Giá sò điệp Mỹ tăng mạnh do sản lượng khai thác bất ngờ giảm

Thị trường thế giới 09:00 24/06/2025
(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp Đại Tây Dương tại Mỹ giảm mạnh trong tuần 24 (9-15/6/2025), chấm dứt đợt tăng mạnh trước đó dẫn đến giá cả tăng ở tất cả các cỡ.

Theo BASE (Sàn giao dịch người mua và người bán), tổng sản lượng cập cảng chỉ đạt 361.112 pound, trị giá gần 6,8 triệu USD với giá trung bình 18,71 USD/pound. Con số này thấp hơn đáng kể so với sản lượng của tuần 22 và 23. Khu vực Channel – vốn chiếm ưu thế trong sản lượng cập cảng tại BASE trong tuần 22 (96%) và tuần 23 (93%) chỉ đóng góp 132.652 pound, tương đương 37% tổng sản phẩm.

Theo nhà phân tích giá cấp cao Lorin Castiglione, lý do được đưa ra là do sự khai thác quá mức từ các khu vực giàu tài nguyên dẫn đến sự cạn kiệt sò điệp kích cỡ lớn, Từ đó, thị trường chuyển sang nguồn sò điệp có kích cỡ nhỏ hơn, đẩy giá tại cảng tăng.

Sò điệp cỡ 10-20 tiếp tục dẫn đầu sản lượng

Trong tuần 24, sản lượng sò điệp cập cảng vẫn chủ yếu thuộc nhóm kích cỡ trung bình 10–20 chiếm 228.132 pound, tương đương 63% tổng sản lượng. Kích cỡ nhỏ hơn 20–30 chiếm 76.985 pound (21%). Trong khi đó, hai cỡ lớn nhất là U-10 và U-12 – lần lượt đạt 21.896 pound (6%) và 34.099 pound (9%).

Giá tại cảng tăng ở tất cả các cỡ trong tuần 24

Cụ thể, sò điệp cỡ U-10 được bán với giá trung bình 29,87 USD/pound, tăng từ 26,04 USD/pound của tuần 23. Cỡ U-12 có giá trung bình 27,87 USD/pound, tăng từ 23,54 USD/pound của tuần trước đó.

Đối với nhóm 10–20, giá trung bình đạt 17,12 USD/pound, tăng đáng kể so với mức 14,39 USD/pound của tuần 23. Kích cỡ 20–30 đạt giá trung bình 16,30 USD/pound, tăng từ 15,47 USD/pound.

NOAA điều chỉnh giảm số liệu sản lượng cập cảng

Trong bản cập nhật vào ngày 17/6/2025, Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA) đã điều chỉnh giảm số liệu tổng sản lượng khai thác so với con số đã công bố trước đó.

Cụ thể, báo cáo mới nhất của NOAA ghi nhận tổng sản lượng đạt 4.158.988 pound – tương đương 24,4% trong tổng hạn ngạch sản lượng dự kiến (APL) là 17.041.733 pound cho cả mùa kéo dài từ ngày 1/4/2025 đến 31/3/2026. Trong khi đó, số liệu trước đó ghi nhận 4.208.605 pound (tương đương 24,7% APL).

So với hai tháng đầu mùa trước, sản lượng sò điệp đang chậm hơn (4.158.988 pound so với 5.428.053 pound) dù tỷ lệ phần trăm sản lượng dự kiến hằng năm (APL) cao hơn một chút (24,4% so với 22,4%). Dự kiến việc khai thác sẽ chuyển từ các khu vực đáy mở sang các khu vực hạn chế tiếp cận (CAI, CAII, New York Bight) đóng góp ít hơn. Tuy nhiên, do mỗi chuyến khai thác tại các khu vực này bị giới hạn ở mức tối đa 12.000 pound, nên khả năng ghi nhận các ngày có sản lượng lớn sẽ bị hạn chế.

Giá sỉ sò điệp cỡ lớn tại Mỹ dự kiến sớm tăng trở lại

Trong tuần 24, giá sỉ sò điệp đông lạnh tại Mỹ giảm nhẹ nhưng dự kiến sẽ sớm tăng do nguồn cung thắt chặt, đặc biệt là với các cỡ lớn. Đợt đánh bắt sản lượng sò điệp lớn đã giảm trong khi kích cỡ nhỏ chiếm tỷ trọng ngày càng cao. Ngoài ra, nguồn cung toàn cầu cũng bị hạn chế: Canada giảm hạn ngạch và lượng cung có sẵn rất ít, Nhật Bản có sản lượng nhỏ hơn và hàng mới chưa đến trước tháng 8. Trong khi đó, sản phẩm đến từ Peru tiếp tục tập trung ở kích cỡ trung bình 40–60 con/pound với các kích cỡ lớn đang khan hiếm.

so diep so diep my

TIN MỚI CẬP NHẬT

Quảng bá tôm đạt hiệu quả cao, GSC mở rộng tiếp thị trực tiếp năm 2026

 |  06:06 30/01/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).

Mỹ: Đưa thủy sản ra khỏi quầy truyền thống để thúc đẩy doanh số

 |  06:04 30/01/2026

(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).

Ngành thủy sản Na Uy thận trọng trước nguy cơ Mỹ áp thêm thuế

 |  06:03 30/01/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.

Nissui ra mắt 3 món hải sản mới, đáp ứng nhu cầu bữa ăn tiện lợi tại Nhật Bản

 |  06:01 30/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.

Morocco tạm ngừng xuất khẩu cá mòi đông lạnh từ tháng 2/2026 để bảo đảm an ninh lương thực

 |  06:06 29/01/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.

Cắt giảm ngân sách Mỹ đe dọa chương trình Argo – trụ cột quan trọng của nghiên cứu khí hậu toàn cầu

 |  06:05 29/01/2026

(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.

Giá tôm hùm sống tại Nova Scotia (Canada) lập đỉnh do nguồn cung khan hiếm

 |  06:03 29/01/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.

Xuất khẩu cá ngừ Thái Lan giảm 2%, Việt Nam đứng trước phép thử 2026

 |  06:00 29/01/2026

(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.

BioMar định hướng tăng trưởng đến năm 2026: Đổi mới thức ăn tôm, nguyên liệu bền vững và số hóa

 |  06:06 28/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.

Philippines cải thiện thứ hạng trong chỉ số chống đánh bắt cá bất hợp pháp

 |  06:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC