Giá trung bình cá cod Iceland nguyên liệu thô đã giảm xuống dưới mức giá của năm ngoái khi bắt đầu mùa đánh bắt mới, trong khi giá cá haddock tiếp tục giảm kể từ tuần 38 (19- 25/ 9/2022).
Bjarni Heimisson, Giám đốc điều hành của Reiknistofa fiskmarkada (RSF) - một doanh nghiệp kết nối 11 chợ cá tại 45 địa điểm trên một mạng đấu giá cho biết giá dự kiến sẽ tiếp tục giảm trong những tuần tới.
Giá ổn định và thấp hơn so với cùng kỳ năm ngoái do mùa đánh bắt bội thu. Mùa đánh bắt mới chính thức bắt đầu vào ngày 1/9/2022 nhưng khối lượng cá haddock trên thị trường phải mất một thời gian mới tăng lên do mùa đánh bắt 2022/23 giảm hạn ngạch.
Tổng sản lượng cá cod được phép khai thác của Iceland đã được thiết lập ở mức 209.000 tấn cho mùa vụ 2022/2023, giảm 13.000 tấn so với năm ngoái và 23% so với 3 năm trước. Gần cuối tháng 9, giá cá cod ghi nhận giảm ở mức 467 ISK (3,24 USD)/kg, giảm mạnh 100 ISK so với mức tăng đột biến của tháng 8 và thậm chí thấp hơn 3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tính đến ngày 25/ 9, giá trung bình hàng tháng đối với cá haddock trên các thị trường của RSF đã giảm xuống còn 365 ISK/kg, giảm gần 130 ISK/kg so với tháng trước và tương tự thấp hơn 3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong tuần 38, có rất ít biến động trong giá FOB trung bình đối với cá cod không cắt miếng, 504 tấn sản phẩm đã được bán với giá trị trung bình là 464 ISK/kg.
Hình ảnh minh họa
Dữ liệu đấu giá hàng ngày cho thấy giá này không có khả năng thay đổi trong tuần 39, với mức giá 465 ISK/kg vào ngày 26/9.
Dữ liệu của RSF cũng cho thấy giá FOB trung bình đối với cá cod rút ruột; hiện tại, chỉ có một lượng nhỏ sản phẩm rút ruột trên thị trường - 98 tấn vào tuần 38 - được bán với giá trung bình là 474 ISK/kg.
Với khối lượng giao dịch tối thiểu, giá cá cod rút ruột biến động đáng kể, dữ liệu đấu giá tuần 39 cho thấy mức giảm mạnh xuống mức giá 358 ISK/kg.
Giá cá haddock giảm xuống mức thấp
Giá cá haddock giảm mạnh so với giá cá cod do khối lượng tăng lên đáng kể do đầu mùa đánh bắt mới.
Giá FOB trung bình đối với cá haddock ở Iceland hiện đã giảm xuống 322 ISK/kg vào tuần 38, cho đến nay là mức thấp nhất trong năm. Giá hiện đã giảm trong 8 tuần liên tiếp, thấp hơn khoảng 16% so với cùng kỳ năm 2021.
Tuy nhiên, có vẻ như thị trường có thể đã chạm đáy với sự gia tăng của giá cá đã bỏ ruột vào đầu tuần 39. Tính đến ngày 26/9, giá trung bình của RSF đối với cá haddock hiện ở mức 347 ISK/kg.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận kết quả tích cực trong ngành thủy sản năm 2025 khi xuất khẩu hơn 2,1 triệu tấn sản phẩm, đạt giá trị 6,1 tỷ USD, theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản. Dù sản lượng xuất khẩu duy trì ổn định, doanh thu vẫn tăng nhờ giá bán thuận lợi và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng ngày càng cao.
(vasep.com.vn) Tháng 3/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 182 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái suy giảm đang đẩy giá cá thịt trắng toàn cầu tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và chuỗi cung ứng gặp nhiều gián đoạn. Mùa khai thác A năm 2026 tại Alaska khép lại với nhiều lo ngại về hiệu quả sản xuất, dù sản lượng đánh bắt gần tương đương năm trước.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đã khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng ấn tượng, ghi nhận sự bùng nổ tại thị trường Mỹ và duy trì vị thế dẫn đầu tại Trung Quốc, bất chấp sự sụt giảm đáng kể tại khu vực châu Âu.
(vasep.com.vn) Công ty sản xuất thức ăn tôm hàng đầu Ấn Độ Avanti Feeds vừa phê duyệt khoản đầu tư 3 triệu USD vào Thai Union Feedmill Ecuador S.A.S., doanh nghiệp mới hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thức ăn phục vụ nuôi tôm tại Ecuador.
(vasep.com.vn) Fider Pescados – một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành – đang triển khai nuôi cá rô phi tại cơ sở được đăng ký với Hệ thống Kiểm tra Liên bang (SIF). Ngành sản xuất cá rô phi tại Brazil ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ kết hợp công nghệ, tính bền vững và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mang lại sản phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn.
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết tại các hộ gia đình Anh tiếp tục xu hướng giảm, dù mức độ suy giảm vẫn thấp hơn so với toàn bộ ngành hàng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn