Giá tôm Ấn Độ giảm, các nguồn cung khác ổn định trong tuần giữa tháng 8/2025

Giá tôm thẻ chân trắng loại 60 con giảm xuống còn 3,62 USD/kg vào tuần 33, giảm so với mức 3,69 USD/kg của tuần trước đó, mặc dù vẫn cao hơn 4,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Ấn Độ, đang phải đối mặt với mức thuế cơ bản 25% cộng với các hình phạt tiềm ẩn có thể đẩy tổng mức thuế lên gần 60%, đang chứng kiến lượng mua hàng được cho là giảm 90% khi người mua chờ đợi thông tin rõ ràng hơn về việc tiếp cận thị trường lớn nhất của họ.

Ngược lại, Indonesia và Thái Lan - cả hai đều áp dụng mức thuế suất 19% - đã chứng kiến giá tăng trở lại ở hầu hết các loại kích cỡ khi niềm tin thị trường trở lại. Giá tại Indonesia tăng từ 2% đến 9%, trong khi giá tại Thái Lan tăng vọt tới 6% đối với các kích cỡ xuất khẩu chính, đảo ngược đà giảm của tuần trước.

Việt Nam, đối mặt với mức thuế suất 20%, đang ở vị thế trung lập với giá cả ổn định do người mua ngày càng thận trọng. Các nguồn tin trong ngành cho biết cả nông dân và nhà đóng gói đều đã rút ngắn thời gian lập kế hoạch xuống chỉ còn 1-2 tháng trong bối cảnh bất ổn.

Trong khi đó, Ecuador lại đưa ra một nghịch lý: mặc dù được hưởng mức thuế quan thấp nhất là 15%, các nhà chế biến báo cáo thua lỗ trên diện rộng trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt để giành được nguồn nguyên liệu thô hạn chế, trong khi nhu cầu từ thị trường lớn nhất là Trung Quốc vẫn ổn định nhưng lại cảnh giác với lượng xuất khẩu khổng lồ của Ecuador.

Sau những thay đổi này, Ecuador vẫn là nguồn cung có giá cạnh tranh nhất, mặc dù lợi thế của nước này so với Ấn Độ tiếp tục giảm. Việt Nam là nước có giá tôm đắt nhất, cao hơn 0,20 USD/kg so với Thái Lan, nước đứng thứ hai về giá tôm chuẩn cỡ 60 con/kg.

Việc mua sắm bị đình trệ ở Ấn Độ

Giá tôm Ấn Độ giảm ở hầu hết các loại kích cỡ trong tuần 33 do sự hoảng loạn về bất ổn thuế quan của Hoa Kỳ đã làm tê liệt hoạt động mua, với việc người nông dân báo cáo lượng mua giảm 90% và giá chào bán giảm 10-15% so với mức trước đó.

Giá tôm thẻ chân trắng từ Andhra Pradesh, vùng sản xuất tôm lớn nhất Ấn Độ, đã giảm từ 4,5% đến 8,3% đối với hầu hết các kích cỡ theo tuần, trong đó giá tôm chuẩn cỡ 70 con/kg giảm 5,2%. Theo dữ liệu giá của Aquaconnect, các kích cỡ xuất khẩu phổ biến là cỡ 60 con/kg và cỡ 80 con/kg lần lượt giảm 4,8% và 5,6%.

Thị trường đóng băng diễn ra khi ngành công nghiệp này đang phải vật lộn với thực tế về thuế quan của Hoa Kỳ, bao gồm mức thuế bổ sung mới là 25% và mức thuế 25% bị đe dọa áp dụng từ ngày 27 tháng 8. Sự bất ổn đã tạo ra thế bế tắc giữa người mua và người bán, với người nông dân bị mắc kẹt ở giữa.

"Tình hình hiện tại rất hoảng loạn", Manoj Sharma, một người nuôi tôm kỳ cựu ở Gujarat. "Lượng mua đã giảm 90%, gây khó khăn cho người nuôi. Tình hình rất tồi tệ." Durai Murugan, chủ sở hữu Sea Gem Aquafarms ở Tamil Nadu, chia sẻ.

Giá giảm đã đảo ngược đà phục hồi của thị trường tôm Ấn Độ. Giá đã tăng mạnh trong những tuần gần đây do thiếu hụt nguồn cung khi nông dân ở Andhra Pradesh báo cáo tình trạng thiếu nguyên liệu thô và những khó khăn liên quan đến dịch bệnh trong vụ thu hoạch trước mùa mưa.

Hiện tại, vụ mùa đã sẵn sàng và đến vụ tiếp theo, mọi người sẽ thu hoạch. Tình hình thực sự có phần bi quan. Giá đã được đưa ra thấp hơn 10-15%", Sharma nói, đồng thời lưu ý rằng người mua vẫn "rất hoài nghi, rất chậm chạp" trong quyết định mua hàng.

Giá tôm sú có khả năng phục hồi tốt hơn trong suốt thời kỳ biến động, phản ánh sự phụ thuộc ít hơn của loài này vào nhu cầu của Hoa Kỳ so với tôm thẻ chân trắng.

Sự mất kết nối vẫn tiếp diễn giữa chi phí và thị trường ở Ecuador

Giá tại trang trại của Ecuador chia theo kích cỡ vào tuần thứ 33, do thời tiết lạnh đẩy giá tôm cỡ lớn tăng cao trong khi tôm cỡ trung bình giảm do áp lực từ người mua kháng cự.

Giá tôm thẻ chân trắng từ Ecuador tăng từ 1,2% đến 3,8% đối với tôm cỡ lớn, trong đó tôm cỡ 80/100 con/kg tăng 3,8% và tôm cỡ 100/120 con/kg tăng 2,4% so với tuần trước. Trong khi đó, giá tôm cỡ trung bình chuẩn 50/60 con/kg và 60/70 con/kg đều giảm 1,5%.

Biến động giá hỗn hợp diễn ra khi ngành tôm của Ecuador đang phải vật lộn với sự mất cân bằng cơ bản giữa giá tôm tại trang trại tăng cao và sức kháng cự của thị trường đối với giá bán cao hơn, đặc biệt là ở Trung Quốc.

"Có sự chênh lệch hoàn toàn giữa giá tại trang trại và giá bán. Tất cả các nhà đóng gói đều đang thua lỗ", một giám đốc điều hành của một nhà đóng gói cỡ vừa gần đây cho biết.

Giá nguyên liệu thô vẫn cao hơn đáng kể so với hai năm trước, do cạnh tranh gay gắt giữa các nhà đóng gói và nguồn cung khan hiếm khiến giá tăng cao bất chấp nhu cầu thị trường cuối cùng yếu. Tình hình càng trở nên trầm trọng hơn do công suất chế biến tăng, dẫn đến cạnh tranh gay gắt hơn đối với nguồn cung hạn chế.

"Hiện tại, công suất chế biến đang dư thừa đến mức các nhà máy đang cạnh tranh lẫn nhau để giành nguyên liệu thô", một nguồn tin từ một nhà chế biến lớn hơn nói. "Công suất dư thừa khổng lồ hiện nay có thể thấy rõ qua lượng xuất khẩu kỷ lục trong tháng Năm. Nhưng giờ đây, nguồn cung nguyên liệu thô đang giảm sút, và mọi người đang cạnh tranh lẫn nhau."

Theo số liệu thương mại mới nhất, Ecuador đã xuất khẩu 126.000 tấn tôm vào tháng 6, tăng 18% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi xuất khẩu nửa năm chỉ đạt gần 720.000 tấn, tăng 17%.

Giá cả Việt Nam ổn định

Giá tôm thẻ chân trắng Việt Nam đi ngang trong tuần 33, chỉ có loại tôm cỡ 30 con lớn nhất tăng nhẹ 0,7%, do sự bất ổn về thuế quan của Hoa Kỳ tiếp tục ảnh hưởng đến tâm lý thị trường và hành vi của người mua.

Giá tại trại nuôi không đổi ở tất cả các kích cỡ thương mại, ngoại trừ tôm 30 con/kg, tăng nhẹ từ 141.000 đồng/kg lên 142.000 đồng/kg, theo dữ liệu giá của Tomota. Các loại tôm từ 40 con/kg đến 90 con/kg vẫn giữ nguyên ở mức của tuần trước đó.

"Giao dịch tôm thẻ chân trắng nguyên liệu cho các nhà máy chế biến nhìn chung ổn định so với tuần trước", một nguồn tin tư vấn tại Thành phố Hồ Chí Minh cho biết. "Giá tại trại cho loại tôm 30 con/kg tăng nhẹ, trong khi giá các loại tôm khác không đổi."

Sự ổn định giá đánh dấu sự thay đổi so với mức tăng khiêm tốn của tuần trước và phản ánh sự thận trọng ngày càng tăng từ người mua Hoa Kỳ khi các cuộc đàm phán thuế quan tạo ra sự bất ổn tại thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam.

Việt Nam hiện đang phải chịu mức thuế 20% đối với tôm xuất khẩu sang Hoa Kỳ, nằm giữa mức thuế 25% của Ấn Độ - có khả năng tăng lên hơn 50% - và mức 15% của Ecuador. Tuy nhiên, những người tham gia ngành lo ngại về những thay đổi chính sách tiềm ẩn có thể làm xói mòn vị thế cạnh tranh của Việt Nam.

"Vì các nhà nhập khẩu thường phải chịu chi phí thuế quan, họ trở nên thận trọng hơn", một nguồn tin từ một công ty kinh doanh hải sản đông lạnh lớn gần đây chia sẻ. "Rõ ràng chúng ta có thể thấy một số phản ứng từ người mua - đa dạng hóa nhà cung cấp để tránh phụ thuộc vào một quốc gia, trì hoãn đơn hàng cho đến khi chính sách ổn định, đàm phán giảm giá từ các nhà xuất khẩu để bù đắp rủi ro thuế quan."

Sự bất ổn đang buộc các bên liên quan của Việt Nam phải áp dụng kế hoạch ngắn hạn khi mùa xuất khẩu thường bận rộn vào cuối năm đang đến gần.

Hàng tồn kho nhà kính của Trung Quốc đang giảm dần

Giá tôm thẻ chân trắng của Trung Quốc ổn định ở hầu hết các vùng sản xuất chính trong tuần 33, trong đó Phúc Kiến là điểm sáng duy nhất với mức tăng 6,7% khi lượng hàng tồn kho trong nhà kính giảm dần.

Giá tôm thẻ chân trắng loại 60 con/kg không đổi so với tuần trước tại bốn trong năm tỉnh nuôi trồng trọng điểm, trong đó Quảng Đông, Giang Tô, Sơn Đông và Quảng Tây đều giữ nguyên mức giá trước đó. Phúc Kiến đi ngược xu hướng, tăng 2 NDT/kg lên 32 NDT.

Nguồn cung đang khan hiếm tại các nhà kính phía Đông, với Giang Tô được báo cáo chỉ còn 10% lượng hàng tồn kho thông thường. Sự khan hiếm tôm cỡ lớn đang thúc đẩy giá tăng đột biến, với tôm cỡ 40 con/kg tại Giang Tô tăng vọt 4 NDT/kg trong tuần, ngay cả khi giá tôm chuẩn cỡ 60 con vẫn giữ nguyên.

Việc lệnh cấm đánh bắt cá ở Biển Hoa Đông kết thúc vào giữa tháng 8 có thể giúp giảm giá một phần khi hải sản đánh bắt tự nhiên được đưa vào các chợ ẩm thực, có khả năng làm giảm áp lực nhu cầu đối với tôm nuôi.

Giá ở Indonesia phục hồi 

Giá tôm thẻ chân trắng tại trang trại của Indonesia tăng ở hầu hết các loại kích cỡ trong tuần 33, trong đó kích cỡ nhỏ hơn ghi nhận mức tăng mạnh nhất khi thị trường ổn định sau khi Indonesia áp dụng mức thuế quan 19% của Hoa Kỳ, thấp hơn đáng kể so với mức 32% bị đe dọa trước đó.

Giá tôm Đông Java tăng từ 2,1% đến 9,3% đối với hầu hết các kích cỡ theo tuần, trong đó tôm cỡ 100 con/kg tăng 9,3%. Theo dữ liệu về giá, giá tôm cỡ trung bình tăng ổn định, từ loại 50 con/kg đến 80 con/kg đều tăng từ 3,3% đến 3,9%, trong khi giá tôm cỡ 40 con/kg không đổi.

Sự phục hồi giá đánh dấu sự đảo ngược tình hình yếu kém trước đó, khi giá tại cửa nông trại của Indonesia giảm so với xu hướng tăng toàn cầu. Mức thuế suất 19% của Indonesia, được xác nhận vào ngày 15 tháng 7, ngang bằng với Thái Lan (19%) và thấp hơn một chút so với Việt Nam (20%), mang lại vị thế cạnh tranh hơn so với mức thuế 25% của Ấn Độ - có khả năng tăng lên hơn 50% - tại thị trường quan trọng này là Hoa Kỳ.

Giá tôm Thái Lan tăng

Giá tôm thẻ chân trắng Thái Lan tại trang trại đã phục hồi ở tất cả các loại kích cỡ trong tuần 33, đảo ngược mức giảm của tuần trước khi thị trường phản ứng tích cực với mức thuế quan 19% mà Thái Lan đã đàm phán với Hoa Kỳ.

Giá tôm cỡ 60 con/kg tăng 6,4% so với tuần trước, dẫn đầu đà phục hồi. Theo dữ liệu giá, giá tôm cỡ 70 con/kg tăng 1,9%, trong khi tôm cỡ 80 con/kg tăng 3,9%.