Tính theo USD, giá tôm của Trung Quốc, Indonesia, Việt Nam và Ecuador vẫn cao hơn so với giá tôm của bang Andhra Pradesh và Thái Lan.
Tuy nhiên, trong khi giá tôm Thái Lan tiếp tục đi xuống thì giá tôm của bang Andhra Pradesh tăng nhẹ sau khi đạt mức thấp nhất kể từ đại dịch bắt đầu bùng phát trong tuần 28.
Giá tôm nguyên liệu của Trung Quốc vẫn ổn định, ở mức cao nhất thế giới. Giá tôm cỡ 60 con/kg tại Quảng Đông, Trung Quốc ổn định ở mức 6,63 USD/kg trong tuần 31 (2-8/8/2021) so với tuần trước đó.
Giá tôm Trung Quốc cao hơn gần 2 USD/kg so với giá tôm cùng cỡ của Ecuador. Giá tôm Ecuador xếp thứ 2.
Giá tôm cỡ 60 con của Thái Lan đạt 3,82 USD/kg trong tuần 33 trong khi giá tôm cỡ 60 con tại Andhra Pradesh tăng 5% đạt 4,11 USD/kg trong tuần 33.
Giá tôm các cỡ của Thái Lan vẫn ở mức thấp nhất từ năm 2018. Giá tôm đạt 3,82 USD/kg đối với cỡ 60 con, 3,60 USD/kg đối với cỡ 70 con và 3,22 USD/kg đối với cỡ 80 con/kg trong tuần 33 trong khi nước này đang phải đối mặt với số ca nhiễm Covid tăng mạnh.
Tại tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, giá tại đầm tôm chân trắng đạt mức thấp nhất kể từ năm 2020 với giá đạt 6,64 USD/kg đối với cỡ 60 con. 5,52 USD/kg đối với cỡ 80 con và 3,70 USD/kg đối với cỡ 120 con/kg.
Hiện người nuôi đang sản xuất nhiều tôm sú hơn do giá tốt hơn và phục vụ tiêu thụ nội địa, theo Hiệp hội ngành thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.
Năm 2020, giá tôm tất cả các cỡ của Ecuador giảm mạnh do nhu cầu NK tôm của nước này từ Trung Quốc giảm do khó khăn gây ra bởi dịch bệnh Covid. Tuy nhiên, giá tôm Ecuador hiện cao thứ hai thế giới sau Trung Quốc. Nhu cầu NK tôm Ecuador từ Mỹ và EU đều ổn định.
Giá tại đầm tôm chân trắng nguyên liệu của Ecuador đạt 6,40 USD/kg đối với cỡ 20/30 con; 5,55 USD/kg đối với cỡ 30/40; 5 USD/kg đối với cỡ 40/50; 4,65 USD/kg đối với cỡ 50/60; 4,35 USD/kg đối với cỡ 60/70; 3,80 USD/kg đối với cỡ 70/80; 3,30 USD/kg đối với cỡ 80/100; 3 USD/kg đối với cỡ 100/120 và 2 USD/kg đối với cỡ 120/140 trong tuần 33.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
(vasep.com.vn) Giá trứng cá minh thái Alaska tiếp tục giảm mạnh trong tháng 4, khi phiên đấu giá vòng hai tại Seattle ghi nhận mức giá trung bình dưới 600 yên/kg, giảm gần 20% so với tháng trước và cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức thấp trong nhiều năm, phản ánh nhu cầu yếu từ Nhật Bản và Hàn Quốc trong bối cảnh tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Ba tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt 63 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Dù tổng kim ngạch giảm nhẹ với sự sụt giảm ở một số thị trường chủ lực, nhưng nhiều điểm đến khác vẫn tăng trưởng tốt, mở ra dư địa cho nhóm hàng chế biến tiện lợi này trong các quý tới.
(vasep.com.vn) Chính phủ Anh vừa công bố gói tài trợ trị giá 132 triệu bảng Anh (tương đương 178,5 triệu USD) thông qua Chương trình Thủy sản và Hải sản (FaSS), nhằm hỗ trợ các dự án phục vụ ngành thủy sản và cộng đồng ven biển trong 5 năm tới.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đứng trước áp lực lớn khi nguồn cung bột cá – nguyên liệu cốt lõi trong thức ăn thủy sản – có nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng trong vài năm tới. Báo cáo của Rabobank (9/2025) cảnh báo tình trạng khan hiếm có thể xảy ra ngay từ năm 2028, trong bối cảnh ngành nuôi trồng hiện đã tiêu thụ khoảng 90% nguồn cung bột cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong ngắn hạn, khi tồn kho chưa được giải phóng và nguồn cung vẫn lớn, giá trứng cá minh thái nhiều khả năng tiếp tục chịu áp lực giảm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador chưa bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột giữa United States và Iran, nhưng đang chịu áp lực gián tiếp lớn từ gián đoạn logistics toàn cầu, theo chuyên gia John Alarcon – thành viên sáng lập Global Shrimp Council.
Trong ngành tôm, con giống luôn là nền tảng của một vụ nuôi thành công. Một con giống tốt không chỉ khỏe và lớn nhanh, mà còn phải đủ khả năng thích nghi trước thời tiết thất thường, dịch bệnh phức tạp và áp lực chi phí ngày càng tăng. Ít ai biết rằng, để tạo ra những thế hệ tôm giống như vậy, cần cả một hành trình đầu tư dài hạn về khoa học và công nghệ. Suốt hơn hai thập kỷ qua, Tập đoàn Việt Úc đã kiên định theo đuổi hướng đi này với nghiên cứu di truyền, dữ liệu nhiều thế hệ, trung tâm chọn giống và công nghệ sinh học hiện đại. Đây cũng là nền tảng giúp doanh nghiệp giữ vị thế hàng đầu trong lĩnh vực giống tôm tại Việt Nam hiện nay.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn