Mặc dù việc mua mặt hàng cá H&G của Nga phải đối mặt với rủi ro, giá mặt hàng này vẫn leo thang do thiếu nguồn cung và nhu cầu mạnh.
Khoảng 40 tấn cá tuyết cỡ 1-2,5 kg đã được bán ở mức 49,20 NOK /kg (5,48 USD/kg) (giá FOB) trên sàn đấu giá ở Na Uy trong ngày 7/3/2022, tăng từ mức 43 NOK/kg của cuối tuần trước đó.
Mặc dù lô cá này được chuyển tới Anh, giá CFR cho lô hàng chuyển tới Trung Quốc cũng đang tăng mạnh.
Giá CFR cá loại 1-2,5kg vượt mức 5.000 USD/tấn, với mức giá 5.300 USD/tấn và 5.500 USD/tấn cũng đang được cân nhắc, trong khi mức giá cho mặt hàng tương tự của Nga là 5.100 USD/tấn.
Lần cuối cùng giá đạt mức này là vào năm 2008 trước cuộc suy thoái toàn cầu do khủng hoảng nợ thế chấp dưới chuẩn của Mỹ.
Đại diện của một công ty trong lĩnh vực chế biến nói rằng nhiều nhà cung cấp Na Uy đề xuất mức giá 5.500 USD/tấn, CFR. Tuy nhiên, giao dịch này chưa chắc đã được thực hiện.
“Chúng tôi sẽ không theo đuổi mức giá tăng này, và có thể sẽ giảm công suất”, một đại diện của công ty trong ngành hàng cá thịt trắng nhập khẩu cá H&G từ Na Uy và Nga để chế biến tại châu Á và châu Âu cho biết.
Giá cá thịt trắng H&G của Nga và Na Uy gần như tương đương trước khi xung đột Nga-Ukraine xảy ra. Nga chiếm khoảng 40% hạn ngạch cá tuyết năm 2022 của vùng biển Barents, tương đương với 729.480 tấn. Khách hàng ngần ngại mua sản phẩm của Nga vì mọi thứ đều không chắc chắn và khả năng diễn ra các lệnh trừng phạt của EU/Anh, Mỹ và các nhà bán lẻ. Các siêu thị Asda và Wm Morriso của Anh đã loại bỏ một số sản phẩm cá thịt trắng của Nga trên kệ hàng.
Nếu EU áp đặt lệnh trừng phạt đối với mặt hàng cá của Nga, các mặt hàng H&G được chế biến ở Trung Quốc cũng phải đối mặt với lệnh trừng phạt. Nếu giá cá nguyên liệu tiếp tục tăng, các nhà chế biến sẽ phải đàm phán mức giá cao hơn cho cá thành phẩm, theo Nielsen từ công ty Espersen.
Giá cá haddock ổn định hơn
Mặc dù giá cá tuyết tăng, giá cá haddock ổn định hơn. Giá CFR Trung Quốc đối với cá haddock cỡ > 1kg ổn định ở mức 4,200 USD/tấn. Giá FOB cá haddock loại hơn 800g tại các phiên đấu giá ở Na Uy đạt khoảng 33 NOK/kg (3,70 USD/kg). Giá cá haddock đông lạnh của Na Uy cũng tăng kỷ lục.
Minh Trang.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
