Theo báo cáo của Urner Barry, giá cua tuyết đông lạnh 5-8 ounce từ Newfoundland và Labrador (NL) vào ngày 2/8/2022 tiếp tục giảm xuống mức trung bình từ 7,05 - 7,30 USD/pao, giảm 0,10 USD mức giá 7,15 - 7,40 USD vào tháng 7. Con số này thấp hơn 26% và 57-59% so với đỉnh giá trung bình là 16,80 - 17,05 USD/lb vào ngày 11/01/2022.
Một nhà phân phối lớn của Mỹ cho biết họ không có nhu cầu mua thêm cua tuyết cho đến khoảng tháng 9 vì vẫn còn 3 triệu pao sản phẩm dự trữ, một nhà phân phối cua tuyết khác của Nga cho biết có vài triệu pao trong kho mà họ đang cố gắng bán với giá thấp nhất là 5,50 USD/lb.
Chi phí xăng dầu, thực phẩm và nhà ở cao hơn trong năm nay đang khiến người tiêu dùng chi tiêu nhiều hơn cho các nhu cầu thiết yếu và giảm chi tiêu cho hàng hóa và dịch vụ khác. S&P Global gần đây đã báo cáo sự suy thoái đặc biệt nghiêm trọng trong hoạt động kinh tế Mỹ trong tháng 7 với chỉ số nhà quản lý mua hàng tổng hợp của Mỹ giảm từ 52,3 xuống 47,5. Động vật có vỏ cao cấp, như cua, tôm hùm và sò điệp, là một số trong số ít mặt hàng có giá giảm trong năm 2022. Ngược lại, giá gà tăng 19%, bơ tăng 2%, trứng tăng 33%, xăng tăng 61%, thậm chí giá vé máy bay cũng tăng 34%.
Các công ty cua tuyết và cua hoàng đế Nga cũng bị cản trở bởi một số chuỗi siêu thị và nhà điều hành dịch vụ thực phẩm từ chối bán sản phẩm do chiến sự ở Ukraine.
Tuy nhiên, trong tháng qua, các nhà tiếp thị cua ở Mỹ đã nhận được một số tin tốt khi một số nhà phân phối dịch vụ thực phẩm lớn cho biết họ hiện đang mở cửa mua cua Nga vì khách hàng vẫn có nhu cầu về cua hoàng đế Nga. Tuy nhiên, với lượng cua tuyết tồn kho có thể có giá khoảng 17,00 USD/lb, các nhà bán buôn hiện không thể hoặc không muốn mua thêm cua ngay cả với giá thấp 7,00 USD/lb. Tính trung bình hai chi phí, người bán buôn sẽ bị buộc phải tính phí 12 USD/lb, cao hơn 5 USD so với thị trường.
Theo dữ liệu của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA), sức mua cua tuyết ở Mỹ đang có xu hướng chậm lại. Mỹ nhập khẩu 28.575 tấn cua tuyết trị giá 739,9 triệu USD trong nửa đầu năm 2022, giảm 28% về khối lượng và giảm 31% về giá trị so với cùng kì năm 2021.
Dữ liệu của NOAA cho thấy Mỹ đã nhập khẩu ít cua tuyết hơn từ cả bốn nguồn cung lớn nhất của họ (Canada, Nga, Na Uy và Greenland). Thông thường, nhập khẩu cua của Nga sẽ xuất hiện vào nửa cuối năm, mặc dù điều đó sẽ không xảy ra vào năm 2022 do lệnh cấm của Mỹ đối với thủy sản của Nga.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
(vasep.com.vn) Một báo cáo phân tích kinh tế mới của bang Oregon cho thấy chính sách thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã gây thiệt hại đáng kể cho hoạt động xuất khẩu, trong đó có ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Hơn 100 chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành tôm đã tham dự chương trình đào tạo SustainED 2026 với chủ đề “Những quyết định mang lại kết quả tốt hơn”, diễn ra tại thành phố Guayaquil, Ecuador. Chương trình do Tổ chức Đối tác Tôm bền vững (Sustainable Shrimp Partnership – SSP) phối hợp với Phòng Nuôi trồng thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) tổ chức, nhằm cung cấp các giải pháp thực tiễn giúp tối ưu quản lý dinh dưỡng trong nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Chile tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, nhưng diễn biến theo tháng cho thấy thị trường chưa thực sự ổn định. Khi các đối thủ lớn như Thái Lan, Ecuador và Trung Quốc đều có lợi thế về quy mô, giá thành và thuế quan, tăng trưởng bền vững sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào khả năng giữ khách hàng, phát triển sản phẩm phù hợp và kiểm soát tốt chi phí.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn