Theo nguồn tin tại triển lãm Conxemar, giá cá tuyết đã tăng lên mức cao lịch sử, đồng thời cũng lưu ý rằng hạn ngạch khai thác cho cá tuyết dự kiến sẽ duy trì ổn định.
Các nhà điều hành cùng với nhà cung cấp Norfra của Na Uy đã chỉ ra đang có sự cạnh tranh lớn trong việc mua nguyên liệu ở Na Uy.
Thị trường cá tuyết muối khá cạnh tranh do giá cá tuyết quá cao. Doanh số XK cá tuyết tươi sang thị trường Tây Ban Nha vẫn tăng hàng năm mặc dù giá trung bình đã tăng lên.Giá cá tuyết phi lê ở châu Âu đã tăng lên 7,9 - 8 Euro/kg, trong khi sản phẩm bỏ đầu và ruột (H&G) ở thị trường châu Á ở mức 4 USD/kg.
Công ty khai thác toàn cầu (WOFCO), đang theo đuổi hệ thống tích hợp dọc nhằm tăng cường nguồn cung có xuất xứ. Công ty gần đây đã đầu tư vào một công ty ở Greenland và mua tàu câu vàng nhằm khai thác cá tuyết trong khu vực. Giám đốc của WOFCO cho biết, công ty đang muốn cung cấp sản phẩm có xuất xứ bằng cách quản lý đội tàu của mình. Bên cạnh đó, cũng chỉ ra giá cá tuyết nguyên liệu đang ở mức "cao nhất mọi thời đại" và giá cá tuyết chế biến cũng tăng lên.
Tại triển lãm, Tập đoàn thủy sản Na Uy Insula cho biết, tập đoàn này cũng đang đầu tư vào dây chuyền chế biến sử dụng máy phun nước cao áp (water-jet) từ Iceland cho nhà máy chế biến cá thịt trắng lớn nhất của mình, khi nguyên liệu cá tuyết đang có sự cạnh tranh và giá cá tuyết tăng.
Ông Igor Chmatinov, Giám đốc dự án của một công ty cá tuyết và bạch tuộc Bồ Đào Nha, cho biết giá cá tuyết Thái Bình Dương hiện giảm 20% so với giá cá tuyết Đại Tây Dương, khác với những năm gần đây. Tuy nhiên, khách hàng Bồ Đào Nha chấp nhận mua cá tuyết ngay cả khi giá của sản phẩm này tăng. Cá tuyết là một trong những sản phẩm có sự phổ biến trong văn hóa ẩm thực Bồ Đào Nha.
Hiện tại, các công ty vẫn phải theo dõi sự thay đổi giá cá tuyết sau khi hạn ngạch năm 2020 đã được thiết lập.
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
(vasep.com.vn) Trong khi một nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc báo cáo rằng họ kỳ vọng đạt lợi nhuận kỷ lục trong nửa đầu năm thì một nhà sản xuất khác lại dự đoán mức lỗ lớn hơn, do tình hình thị trường nuôi trồng thủy sản Trung Quốc đang gặp nhiều thách thức. Guangdong Yuehai Feeds Group đã nêu lý do thời tiết khắc nghiệt, thị trường hải sản ảm đạm và giá thức ăn chăn nuôi giảm là nguyên nhân dẫn đến hiệu suất suy yếu.
(vasep.com.vn) Trong một động thái mang tính bước ngoặt, ba quốc gia Tây Phi: Benin, Bờ Biển Ngà và Ghana đã hợp lực để bảo vệ tài nguyên biển của họ bằng cách thực hiện các mùa đóng cửa toàn diện cho toàn bộ nghề cá của họ. Nỗ lực phối hợp này đánh dấu một bước quan trọng hướng tới việc thiết lập một mùa đánh bắt cá khép kín trong khu vực, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn