Giá đã tăng thêm khoảng 200 USD chỉ trong một tuần. Các nhà chế biến Trung Quốc cho biết thị trường phản ứng rất nhanh, không có dấu hiệu giảm nhiệt. Trong khi đó, đấu giá tại Rafisklag Na Uy ghi nhận mức giá cao nhất từ trước đến nay cho loại cá này, ảnh hưởng trực tiếp đến giá nhập khẩu vào Trung Quốc.
Tại Nga, giá cá tuyết loại 1–2 kg vẫn giữ ổn định, dù biên độ giá có điều chỉnh nhẹ. Một số doanh nghiệp Trung Quốc thừa nhận họ buộc phải mua khi giá tăng bất ngờ, vượt xa mức dự đoán ban đầu là 7.000–9.000 tệ.
Về nguồn cung, sản lượng cá tuyết H&G trong tuần 38 đạt 777 tấn, tăng hơn 430% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tổng sản lượng còn lại trong hạn ngạch năm 2025 chỉ là 34.700 tấn – thấp hơn đáng kể so với năm ngoái.
Thị trường cá tuyết chấm đen cũng chịu áp lực khi giá loại Na Uy (>800g) và Nga (500g–1kg) tăng thêm 150 USD/tấn. Lệnh cấm sắp tới của Mỹ đối với cá tuyết chấm đen Nga (kể cả hàng chế biến ở Trung Quốc) từ tháng 1/2026 càng làm thị trường bất ổn hơn.
Ngoài yếu tố cung-cầu, căng thẳng chính trị cũng góp phần đẩy giá lên cao. Từ tháng 7, Na Uy áp đặt lệnh cấm các tàu cá lớn của Nga, khiến Nga phản ứng bằng cách dọa đóng cửa vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) đối với tàu Na Uy. Thêm vào đó, Nga đã đơn phương nâng hạn ngạch cá tuyết ở biển Barents lên 315.000 tấn trong năm 2026 – vượt mức khuyến nghị chung, đe dọa nghiêm trọng đến cơ chế hợp tác song phương.
Tổng hợp các yếu tố — nguồn cung hạn chế, căng thẳng chính trị, lệnh trừng phạt và thiếu nguồn thay thế — đã đẩy giá cá tuyết Na Uy lên mức cao chưa từng có. Đối với các nhà chế biến Trung Quốc, không chỉ giá đầu vào leo thang mà rủi ro thực hiện đơn hàng cũng ngày càng lớn. Tình hình trong hai tháng cuối năm vẫn chưa rõ ràng.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn