Giá cá XK sang EU đầu tháng 9/2018 là khoảng 2,8 USD/kg theo giá FOB đối với các loại philê. Giá tương đương với khoảng 3,2 USD/kg tính theo giá CIF (chi phí, bảo hiểm và cước phí).
Sản phẩm cao cấp, không có hóa chất, 100% thịt trắng, hiện đang có nhu cầu cao và giá cao, dao động khoảng 4,2 USD- 4,55 USD/kg.
Một nguồn tin khác cho biết, giá XK sang châu Âu ở mức 2,25 - 2,50 USD/kg đối với các sản phẩm philê cấp đông một lần.
Giá đang tăng trở lạ. Giá tại trại nuôi ở mức 24.000 VND/kg, hiện tại đã trở lại mức 31.000 VND/kg trong hai tuần sau đó.
Tuy nhiên, giá thị trường lại có xu hướng thấp hơn một chút so với vài tháng qua.
Các mức giá suốt đầu năm 2018 tăng và ở mức cao nhất trong 5 năm qua.
Các thị trường cho thấy nhu cầu ổn định, trong đó nhu cầu tại Trung Quốc vẫn khá cao.
Tuy nhiên, dù thị trường Trung Quốc đầy tiềm năng nhưng cũng ẩn chứa nhiều rủi ro. Nếu Trung Quốc mâu thuẫn về điều gì đó, hoặc họ muốn giảm giá, thì họ chỉ dừng mua và giá sẽ giảm.
Hiện khoảng 25% tổng sản lượng cá tra Việt Nam XK sang Trung Quốc và đây chỉ là con số chính thức, chưa tính đến thương mại vượt biên giới.
Trong khi đó Don Kelley, Phó chủ tịch của công ty NK Hoa Kỳ Western Edge Seafood, cho biết chi phí cá tra của Việt Nam đã bắt đầu ổn định trong hai tháng qua.
Giá XK sang Mỹ cũng ổn định, ngoại trừ một số sản phẩm cỡ 7-9 oz. Việt Nam tăng XK loại sản phẩm này trong tháng 8/2018 so với các kích cỡ khác gồm 3-5 oz và 5-7 oz có khối lượng XK vẫn còn thấp.
Giá cá tra / basa NK vào Mỹ đang ở mức 3,10 USD - 3,20 USD/pao.
Lo ngại về cá giống
Thị trường cá giống hiện vẫn chưa ổn định do thời tiết xấu và cũng có rất nhiều cá chết vì cá còn nhỏ dưới 20 g.
Nguồn cá giống thiếu hụt đang ảnh hưởng đến giá cả. Không chỉ thiếu lượng cá trưởng thành, việc thiếu hụt cá giống chất lượng sẽ ảnh hưởng đến nguồn cung trong thời gian sáu tháng tới.
Tỷ lệ tử vong trong ngành rất cao. Tất cả những con cá có trọng lượng 20g, 40% đã chết trước khi thu hoạch. Vì vậy, ở giai đoạn 0-20g, cá có nhiều rủi ro.
Các nguồn tin cũng đồng ý rằng giá cá giống hiện tại sẽ "chắc chắn có tác động đến giá của sản phẩm cuối cùng", mặc dù điều đáng lo ngại hơn đối với các nhà chế biến rằng liệu nguồn cung cấp cá giống có đủ để đảm bảo phát triển thành cá cỡ đủ lớn đưa vào thương mại trong sáu tháng sau đó hay không.
Tổng Giám đốc điều hành của Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn, bà Vi Tâm, cho biết tình hình sản xuất cá giống hiện tại của Việt Nam cần đầu tư hơn nữa.
Hiện tại các giải pháp khắc phục đang được triển khai; và tại Vietfish, Undercurrent đã đề cập với R&D và công ty tư vấn Fresh Studio, đang hợp tác với nhà cung cấp hệ thống nuôi trồng thủy sản của Đan Mạch – Công ty Alpha Aqua nhằm giúp mang công nghệ hiện đại đến Việt Nam.
Tiếp nối các biện pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giảm tác động môi trường, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định (EU) 2025/40 về bao bì và rác thải bao bì (Packaging and Packaging Waste Regulation - PPWR). Quy định này thay thế Chỉ thị 94/62/EC trước đây, nhằm mục đích hài hòa hóa các quy định quốc gia, giảm thiểu rào cản thương mại nội khối, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe con người thông qua việc giảm thiểu bao bì thừa, thúc đẩy tái sử dụng, tái chế và giảm sử dụng vật liệu nguyên sinh.
(vasep.com.vn) Trước yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, doanh nghiệp thủy sản tại An Giang đang tăng tốc chuyển đổi xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon và sản xuất bền vững.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, trong tuần 12 (16-22/3/2026), giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chính nhìn chung ổn định đến giảm nhẹ so với tuần 10, trong đó Việt Nam ghi nhận mức giảm rõ hơn so với các nguồn cung cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tuần 12/2026 (16–22/3), thị trường tôm nuôi châu Á ghi nhận tín hiệu phục hồi tại một số quốc gia nhờ tác động từ không khí giao dịch của Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ, trong khi giá tôm Trung Quốc và Việt Nam vẫn đối mặt xu hướng giảm.
(vasep.com.vn) Nga và Ấn Độ đặt mục tiêu nâng kim ngạch thương mại song phương lên 100 tỷ USD vào năm 2030, trong đó ngành thủy sản được xem là một trong những lĩnh vực có tiềm năng thúc đẩy hợp tác giữa hai nền kinh tế. Trong cuộc gặp gần đây, Bộ trưởng Phát triển Kinh tế Nga Maxim Reshetnikov và Bộ trưởng Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ Piyush Goyal đã thảo luận các giải pháp nhằm mở rộng và đa dạng hóa thương mại song phương, đồng thời tháo gỡ các rào cản thương mại. Một trong những nội dung được hai bên quan tâm là việc thúc đẩy đàm phán hiệp định thương mại tự do nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho trao đổi hàng hóa.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác mực Argentina (Illex argentinus) năm 2026 được dự báo bội thu, nhưng hạn chế về hậu cần đang gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu tại Mar del Plata, cảng thủy sản lớn của Argentina.
Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 141/TB-VPCP về kết luận của Thường trực Chính phủ liên quan đến việc xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Nhu cầu bột cá toàn cầu tiếp tục tăng cùng với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản, song sự phụ thuộc quá lớn vào nguồn nguyên liệu này đang đặt ra nhiều thách thức về chi phí, tính bền vững và an ninh nguồn cung. Trong bối cảnh đó, các giải pháp thay thế như đạm động vật sinh học từ phụ phẩm đang được xem là hướng đi tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang khiến eo biển Hormuz – một trong những tuyến hàng hải quan trọng nhất thế giới – trở thành điểm nghẽn logistics mới, ảnh hưởng đáng kể đến vận tải container toàn cầu. Dù chỉ khoảng 1,4% công suất đội tàu container thế giới bị “đóng băng”, nhưng nếu tính cả các tuyến dịch vụ và vòng quay tàu liên quan đến khu vực Vịnh Ba Tư, tác động thực tế có thể lan tới hơn 10% hệ thống vận tải container toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giá hợp lý và giàu dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường surimi toàn cầu mở rộng nhanh trong những năm tới. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường surimi được ước tính đạt khoảng 4,57 tỷ USD vào năm 2025, tăng lên 4,85 tỷ USD vào năm 2026 và dự kiến đạt 7,83 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 6,18% trong giai đoạn dự báo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn