Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), thị trường philê cá trích ở Biển Bắc của Na Uy tăng mạnh trong tháng 7, phần lớn nguồn cung hướng tới thị trường bột cá và dầu cá. NSC cho biết Na Uy đã xuất khẩu 12.300 tấn cá trích, trị giá 166 triệu NOK (17,1 triệu USD) vào tháng 7 - giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái về khối lượng, nhưng tăng 4% về giá trị. Ba Lan, Hà Lan và Tây Ban Nha là những thị trường tiêu thụ cá trích Nauy lớn nhất trong tháng qua.
Trong hai năm qua, các ngư dân Na Uy không được tự do đánh bắt cá trích Biển Bắc trong khu vực Vương quốc Anh. Điều này làm mùa đánh bắt đến sớm hơn, số lượng cá trích khai thác cũng có chất lượng thấp hơn. Do đó, hơn một nửa số cá trích ở Biển Bắc đã được dùng để sản xuất bột cá và dầu cá trong năm nay.
Cung giảm khiến giá sản phẩm phi lê cá trích tăng. Chỉ trong tháng 7, giá trung bình phi lê cá trích lột da đã tăng 26%, lên đến 20,10 NOK/kg. Khoảng 7.000 tấn cá trích Biển Bắc nguyên con (matjes) đã được xuất khẩu sang Hà Lan từ tháng 5 đến tháng 7 năm 2022, so với 8.100 tấn năm ngoái, giảm 14%. Thông thường, tháng 6 và tháng 7 là mùa cao điểm xuất khẩu cá trích sang Hà Lan, nhưng do vụ khai thác bắt đầu sớm nên xuất khẩu tăng vào tháng 5 năm nay và giảm vào tháng 6 và tháng 7.
Ai Cập là thị trường nhập khẩu cá trích và cá thu lớn nhất của Na Uy
Na Uy được dự đoán sẽ có một mùa khai thác khá tốt, và thực tế diễn ra như đúng dự đoán. Dù sản lượng giảm, xuất khẩu sang Hà Lan vẫn ổn định, đủ đáp ứng nhu cầu nhập khẩu. Sự sụt giảm sản lượng cá trích cũng do lượng cá trích dự trữ giảm do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.
Trong khi đó, Na Uy xuất khẩu 7.800 tấn cá thu với tổng giá trị 149 triệu NOK trong tháng 7 - giảm 32% về lượng và 14% về giá trị. Ai Cập, Việt Nam và Lithuania là những thị trường nhập khẩu cá thu lớn nhất.
Hạn ngạch cá thu lớn cùng với việc Anh cấm các nước đánh bắt trong khu vực của Vương quốc Anh, vụ đánh bắt cá thu năm nay của Na Uy cũng bắt đầu sớm. Cá thu mùa hè đang được “săn lùng” tại các thị trường, đặc biệt là Ai Cập. Ai Cập là thị trường tiêu thụ quan trọng cho cả cá trích và cá thu từ Na Uy.
Trong năm 2021, Ai Cập là thị trường lớn nhất về khối lượng nhập khẩu cá trích và cá thu của Na Uy. Cho đến thời điểm hiện tại, xuất khẩu hai loài này đã tăng 63%, từ 21.000 tấn lên 34.000 tấn.
Tại Iceland, công ty đánh bắt cá Sildarvinnslan cho biết đã khai thác 20.000 tấn hạn ngạch cá thu của mình, với 15.000 tấn còn lại. Trong vài tuần qua, hoạt động đánh bắt đã tiến xa hơn khỏi Iceland (xa bờ biển 630 dặm), sản lượng đánh bắt cá trích được dự báo không khả quan.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
EU đang nới lỏng một số điều kiện nhất định và giãn thời hạn thực thi một số quy định. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần lưu ý rằng thời gian trì hoãn này có hạn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đang ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, phản ánh sự mở rộng nhu cầu trên thị trường quốc tế cũng như dư địa phát triển của ngành hàng này. Tuy nhiên, đằng sau những con số tăng trưởng mạnh là những hạn chế về nền tảng sản xuất và chuỗi cung ứng, đặt ra yêu cầu phát triển bền vững trong giai đoạn tới.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác mực Illex tại Argentina đang trải qua mùa vụ ấn tượng trong năm 2026, với sản lượng đạt hơn 156.800 tấn, tiếp nối chuỗi hai năm lập kỷ lục. Thành công này chủ yếu đến từ quần đàn mực sinh sản mùa hè, trong khi quần đàn Nam Patagonia – từng là trụ cột của ngành – gần như biến mất khỏi sản lượng khai thác.
(vasep.com.vn) Tổ chức Tax Foundation, nhóm nghiên cứu thường phản đối thuế mới, đánh giá chiến dịch thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump sau một năm là không hiệu quả.
(vasep.com.vn) Các công ty cung cấp thiết bị nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc đang đẩy mạnh mở rộng ra thị trường quốc tế, tận dụng làn sóng tăng trưởng mới của ngành nuôi cá toàn cầu. Nhiều doanh nghiệp đã giành được hợp đồng tại Trung Đông, châu Phi và châu Âu, trong bối cảnh các quốc gia ngày càng chú trọng nâng cao sản lượng, tiết kiệm nước và đảm bảo an ninh lương thực.
(vasep.com.vn) Việc chuyển đổi từ sử dụng cá tạp sang thức ăn viên công nghiệp trong nuôi cá biển tại Việt Nam đang diễn ra chậm, do phải cân bằng giữa hiệu quả sinh học và áp lực chi phí sản xuất. Dù thức ăn viên được chứng minh mang lại nhiều lợi ích vượt trội, người nuôi vẫn chưa dễ dàng từ bỏ thói quen sử dụng cá tạp.
(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành sản xuất surimi cá minh thái của Nga đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, với xu hướng chững lại trong năm 2026. Sự thay đổi này không xuất phát từ hạn chế về năng lực sản xuất mà chủ yếu do các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược, ưu tiên các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn.
(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu tuần 13 năm 2026 (20–26/3) ghi nhận xu hướng ổn định chung nhưng xuất hiện sự phân hóa rõ rệt theo khu vực và chủng loại sản phẩm. Tại Trung Quốc, giá mực nhìn chung ít biến động, song sự khác biệt về nguồn gốc và quy cách chế biến đang tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn