Sự tăng giá này chủ yếu do nhu cầu cao và tình trạng thiếu hụt sò điệp lớn. Một nhà phân phối tại Tokyo chia sẻ với Undercurrent News rằng: "Do người mua tại Hoa Kỳ phải trả giá cao hơn cho sò điệp Hokkaido, giá xuất khẩu trung bình gần như chắc chắn sẽ lập kỷ lục mới vào tháng 2."
Lượng hàng xuất khẩu từ Nhật Bản sang Hoa Kỳ đã tăng 129% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 463 tấn trong tháng 1, đánh dấu tháng thứ tư liên tiếp có sự tăng trưởng so với năm trước.
Xuất khẩu sang Hoa Kỳ theo mã HS 030722100 chiếm 42% tổng lượng thịt sò điệp đông lạnh xuất khẩu của Nhật Bản, tăng từ 25% lên 30% trong nửa đầu năm 2024 và từ 30% lên 43% trong nửa cuối năm. Tỷ lệ cao nhất từng được ghi nhận là 50% vào tháng 9 năm 2023, sau khi Trung Quốc ban hành lệnh cấm hoàn toàn nhập khẩu hải sản Nhật Bản để đối phó với sự cố xả nước thải của nhà máy điện hạt nhân Fukushima Daiichi.
Với việc mất thị trường Trung Quốc, xuất khẩu sang Hoa Kỳ tiếp tục tăng mạnh. Tổng giá trị xuất khẩu sò điệp đông lạnh sang Hoa Kỳ đã đạt 2,37 tỷ yên trong tháng 1, tăng 332% so với cùng kỳ năm ngoái.
Sau khi giảm mạnh do lệnh cấm vận, giá xuất khẩu đã chạm đáy vào tháng 12/2023, sau đó bắt đầu tăng dần vào đầu năm 2024 và tiếp tục tăng mạnh vào mùa hè.
Sự gia tăng này diễn ra trong bối cảnh lo ngại về sự suy giảm sản lượng sò điệp Đại Tây Dương ở Hoa Kỳ vào cuối năm nay. Theo nguồn tin từ Tokyo, giá mua sò điệp cỡ lớn như loại 2L và 3L, vốn có nhu cầu cao tại Bắc Mỹ, hiện đã ổn định ở mức 10.000 yên/kg trở lên.
Tuy nhiên, một nhà phân phối khác tại Hokkaido cảnh báo rằng thị trường hiện đang quá nóng và có sự xuất hiện của các yếu tố đầu cơ. Một nhà cung cấp tại Hokkaido cho biết, một số nhà sản xuất chỉ bắt đầu sản xuất sò điệp lớn sau khi nhận được đơn đặt hàng từ người mua Hoa Kỳ.
Ông cũng cho biết: "Dù nhu cầu từ Hoa Kỳ đã đẩy giá bán buôn sò điệp cỡ lớn lên cao, giá sò điệp cỡ 3S, vốn được coi là chuẩn mực quan trọng trên thị trường nội địa Nhật Bản, vẫn giữ nguyên sau khi tăng vào mùa đông năm ngoái." Nhà phân phối này bày tỏ lo ngại về sự chênh lệch giá ngày càng lớn giữa các kích cỡ khác nhau.
Giá hiện tại là 5.000 yên/kg cho loại 3S, 6.000 yên/kg cho loại S, 7.000-8.000 yên/kg cho loại M và trên 10.000 yên/kg cho loại 2L.
Xuất khẩu sang Đài Loan giảm
Ngược lại với thị trường Hoa Kỳ, xuất khẩu thịt sò điệp đông lạnh từ Nhật Bản sang Đài Loan, một thị trường quan trọng khác, đã giảm đáng kể. Lượng hàng xuất khẩu sang Đài Loan trong tháng 1 chỉ đạt 100 tấn, giảm 62% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng này hiện đã trở lại mức trước lệnh cấm vận từ tháng 1/2023.
Tổng lượng thịt sò điệp đông lạnh xuất khẩu của Nhật Bản trong tháng 1, bao gồm cả các lô hàng sang Hoa Kỳ và Đài Loan, đã tăng 46% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 1.104 tấn. Tổng giá trị xuất khẩu cũng tăng gấp đôi, lên 5 tỷ yên.
Trong khi đó, xuất khẩu sò điệp đông lạnh thô để chế biến lần hai trước khi tái xuất sang các thị trường như Hoa Kỳ giảm 39%, chỉ còn 216 tấn, trị giá 143 triệu yên, dù giá trị đã tăng 95% so với năm trước.
Vào tháng 1, việc giao hàng tới Việt Nam và Indonesia đã ngừng lại, trong khi Thái Lan chiếm 99% tổng khối lượng trong phân khúc này.
(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.
(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.
(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.
(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn