Giá H&G cá tuyết đánh bắt bằng lưới kéo (loại A) cỡ nhỏ hơn 1-2,5 kg đạt kỷ lục 56,05 NOK/kg vào tuần 40, sau đó giảm liên tiếp trong 3 tuần.
Giá trung bình hiện ở mức 52,18 NOK/kg - vẫn cao hơn khoảng 47% so với cùng kỳ năm 2021. Giá giảm vì sản lượng cá cập cảng hàng tuần cao hơn, với 461 tấn cá tuyết đông lạnh được bán trong cuộc đấu giá vào tuần 44.
Theo Norges Rafisklag, cá tuyết đông lạnh cỡ 1-2,5 kg được bán với giá 5,04 USD/kg (5,09 €/kg) do đồng krone Na Uy tăng so với cả USD và EUR.
Giá cá tuyết đông lạnh cỡ 2,5-4kg nhìn chung không đổi trong những tuần gần đây, mặc dù giảm nhẹ so với mức cao nhất của mùa hè. Trong tuần 44, Norges Rafisklag ghi nhận mức giá đấu giá trung bình là 54,84 NOK/kg, và có 289 tấn được bán.
Giá cá tuyết đông lạnh H&G loại lớn hơn 4-6kg - được thị trường Trung Quốc ưa chuộng - cũng đang có xu hướng giảm nhẹ trong hai tuần qua. Giá giảm xuống còn 56,9 NOK/kg.
Trong tuần 44, nhà đấu giá đã ghi nhận tổng khối lượng 74 tấn cá haddock đông lạnh với trọng lượng hơn 0,8kg, với mức giá giảm chỉ còn 32,6 NOK/kg (tương đương 3,15 USD/kg và 3,18 euro/kg)
Khối lượng cá haddock nhỏ hơn, cỡ dưới 800g cũng giảm tương tự, và có 54 tấn được bán ở mức trung bình 31,2 NOK/kg.
Giá cá tuyết tươi lại tăng
Trái ngược với cá đông lạnh, giá cá tuyết Na Uy tươi trên phiên đấu giá lại một lần nữa tăng vào tuần 44 và không có dấu hiệu dừng lại.
Giá cá tuyết Na Uy tươi loại lớn hơn 6kg ở mức cao bất thường 59,9 NOK/kg; trong khi giá loại 2,5-6kg tăng nhẹ ở mức trung bình 38,1 NOK/kg.
Giá cá tuyết tươi loại 1-2,5kg đã tăng vọt vào tuần 44 lên 36,3 NOK/kg, mức giá cao nhất kể từ tháng 1/2022.
Giá cá haddock trong phiên đấu giá tương tự đang đạt mức cao kỷ lục, với mức tuần 44 là 15,68 NOK/kg, trở lại mức đỉnh trước đó của hai tuần trước, tăng 36% so với cùng kỳ năm 2021.
Thùy Linh (Theo the undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.
(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.
(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.
(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.
Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.
(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.
(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ.
(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn