Sự tăng giá này chủ yếu do nhu cầu cao và tình trạng thiếu hụt sò điệp lớn. Một nhà phân phối tại Tokyo chia sẻ với Undercurrent News rằng: "Do người mua tại Hoa Kỳ phải trả giá cao hơn cho sò điệp Hokkaido, giá xuất khẩu trung bình gần như chắc chắn sẽ lập kỷ lục mới vào tháng 2."
Lượng hàng xuất khẩu từ Nhật Bản sang Hoa Kỳ đã tăng 129% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 463 tấn trong tháng 1, đánh dấu tháng thứ tư liên tiếp có sự tăng trưởng so với năm trước.
Xuất khẩu sang Hoa Kỳ theo mã HS 030722100 chiếm 42% tổng lượng thịt sò điệp đông lạnh xuất khẩu của Nhật Bản, tăng từ 25% lên 30% trong nửa đầu năm 2024 và từ 30% lên 43% trong nửa cuối năm. Tỷ lệ cao nhất từng được ghi nhận là 50% vào tháng 9 năm 2023, sau khi Trung Quốc ban hành lệnh cấm hoàn toàn nhập khẩu hải sản Nhật Bản để đối phó với sự cố xả nước thải của nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi.
Với việc mất thị trường Trung Quốc, xuất khẩu sang Hoa Kỳ tiếp tục tăng mạnh. Tổng giá trị xuất khẩu sò điệp đông lạnh sang Hoa Kỳ đã đạt 2,37 tỷ yên trong tháng 1, tăng 332% so với cùng kỳ năm ngoái.
Sau khi giảm mạnh do lệnh cấm vận, giá xuất khẩu đã chạm đáy vào tháng 12/2023, sau đó bắt đầu tăng dần vào đầu năm 2024 và tiếp tục tăng mạnh vào mùa hè.
Sự gia tăng này diễn ra trong bối cảnh lo ngại về sự suy giảm sản lượng sò điệp Đại Tây Dương ở Hoa Kỳ vào cuối năm nay. Theo nguồn tin từ Tokyo, giá mua sò điệp cỡ lớn như loại 2L và 3L, vốn có nhu cầu cao tại Bắc Mỹ, hiện đã ổn định ở mức 10.000 yên/kg trở lên.
Tuy nhiên, một nhà phân phối khác tại Hokkaido cảnh báo rằng thị trường hiện đang quá nóng và có sự xuất hiện của các yếu tố đầu cơ. Một nhà cung cấp tại Hokkaido cho biết, một số nhà sản xuất chỉ bắt đầu sản xuất sò điệp lớn sau khi nhận được đơn đặt hàng từ người mua Hoa Kỳ.
Ông cũng cho biết: "Dù nhu cầu từ Hoa Kỳ đã đẩy giá bán buôn sò điệp cỡ lớn lên cao, giá sò điệp cỡ 3S, vốn được coi là chuẩn mực quan trọng trên thị trường nội địa Nhật Bản, vẫn giữ nguyên sau khi tăng vào mùa đông năm ngoái." Nhà phân phối này bày tỏ lo ngại về sự chênh lệch giá ngày càng lớn giữa các kích cỡ khác nhau.
Giá hiện tại là 5.000 yên/kg cho loại 3S, 6.000 yên/kg cho loại S, 7.000-8.000 yên/kg cho loại M và trên 10.000 yên/kg cho loại 2L.
Xuất khẩu sang Đài Loan giảm
Ngược lại với thị trường Hoa Kỳ, xuất khẩu thịt sò điệp đông lạnh từ Nhật Bản sang Đài Loan, một thị trường quan trọng khác, đã giảm đáng kể. Lượng hàng xuất khẩu sang Đài Loan trong tháng 1 chỉ đạt 100 tấn, giảm 62% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng này hiện đã trở lại mức trước lệnh cấm vận từ tháng 1/2023.
Tổng lượng thịt sò điệp đông lạnh xuất khẩu của Nhật Bản trong tháng 1, bao gồm cả các lô hàng sang Hoa Kỳ và Đài Loan, đã tăng 46% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 1.104 tấn. Tổng giá trị xuất khẩu cũng tăng gấp đôi, lên 5 tỷ yên.
Trong khi đó, xuất khẩu sò điệp đông lạnh thô để chế biến lần hai trước khi tái xuất sang các thị trường như Hoa Kỳ giảm 39%, chỉ còn 216 tấn, trị giá 143 triệu yên, dù giá trị đã tăng 95% so với năm trước.
Vào tháng 1, việc giao hàng tới Việt Nam và Indonesia đã ngừng lại, trong khi Thái Lan chiếm 99% tổng khối lượng trong phân khúc này.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế tám tháng đạt hơn 8,0 tỷ USD, tăng 11,9%. Kim ngạch vẫn duy trì trên 1 tỷ USD/tháng, nhưng tốc độ tăng của tháng 8 chỉ bằng gần một nửa mức tăng lũy kế. Điều này cho thấy kết quả tám tháng được nâng đỡ đáng kể bởi các tháng tăng cao trước đó, trong khi thị trường đang bước vào giai đoạn khó dự báo hơn.
(vasep.com.vn) Nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi Nhật Bản Chubu Shiryo Co., Ltd. sẽ thành lập công ty con tại Hải Khẩu, tỉnh Hải Nam, nhằm sản xuất và kinh doanh thức ăn hỗn hợp cho nuôi trồng thủy sản tại Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 18/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, nguồn cung và chính sách quản lý. Mỹ tiếp tục gia tăng các công cụ kiểm soát thương mại và xuất xứ, trong khi Nga đẩy mạnh chuyển hướng xuất khẩu sang châu Á và BRICS. Các yêu cầu về truy xuất, phát thải và quản lý nghề cá tại Mỹ, EU cũng tiếp tục được siết chặt. Bên cạnh đó, Canada ghi nhận xuất khẩu thủy sản sang Việt Nam tăng mạnh trong 8 tháng đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản đóng hộp Bumble Bee Foods sẽ đóng cửa nhà máy chế biến cá đóng hộp tại Santa Fe Springs, bang California (Mỹ), theo thông báo điều chỉnh và đào tạo lại lực lượng lao động (WARN) mà doanh nghiệp gửi chính quyền bang California.
(vasep.com.vn) Nhà sản xuất chả cá lớn của Hàn Quốc, Samjin Amook, vừa giới thiệu 7 bộ quà tặng chả cá phục vụ Tết Trung thu 2026, cho thấy xu hướng đa dạng hóa sản phẩm surimi tại thị trường này.
(vasep.com.vn) Cá tra đang được các doanh nghiệp thủy sản Nhật Bản quan tâm hơn trong bối cảnh giá nhiều loại cá thịt trắng truyền thống ở mức cao và nguồn cung biến động. Đáng chú ý, tập đoàn thủy sản Kyokuyo gần đây liên tục đưa cá tra vào nhóm sản phẩm được ưu tiên giới thiệu, nhấn mạnh lợi thế giá hợp lý và nguồn cung ổn định.
(vasep.com.vn) Một liên minh gồm các doanh nghiệp thủy sản, tổ chức phi chính phủ (NGO), nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đầu bếp và nhiều bên liên quan đang khẩn thiết kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) mở rộng quy định bắt buộc về thông tin nhãn mác đối với mọi sản phẩm thủy sản. Liên minh cho rằng người tiêu dùng có thể mất quyền tiếp cận những thông tin quan trọng khi cá được đưa vào các sản phẩm chế biến. Đề xuất này được chiến dịch ‘Follow the Fish’ đưa ra trong cuộc gặp mới đây với Ủy viên châu Âu phụ trách Thủy sản và Đại dương Costas Kadis. Theo đó, chiến dịch kiến nghị EU cần gấp rút sửa đổi Quy định về Tổ chức Thị trường chung (CMO) đối với các sản phẩm thủy sản và nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 17/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nhu cầu, nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng nhập khẩu tôm, trong khi kiểm soát xuất xứ cá ngừ được đẩy mạnh. Trung Quốc tiếp tục tăng nhập khẩu cá hồi, còn giá bột cá, cá minh thái và nhiều nhóm thủy sản vẫn chịu áp lực nguồn cung. Tại EU, yêu cầu truy xuất đối với thủy sản chế biến được đề xuất mở rộng; trong khi Nhật Bản tiếp tục đối mặt với giá nguyên liệu cao.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Quốc phòng Ấn Độ Rajnath Singh ngày 9/9 nhấn mạnh Ấn Độ và Sri Lanka cần phối hợp chặt chẽ để giải quyết các tranh chấp về nghề cá theo hướng cùng có lợi, đồng thời tôn trọng luật pháp và ranh giới tài phán trên biển.
(vasep.com.vn) Vương quốc Anh và Greenland đã nối lại đàm phán về thỏa thuận thương mại, được kỳ vọng giúp giảm giá một số sản phẩm thủy sản tại thị trường Anh, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp chế biến và chuỗi cung ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
