Hiện nay, giá cá tra nguyên liệu trên thị trường của tỉnh An Giang đang ở mức từ 30.000-31.500 đồng/kg, tăng từ 3.000-4.000 đồng/kg so với những tháng đầu năm nay; đồng thời lợi nhuận thu được từ nuôi cá tra đạt mức từ 7.000-8.500 đồng/kg cá tra theo loại một và loại hai.
Từ đầu năm đến nay, diện tích nuôi cá tra của nông dân tỉnh An Giang đạt 1.250ha mặt nước, tăng gần 23% so với cùng kỳ năm trước. Giá cá tra nguyên liệu cũng tăng nhanh trở lại từ đầu tháng Chín, trong đó cá tra nguyên liệu loại một có giá từ 28.000-29.000 đồng/kg; loại hai từ 25.000-27.000 đồng/kg và tiếp tục tăng trong tháng 10, đạt mức giá từ 30.000-31.500 đồng/kg, do nhu cầu thu mua cho chế biến xuất khẩu những tháng cuối năm nay.
Bên cạnh đó, diện tích thu hoạch đạt 799ha mặt nước, tăng gần 12% so với cùng kỳ năm trước và sản lượng thu hoạch đạt khoảng 262.000 tấn, tăng hơn 22% so cùng kỳ năm ngoái; trong đó, phần lớn diện tích cá tra thu hoạch được do các doanh nghiệp tổ chức nuôi cá tra gắn với nhà máy chế biến và xuất khẩu với diện tích thu hoạch được 460ha, tăng 5% và sản lượng thu hoạch khoảng 184.000 tấn, tăng trên 16% so cùng kỳ năm trước.
Cùng với việc nuôi và thu hoạch cá tra trong ao đất, số lượng nuôi cá trá bằng lồng bè năm 2018 cũng được khôi phục và tăng so với cùng kỳ năm trước. Từ đầu năm đến nay, nông dân trong tỉnh đã thả nuôi cá tra với số lượng 220 cái lồng, bè, tăng gần 4%; sản lượng cá tra thu hoạch từ lồng bè đạt trên 6.000 tấn, tăng gần 6% so cùng kỳ năm trước.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh An Giang, phong trào nuôi cá tra nguyên liệu tăng nên nhu cầu tiêu thụ con giống tăng cao, diện tích mặt nước nuôi con giống cá tra tăng. Diện tích mặt nước ương dưỡng giống cá tra giống từ đầu năm đến nay đạt 735ha, tăng hơn 28% so cùng kỳ, số lượng con giống cá tra sản xuất được khoảng 1,4 tỷ con, tăng gần 25% so với cùng kỳ năm trước.
Do nhu cầu con giống cá tra thả nuôi tăng nên giá cá tra giống luôn có xu hướng tăng cao, cụ thể cá tra giống dài từ 2 đến 2,5 cm, có giá từ 1.300-1.600 đồng/con, tăng bình quân là 420 đồng/con. Loại cá tra giống dài từ 1,5-1,7cm giá từ 680-900 đồng/con, tăng bình quân 250 đồng/con.
(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn