Mặc dù ghi nhận mức giá giảm nhẹ từ mức kỷ lục đối với các lô hàng nhỏ giao đến Trung Quốc, mức giá chung trên thị trường nhìn chung vẫn duy trì ở mức cao.
Một thương nhân cho biết cá tuyết cỡ 1-2 kg của Nga được vận chuyển đến Trung Quốc (giá CFR) ở mức khoảng 5.800 USD/tấn. Giá CFR đối với cá tuyết cod Na Uy cỡ 1-2,5 kg đạt khoảng 200 USD-300 USD/tấn.
"Dù rất mong muốn giá giảm, tuy nhiên điều đó khó xảy ra, trừ khi nhu cầu giảm xuống" một người mua ở Anh cho biết. Hoạt động khai thác diễn ra chậm cùng với hạn ngạch có khả năng giảm 20% vào năm 2023. Thị trường có vẻ như cũng đang chững lại.
Cá xuất sang Trung Quốc ghi nhận giảm giá nhẹ. Hai Giám đốc điều hành của Trung Quốc cho biết, giá cá từ Na Uy giảm nhẹ. Có vẻ như thị trường đang chững lại.
Tuy nhiên, một nguồn tin thứ ba của Trung Quốc cho biết giá vẫn duy trì ở mức cao. Nhìn chung, mức giá hầu như không thay đổi. Giá phụ thuộc vào việc bạn theo dõi khu vực nào của thị trường. Nếu nhìn vào thị trường Trung Quốc, giá đã bị đẩy lên rất cao. Giá cá cỡ 1-2 kg H&G của Na Uy tăng lên 6.300 USD/tấn trong vài tuần qua và đã trở lại mức 6.000 USD/tấn hiện tại. Tất cả các thị trường khác đều không thay đổi nhiều.
Giá cá tuyết cod đông lạnh của Na Uy vẫn ở mức gần như kỷ lục, vượt quá 50 NOK/kg trong 7 tuần liên tiếp, theo dữ liệu mới nhất của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho tuần 26 (27/6 - 3/7/2022).
Theo dữ liệu của NSC, mức giá mới nhất (FOB, biên giới Na Uy) ở mức 53,74 NOK/kg, tăng nhẹ so với tuần trước đó và cao hơn 42% so với cùng kỳ năm 2021,
Nhu cầu cá haddock có thể tăng
Giá CFR Trung Quốc đối với cá haddock Nga và Na Uy cỡ 500 gram - 1kg thấp hơn so với giá cá tuyết cod, đạt khoảng 4.000- 4.300 USD/tấn.
Nguồn cung không nhiều nhưng nhu cầu chậm lại; giá ổn định ở mức cao. Nhu cầu sẽ tăng lên, nhất là với giá cá tuyết ở mức hiện tại, một thương nhân châu Âu cho biết.
Nhu cầu về cá haddock nhìn chung chậm vào mùa hè, do cá này nhanh bị mềm. Nếu cá haddock được xử lý tốt, khách hàng vẫn sẽ mua nhiều. Nhu cầu đối với cá haddock ở Trung Quốc vẫn tốt vào thời điểm hiện tại.
Dữ liệu của NSC cho tuần 26 cho thấy nhu cầu vẫn tăng đối với cá haddock. Giá FOB ở mức 35,15 NOK/kg, vẫn cao hơn 29% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng ít tăng đột biến so với cá tuyết đông lạnh. Mặt khác, một lượng lớn cá haddock (1.328 tấn) đã được bán ra nước ngoài trong tuần 26, cao hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm 2021.
Nguồn cung cá tuyết cod, cá haddock giảm
Với mức giá cao, tổng sản lượng được phép khai thác (TAC) của cá tuyết cod biển Barents và cá haddock có thể bị cắt giảm tới 20% vào năm 2023, theo Giám đốc điều hành của công ty khai thác cá thịt trắng lớn nhất Na Uy.
Dự báo cho năm tới sẽ ghi nhận mức giảm 20% đối với cả hai loài cá tuyết cod và cá haddock, giá cá saithe sẽ tăng.
Việc cắt giảm 20% TAC cá tuyết từ 708.480 tấn vào năm 2022 xuống còn 566.784 tấn cho năm 2023.
Morten Jensen, thuộc công ty Insula, đồng quan điểm về khả năng giảm 20% giá cá tuyết cod và giá cá haddock sẽ giảm từ 10-15%. TAC của cá haddock cho năm 2022 là 178.532 tấn. Giá cá saithe có thể tăng 20%.
Khuyến nghị về hạn ngạch khai thác cá cod và cá haddock của Nga và Uy sẽ bị trì hoãn tới cuối năm nay. Hạn ngạch khai thác cá saithe ở đông bắc Bắc Cực sẽ tăng từ 197.212 tấn lên 226.794 tấn năm 2023.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
