Mặc dù ghi nhận mức giá giảm nhẹ từ mức kỷ lục đối với các lô hàng nhỏ giao đến Trung Quốc, mức giá chung trên thị trường nhìn chung vẫn duy trì ở mức cao.
Một thương nhân cho biết cá tuyết cỡ 1-2 kg của Nga được vận chuyển đến Trung Quốc (giá CFR) ở mức khoảng 5.800 USD/tấn. Giá CFR đối với cá tuyết cod Na Uy cỡ 1-2,5 kg đạt khoảng 200 USD-300 USD/tấn.
"Dù rất mong muốn giá giảm, tuy nhiên điều đó khó xảy ra, trừ khi nhu cầu giảm xuống" một người mua ở Anh cho biết. Hoạt động khai thác diễn ra chậm cùng với hạn ngạch có khả năng giảm 20% vào năm 2023. Thị trường có vẻ như cũng đang chững lại.
Cá xuất sang Trung Quốc ghi nhận giảm giá nhẹ. Hai Giám đốc điều hành của Trung Quốc cho biết, giá cá từ Na Uy giảm nhẹ. Có vẻ như thị trường đang chững lại.
Tuy nhiên, một nguồn tin thứ ba của Trung Quốc cho biết giá vẫn duy trì ở mức cao. Nhìn chung, mức giá hầu như không thay đổi. Giá phụ thuộc vào việc bạn theo dõi khu vực nào của thị trường. Nếu nhìn vào thị trường Trung Quốc, giá đã bị đẩy lên rất cao. Giá cá cỡ 1-2 kg H&G của Na Uy tăng lên 6.300 USD/tấn trong vài tuần qua và đã trở lại mức 6.000 USD/tấn hiện tại. Tất cả các thị trường khác đều không thay đổi nhiều.
Giá cá tuyết cod đông lạnh của Na Uy vẫn ở mức gần như kỷ lục, vượt quá 50 NOK/kg trong 7 tuần liên tiếp, theo dữ liệu mới nhất của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cho tuần 26 (27/6 - 3/7/2022).
Theo dữ liệu của NSC, mức giá mới nhất (FOB, biên giới Na Uy) ở mức 53,74 NOK/kg, tăng nhẹ so với tuần trước đó và cao hơn 42% so với cùng kỳ năm 2021,
Nhu cầu cá haddock có thể tăng
Giá CFR Trung Quốc đối với cá haddock Nga và Na Uy cỡ 500 gram - 1kg thấp hơn so với giá cá tuyết cod, đạt khoảng 4.000- 4.300 USD/tấn.
Nguồn cung không nhiều nhưng nhu cầu chậm lại; giá ổn định ở mức cao. Nhu cầu sẽ tăng lên, nhất là với giá cá tuyết ở mức hiện tại, một thương nhân châu Âu cho biết.
Nhu cầu về cá haddock nhìn chung chậm vào mùa hè, do cá này nhanh bị mềm. Nếu cá haddock được xử lý tốt, khách hàng vẫn sẽ mua nhiều. Nhu cầu đối với cá haddock ở Trung Quốc vẫn tốt vào thời điểm hiện tại.
Dữ liệu của NSC cho tuần 26 cho thấy nhu cầu vẫn tăng đối với cá haddock. Giá FOB ở mức 35,15 NOK/kg, vẫn cao hơn 29% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng ít tăng đột biến so với cá tuyết đông lạnh. Mặt khác, một lượng lớn cá haddock (1.328 tấn) đã được bán ra nước ngoài trong tuần 26, cao hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm 2021.
Nguồn cung cá tuyết cod, cá haddock giảm
Với mức giá cao, tổng sản lượng được phép khai thác (TAC) của cá tuyết cod biển Barents và cá haddock có thể bị cắt giảm tới 20% vào năm 2023, theo Giám đốc điều hành của công ty khai thác cá thịt trắng lớn nhất Na Uy.
Dự báo cho năm tới sẽ ghi nhận mức giảm 20% đối với cả hai loài cá tuyết cod và cá haddock, giá cá saithe sẽ tăng.
Việc cắt giảm 20% TAC cá tuyết từ 708.480 tấn vào năm 2022 xuống còn 566.784 tấn cho năm 2023.
Morten Jensen, thuộc công ty Insula, đồng quan điểm về khả năng giảm 20% giá cá tuyết cod và giá cá haddock sẽ giảm từ 10-15%. TAC của cá haddock cho năm 2022 là 178.532 tấn. Giá cá saithe có thể tăng 20%.
Khuyến nghị về hạn ngạch khai thác cá cod và cá haddock của Nga và Uy sẽ bị trì hoãn tới cuối năm nay. Hạn ngạch khai thác cá saithe ở đông bắc Bắc Cực sẽ tăng từ 197.212 tấn lên 226.794 tấn năm 2023.
Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 26/8/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý, từ giá tôm nguyên liệu châu Á tăng do nguồn cung thắt chặt đến những thay đổi trong chuỗi cung ứng tôm toàn cầu. Ecuador có thể thiếu khoảng 90.000 tấn cá ngừ nguyên liệu trong năm nay, trong khi giá cá rô phi Trung Quốc được dự báo tăng trong tháng 9. Tại Mỹ, các động thái hỗ trợ ngành tôm khai thác và diễn biến pháp lý mới đối với ghẹ Việt Nam tiếp tục tác động đến thương mại thủy sản. Bên cạnh đó, yêu cầu về IUU, truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn xuất khẩu ngày càng trở thành yếu tố then chốt trong cạnh tranh và tiếp cận thị trường.
(vasep.com.vn) Brazil đang chuẩn bị xây dựng nhà máy đầu tiên trên thế giới chuyên sản xuất vật liệu điều trị bỏng từ da cá rô phi, mở ra hướng ứng dụng mới cho một phụ phẩm của ngành thủy sản. Công nghệ này được phát triển từ các nghiên cứu tại Brazil, trong đó da cá rô phi (Oreochromis niloticus) được xử lý để sử dụng như một loại băng sinh học phủ lên vết bỏng.
(vasep.com.vn) Global Feed LCA Institute (GFLI) đang phát triển một công cụ dữ liệu môi trường trên nền tảng điện toán đám mây, nhằm hỗ trợ các nhà sản xuất nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc biển xây dựng dữ liệu về dấu chân môi trường theo phương pháp chuẩn hóa.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) đang kêu gọi công chúng đề xuất các khu vực phù hợp để thành lập Vùng Nuôi trồng Thủy sản Tiềm năng (AOA), trong bối cảnh cơ quan này mở rộng phạm vi tìm kiếm trên toàn nước Mỹ.
(vasep.com.vn) Sau khủng hoảng Hội chứng Tử vong sớm (EMS), hay bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND), khiến sản lượng tôm giảm hơn một nửa, Thái Lan đang từng bước phục hồi ngành nuôi tôm thông qua tăng cường an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ và phát triển sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Từ ngày 12/8/2026, Quy định của EU về bao bì và chất thải bao bì (PPWR) chính thức được áp dụng. Với doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu sang EU, yêu cầu đáng chú ý nhất ở thời điểm hiện tại là kiểm soát PFAS trong bao bì tiếp xúc thực phẩm và tăng cường hồ sơ chứng minh sự phù hợp của bao bì. Các yêu cầu sâu hơn về khả năng tái chế, hàm lượng nhựa tái chế, giảm vật liệu và ghi nhãn sẽ tiếp tục được triển khai theo lộ trình tới năm 2030 và sau đó.
(vasep.com.vn) Theo hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (ISFRE), tính đến ngày 10/8/2026, đội tàu Nga đã khai thác 3,012 triệu tấn nguồn lợi thủy sản, chưa bao gồm sản lượng cá hồi hoang dã tại Viễn Đông.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh các nỗ lực kỹ thuật với Trung Quốc nhằm tháo gỡ các hạn chế áp dụng đối với một số doanh nghiệp xuất khẩu liên quan đến tiêu chí kiểm soát metabisulfite. Ngày 7/8, Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cho biết hiện có 14 doanh nghiệp bị ảnh hưởng ở các giai đoạn khác nhau; một số đã nộp hồ sơ kỹ thuật theo yêu cầu của phía Trung Quốc để đề nghị dỡ bỏ biện pháp. CNA nhấn mạnh đây không phải việc đóng cửa toàn bộ thị trường Trung Quốc và hoạt động xuất khẩu tôm sang thị trường này vẫn tiếp tục.
(vasep.com.vn) Bangladesh đang triển khai các giải pháp nâng cao chất lượng thức ăn thủy sản và an toàn thực phẩm để củng cố năng lực cạnh tranh của ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản Trung Quốc đang cho thấy sự thay đổi đáng chú ý: nhập khẩu tăng mạnh trong khi giá trị xuất khẩu gần như đi ngang, phản ánh áp lực ngày càng lớn lên biên lợi nhuận của các doanh nghiệp chế biến.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
