Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), thị trường philê cá trích ở Biển Bắc của Na Uy tăng mạnh trong tháng 7, phần lớn nguồn cung hướng tới thị trường bột cá và dầu cá. NSC cho biết Na Uy đã xuất khẩu 12.300 tấn cá trích, trị giá 166 triệu NOK (17,1 triệu USD) vào tháng 7 - giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái về khối lượng, nhưng tăng 4% về giá trị. Ba Lan, Hà Lan và Tây Ban Nha là những thị trường tiêu thụ cá trích Nauy lớn nhất trong tháng qua.
Trong hai năm qua, các ngư dân Na Uy không được tự do đánh bắt cá trích Biển Bắc trong khu vực Vương quốc Anh. Điều này làm mùa đánh bắt đến sớm hơn, số lượng cá trích khai thác cũng có chất lượng thấp hơn. Do đó, hơn một nửa số cá trích ở Biển Bắc đã được dùng để sản xuất bột cá và dầu cá trong năm nay.
Cung giảm khiến giá sản phẩm phi lê cá trích tăng. Chỉ trong tháng 7, giá trung bình phi lê cá trích lột da đã tăng 26%, lên đến 20,10 NOK/kg. Khoảng 7.000 tấn cá trích Biển Bắc nguyên con (matjes) đã được xuất khẩu sang Hà Lan từ tháng 5 đến tháng 7 năm 2022, so với 8.100 tấn năm ngoái, giảm 14%. Thông thường, tháng 6 và tháng 7 là mùa cao điểm xuất khẩu cá trích sang Hà Lan, nhưng do vụ khai thác bắt đầu sớm nên xuất khẩu tăng vào tháng 5 năm nay và giảm vào tháng 6 và tháng 7.
Ai Cập là thị trường nhập khẩu cá trích và cá thu lớn nhất của Na Uy
Na Uy được dự đoán sẽ có một mùa khai thác khá tốt, và thực tế diễn ra như đúng dự đoán. Dù sản lượng giảm, xuất khẩu sang Hà Lan vẫn ổn định, đủ đáp ứng nhu cầu nhập khẩu. Sự sụt giảm sản lượng cá trích cũng do lượng cá trích dự trữ giảm do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.
Trong khi đó, Na Uy xuất khẩu 7.800 tấn cá thu với tổng giá trị 149 triệu NOK trong tháng 7 - giảm 32% về lượng và 14% về giá trị. Ai Cập, Việt Nam và Lithuania là những thị trường nhập khẩu cá thu lớn nhất.
Hạn ngạch cá thu lớn cùng với việc Anh cấm các nước đánh bắt trong khu vực của Vương quốc Anh, vụ đánh bắt cá thu năm nay của Na Uy cũng bắt đầu sớm. Cá thu mùa hè đang được “săn lùng” tại các thị trường, đặc biệt là Ai Cập. Ai Cập là thị trường tiêu thụ quan trọng cho cả cá trích và cá thu từ Na Uy.
Trong năm 2021, Ai Cập là thị trường lớn nhất về khối lượng nhập khẩu cá trích và cá thu của Na Uy. Cho đến thời điểm hiện tại, xuất khẩu hai loài này đã tăng 63%, từ 21.000 tấn lên 34.000 tấn.
Tại Iceland, công ty đánh bắt cá Sildarvinnslan cho biết đã khai thác 20.000 tấn hạn ngạch cá thu của mình, với 15.000 tấn còn lại. Trong vài tuần qua, hoạt động đánh bắt đã tiến xa hơn khỏi Iceland (xa bờ biển 630 dặm), sản lượng đánh bắt cá trích được dự báo không khả quan.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn