Giá sò điệp Mỹ tăng mạnh do sản lượng khai thác bất ngờ giảm

Thị trường thế giới 09:00 24/06/2025
(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp Đại Tây Dương tại Mỹ giảm mạnh trong tuần 24 (9-15/6/2025), chấm dứt đợt tăng mạnh trước đó dẫn đến giá cả tăng ở tất cả các cỡ.

Theo BASE (Sàn giao dịch người mua và người bán), tổng sản lượng cập cảng chỉ đạt 361.112 pound, trị giá gần 6,8 triệu USD với giá trung bình 18,71 USD/pound. Con số này thấp hơn đáng kể so với sản lượng của tuần 22 và 23. Khu vực Channel – vốn chiếm ưu thế trong sản lượng cập cảng tại BASE trong tuần 22 (96%) và tuần 23 (93%) chỉ đóng góp 132.652 pound, tương đương 37% tổng sản phẩm.

Theo nhà phân tích giá cấp cao Lorin Castiglione, lý do được đưa ra là do sự khai thác quá mức từ các khu vực giàu tài nguyên dẫn đến sự cạn kiệt sò điệp kích cỡ lớn, Từ đó, thị trường chuyển sang nguồn sò điệp có kích cỡ nhỏ hơn, đẩy giá tại cảng tăng.

Sò điệp cỡ 10-20 tiếp tục dẫn đầu sản lượng

Trong tuần 24, sản lượng sò điệp cập cảng vẫn chủ yếu thuộc nhóm kích cỡ trung bình 10–20 chiếm 228.132 pound, tương đương 63% tổng sản lượng. Kích cỡ nhỏ hơn 20–30 chiếm 76.985 pound (21%). Trong khi đó, hai cỡ lớn nhất là U-10 và U-12 – lần lượt đạt 21.896 pound (6%) và 34.099 pound (9%).

Giá tại cảng tăng ở tất cả các cỡ trong tuần 24

Cụ thể, sò điệp cỡ U-10 được bán với giá trung bình 29,87 USD/pound, tăng từ 26,04 USD/pound của tuần 23. Cỡ U-12 có giá trung bình 27,87 USD/pound, tăng từ 23,54 USD/pound của tuần trước đó.

Đối với nhóm 10–20, giá trung bình đạt 17,12 USD/pound, tăng đáng kể so với mức 14,39 USD/pound của tuần 23. Kích cỡ 20–30 đạt giá trung bình 16,30 USD/pound, tăng từ 15,47 USD/pound.

NOAA điều chỉnh giảm số liệu sản lượng cập cảng

Trong bản cập nhật vào ngày 17/6/2025, Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA) đã điều chỉnh giảm số liệu tổng sản lượng khai thác so với con số đã công bố trước đó.

Cụ thể, báo cáo mới nhất của NOAA ghi nhận tổng sản lượng đạt 4.158.988 pound – tương đương 24,4% trong tổng hạn ngạch sản lượng dự kiến (APL) là 17.041.733 pound cho cả mùa kéo dài từ ngày 1/4/2025 đến 31/3/2026. Trong khi đó, số liệu trước đó ghi nhận 4.208.605 pound (tương đương 24,7% APL).

So với hai tháng đầu mùa trước, sản lượng sò điệp đang chậm hơn (4.158.988 pound so với 5.428.053 pound) dù tỷ lệ phần trăm sản lượng dự kiến hằng năm (APL) cao hơn một chút (24,4% so với 22,4%). Dự kiến việc khai thác sẽ chuyển từ các khu vực đáy mở sang các khu vực hạn chế tiếp cận (CAI, CAII, New York Bight) đóng góp ít hơn. Tuy nhiên, do mỗi chuyến khai thác tại các khu vực này bị giới hạn ở mức tối đa 12.000 pound, nên khả năng ghi nhận các ngày có sản lượng lớn sẽ bị hạn chế.

Giá sỉ sò điệp cỡ lớn tại Mỹ dự kiến sớm tăng trở lại

Trong tuần 24, giá sỉ sò điệp đông lạnh tại Mỹ giảm nhẹ nhưng dự kiến sẽ sớm tăng do nguồn cung thắt chặt, đặc biệt là với các cỡ lớn. Đợt đánh bắt sản lượng sò điệp lớn đã giảm trong khi kích cỡ nhỏ chiếm tỷ trọng ngày càng cao. Ngoài ra, nguồn cung toàn cầu cũng bị hạn chế: Canada giảm hạn ngạch và lượng cung có sẵn rất ít, Nhật Bản có sản lượng nhỏ hơn và hàng mới chưa đến trước tháng 8. Trong khi đó, sản phẩm đến từ Peru tiếp tục tập trung ở kích cỡ trung bình 40–60 con/pound với các kích cỡ lớn đang khan hiếm.

so diep so diep my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Canada siết giám sát nghề tôm hùm bằng định vị vệ tinh

 |  06:29 27/06/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.

Honduras tăng cường kiểm soát chất lượng để thúc đẩy xuất khẩu tôm

 |  06:29 27/06/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.

Thai Union đạt 84% nguồn cung cá ngừ từ nguồn bền vững

 |  06:29 27/06/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.

Brazil đẩy mạnh tiêu thụ tôm nội địa do áp lực giá xuất khẩu

 |  06:28 27/06/2026

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.

IFFO 2026: Trung Quốc chiếm 42% tiêu thụ bột cá toàn cầu

 |  06:27 27/06/2026

(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.

Tối ưu bổ sung selenium trong nuôi cá rô phi bằng công nghệ vi bao

 |  06:27 27/06/2026

(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.

Đức lo thiếu nguồn cung cá thịt trắng khi EU tăng cường trừng phạt Nga

 |  06:27 27/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Đức đang ngày càng lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng, trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục xem xét các biện pháp trừng phạt mới đối với Nga. Các doanh nghiệp cho rằng những động thái này có thể làm gia tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản vốn đã đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu toàn cầu suy giảm.

EU: Sản lượng nuôi trồng thủy sản gần 1 triệu tấn năm 2024

 |  06:26 27/06/2026

(vasep.com.vn) Theo Eurostat, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Liên minh châu Âu (EU) năm 2024 đạt khoảng 1 triệu tấn, trị giá 4,6 tỷ euro, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng thủy sản của khối. Tuy nhiên, số liệu cho thấy ngành này gần như không tăng trưởng trong hơn một thập kỷ, trong khi sản lượng thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng mạnh.

Giá hải sản Hàn Quốc tăng mạnh trước mùa hè

 |  06:26 27/06/2026

(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng hải sản tại Hàn Quốc đang tăng nhanh trước mùa hè do sản lượng đánh bắt suy giảm vì thời tiết bất thường, trong khi chi phí nhiên liệu leo thang bởi căng thẳng kéo dài ở Trung Đông. Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà hàng và ngư dân.

Ấn Độ: Thiếu hụt khô đậu tương đẩy chi phí thức ăn tăng mạnh

 |  06:26 27/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Ấn Độ đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn do tình trạng thiếu hụt nguồn cung khô đậu tương – nguyên liệu protein chủ lực trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiệp hội Các nhà sản xuất Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Ấn Độ (CLFMA) cảnh báo giá khô đậu tương đã tăng hơn 40% trong những tuần gần đây, lên khoảng 0,68-0,69 USD/kg, kéo theo chi phí sản xuất thức ăn tăng mạnh.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC