Theo báo cáo của Urner Barry, giá cua tuyết đông lạnh 5-8 ounce từ Newfoundland và Labrador (NL) vào ngày 2/8/2022 tiếp tục giảm xuống mức trung bình từ 7,05 - 7,30 USD/pao, giảm 0,10 USD mức giá 7,15 - 7,40 USD vào tháng 7. Con số này thấp hơn 26% và 57-59% so với đỉnh giá trung bình là 16,80 - 17,05 USD/lb vào ngày 11/01/2022.
Một nhà phân phối lớn của Mỹ cho biết họ không có nhu cầu mua thêm cua tuyết cho đến khoảng tháng 9 vì vẫn còn 3 triệu pao sản phẩm dự trữ, một nhà phân phối cua tuyết khác của Nga cho biết có vài triệu pao trong kho mà họ đang cố gắng bán với giá thấp nhất là 5,50 USD/lb.
Chi phí xăng dầu, thực phẩm và nhà ở cao hơn trong năm nay đang khiến người tiêu dùng chi tiêu nhiều hơn cho các nhu cầu thiết yếu và giảm chi tiêu cho hàng hóa và dịch vụ khác. S&P Global gần đây đã báo cáo sự suy thoái đặc biệt nghiêm trọng trong hoạt động kinh tế Mỹ trong tháng 7 với chỉ số nhà quản lý mua hàng tổng hợp của Mỹ giảm từ 52,3 xuống 47,5. Động vật có vỏ cao cấp, như cua, tôm hùm và sò điệp, là một số trong số ít mặt hàng có giá giảm trong năm 2022. Ngược lại, giá gà tăng 19%, bơ tăng 2%, trứng tăng 33%, xăng tăng 61%, thậm chí giá vé máy bay cũng tăng 34%.
Các công ty cua tuyết và cua hoàng đế Nga cũng bị cản trở bởi một số chuỗi siêu thị và nhà điều hành dịch vụ thực phẩm từ chối bán sản phẩm do chiến sự ở Ukraine.
Tuy nhiên, trong tháng qua, các nhà tiếp thị cua ở Mỹ đã nhận được một số tin tốt khi một số nhà phân phối dịch vụ thực phẩm lớn cho biết họ hiện đang mở cửa mua cua Nga vì khách hàng vẫn có nhu cầu về cua hoàng đế Nga. Tuy nhiên, với lượng cua tuyết tồn kho có thể có giá khoảng 17,00 USD/lb, các nhà bán buôn hiện không thể hoặc không muốn mua thêm cua ngay cả với giá thấp 7,00 USD/lb. Tính trung bình hai chi phí, người bán buôn sẽ bị buộc phải tính phí 12 USD/lb, cao hơn 5 USD so với thị trường.
Theo dữ liệu của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), sức mua cua tuyết ở Mỹ đang có xu hướng chậm lại. Mỹ nhập khẩu 28.575 tấn cua tuyết trị giá 739,9 triệu USD trong nửa đầu năm 2022, giảm 28% về khối lượng và giảm 31% về giá trị so với cùng kì năm 2021.
Dữ liệu của NOAA cho thấy Mỹ đã nhập khẩu ít cua tuyết hơn từ cả bốn nguồn cung lớn nhất của họ (Canada, Nga, Na Uy và Greenland). Thông thường, nhập khẩu cua của Nga sẽ xuất hiện vào nửa cuối năm, mặc dù điều đó sẽ không xảy ra vào năm 2022 do lệnh cấm của Mỹ đối với thủy sản của Nga.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) đã ban hành quy định khẩn cấp siết chặt quản lý khai thác tôm hùm (Homarus americanus) tại các vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nhằm giảm áp lực đánh bắt tại các khu vực sinh sản trọng yếu ở vịnh Saint Lawrence và thềm Nova Scotia.
(vasep.com.vn) Chính phủ Honduras đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát vệ sinh và an toàn thực phẩm đối với ngành tôm nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì thị trường xuất khẩu và mở rộng cơ hội tăng trưởng cho một trong những ngành hàng mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng nhất của nước này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union Group (Thái Lan) vừa công bố báo cáo tiến độ chương trình cải thiện nghề cá (Fishery Improvement Projects – FIPs), cho biết 84% lượng cá ngừ mua vào của doanh nghiệp hiện đến từ các nguồn đã được chứng nhận hoặc đang tham gia quy trình đánh giá bền vững.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp chế biến và hợp tác xã nuôi tôm tại vùng Đông Bắc Brazil đang chuyển hướng mạnh sang thị trường nội địa, tập trung tiêu thụ tại các đô thị lớn miền Nam và Đông Nam như São Paulo và Rio de Janeiro, trong bối cảnh giá tôm xuất khẩu giảm sâu do cạnh tranh từ Ecuador và các nước châu Á.
(vasep.com.vn) Hội nghị Thượng đỉnh của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế tại Trung Quốc (IFFO China Summit 2026) diễn ra tại Thượng Hải (10–11/6/2026) đã thu hút 221 đại biểu đến từ 27 quốc gia và vùng lãnh thổ, phản ánh mức độ quan tâm ngày càng lớn đối với thị trường nguyên liệu biển toàn cầu. Các nội dung thảo luận tập trung vào cung – cầu bột cá và dầu cá, diễn biến tại các khu vực sản xuất chính, cũng như xu hướng chứng nhận và tính bền vững trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Selenium là vi chất thiết yếu trong nuôi cá rô phi, đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng, miễn dịch và khả năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu mới, không chỉ hàm lượng selenium trong thức ăn mà cách thức đưa selenium vào cơ thể cá cũng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sử dụng.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Đức đang ngày càng lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng, trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục xem xét các biện pháp trừng phạt mới đối với Nga. Các doanh nghiệp cho rằng những động thái này có thể làm gia tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản vốn đã đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu toàn cầu suy giảm.
(vasep.com.vn) Theo Eurostat, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Liên minh châu Âu (EU) năm 2024 đạt khoảng 1 triệu tấn, trị giá 4,6 tỷ euro, chiếm khoảng 25% tổng sản lượng thủy sản của khối. Tuy nhiên, số liệu cho thấy ngành này gần như không tăng trưởng trong hơn một thập kỷ, trong khi sản lượng thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng hải sản tại Hàn Quốc đang tăng nhanh trước mùa hè do sản lượng đánh bắt suy giảm vì thời tiết bất thường, trong khi chi phí nhiên liệu leo thang bởi căng thẳng kéo dài ở Trung Đông. Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của các nhà hàng và ngư dân.
(vasep.com.vn) Ngành chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Ấn Độ đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn do tình trạng thiếu hụt nguồn cung khô đậu tương – nguyên liệu protein chủ lực trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Hiệp hội Các nhà sản xuất Thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Ấn Độ (CLFMA) cảnh báo giá khô đậu tương đã tăng hơn 40% trong những tuần gần đây, lên khoảng 0,68-0,69 USD/kg, kéo theo chi phí sản xuất thức ăn tăng mạnh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn