Giá cua tuyết tại Mỹ tăng trở lại do nguồn cung từ Canada giảm

Thị trường thế giới 09:16 23/09/2024 Kim Thu
(vasep.com.vn) Giá bán buôn cua tuyết đang tăng trở lại ở Hoa Kỳ vì nguồn cung còn lại ở Canada đã bắt đầu cạn kiệt.

Mức giá bán buôn trung bình là 6,55-6,75 USD/pao đối với chân và mình cua  đông lạnh 5-8 ounce từ Newfoundland và Labrador (NL), cao hơn 8% so với mức giá 6,05-6,25 đô USD/pao vào 20/8.

Mức giá 6,05-6,25 USD/pao đã kéo dài hơn hai tháng sau khi giảm từ mức 6,25-6,45 USD/pao trước đó.

Les Hodges, một chuyên gia tư vấn về cua tuyết và cua hoàng đế có trụ sở tại khu vực Seattle, Washington, cho rằng nguồn cung từ Canada đang giảm. Ông ước tính chỉ còn 4.977 tấn ở Canada từ các mùa gần đây nhất.

Hodges cho biết nhu cầu về cua tuyết rất lớn và một số người mua tiềm năng gần đây thấy ngày càng khó tìm được nguồn cung loài giáp xác này khi người bán cho biết họ đang giữ lại lượng hàng tồn kho hiện có để cung cấp cho những khách hàng thường xuyên.

Hodges đã đếm được 26 chiến dịch quảng cáo bán lẻ cua tuyết tại 16 khu vực đô thị trên khắp cả nước vào ngày 7 tháng 9, nhiều hơn bình thường rất nhiều. Giá dao động từ 7,77 USD/pao đến 8,99 USD/pao ở hầu hết các thị trường.  

Nhập khẩu của Mỹ có thể vượt qua kỷ lục của năm ngoái

Trong 7 tháng đầu năm 2024, Hoa Kỳ đã nhập khẩu 45.588 tấn cua tuyết từ Canada với giá trị 713,3 triệu USD, tăng 4% về khối lượng và tăng 27% về giá trị so với 7 tháng đầu năm 2023.

Hoa Kỳ vẫn đang giữ kỷ lục NK 53.536 tấn cua tuyết Canada năm 2023. Tuy nhiên, nếu thực sự chỉ còn chưa đến 5.000 tấn cua ở Canada tính đến cuối tháng 7, có lẽ kỷ lục này sẽ không thể bị phá vỡ trong năm nay.

Vào tháng 7 năm 2024, Hoa Kỳ đã nhập khẩu 8.113 tấn cua tuyết từ Canada với giá trị 126,8 triệu USD, giảm 35% về khối lượng và giảm 20% về giá trị so với tháng 7 năm 2023.

Tổng lượng cua tuyết nhập khẩu từ Na Uy của Hoa Kỳ đạt 3.677 tấn, trị giá 49,2 triệu USD trong 7 tháng đầu năm, tăng lần lượt 27% và 56% so với cùng kỳ năm trước.

Tuy nhiên, phần lớn cua tuyết của Na Uy đã được sử dụng hết. Vào tháng 8, nước này chỉ xuất khẩu 49 tấn trị giá 658.000 USD, phân phối chủ yếu sang Nhật Bản, Hoa Kỳ và Bỉ.

Nhật Bản đã nhập khẩu 11.153 tấn cua tuyết, trong đó Nga cung cấp 7.031 tấn và Canada 2.361 tấn. Na Uy đã XK 888 tấn sang Nhật Bản trong giai đoạn này, tăng 242% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá NK trung bình từ tất cả các nguồn tăng 12% lên 14,72 USD/kg.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC