Landy Chow, Tổng giám đốc Siam Canadian China, một nhà phân phối hải sản đông lạnh cho biết giá đang tăng nhanh. Các khách hàng Mỹ đang nỗ lực để gửi tất cả các đơn hàng đang chờ xử lý trước ngày 20/11 với hàng nhận trước ngày 24/12/2018, để đảm bảo có thể thực hiện các lô hàng trước ngày 1/1/2019 để tránh thuế NK 25%.
Vì vậy, các nhà máy Trung Quốc đang đẩy mạnh sản xuất cho các đơn đặt hàng của Mỹ, có nghĩa là họ cần phải mua nhiều nguyên liệu thô hơn. Kết quả là, giá nguyên liệu tăng nhanh.
Chính quyền Tổng thống Donald Trump sẽ áp đặt mức thuế 25% vào ngày 1/1, làm các nhà NK Hoa Kỳ mua nhiều sản phẩm hơn trước khi mức thuế có hiệu lực; vào tháng 6 và tháng 7, các khách hàng Mỹ đã đặt hàng lớn sau khi Trump lần đầu tiên lên kế hoạch áp thuế 10-25% đối với hàng NK của Trung Quốc - bao gồm cả thủy hải sản - vào đầu tháng 9.
Theo cổng giá của Undercurrent, vào tháng 9 giá cá rô phi tại trại nuôi trung bình tăng lên 9,20 CNY/kg (1,33 USD) cho cỡ 500-800g ở tỉnh Quảng Đông. Cho đến nay trong tháng 10, giá nguyên liệu đã tăng lên mức trung bình 9,45 CNY/kg, mức cao nhất trong 3 năm qua.
Tại Hải Nam, giá nguyên liệu thô là 9,00 CNY đến 9,20 CNY/kg cho cỡ 500-800g. Giá năm nay phần lớn là 8,20-8,60 CNY/kg và trung bình chủ yếu ở mức 8,40 CNY/kg. Giá nguyên liệu ở mức cao nhất hiện nay.
Fisheries Advance, một ấn phẩm ngành công nghiệp Trung Quốc, báo cáo giá tại nông trại là 6,6-9 CNY/kg ở Hải Nam, tùy thuộc vào kích cỡ. Ở Maoming, một quận ở Quảng Đông, giá là 7,20-9,20 CNY/kg, tùy thuộc vào kích cỡ.
Ở phía tây Quảng Đông và Hải Nam, thị trường cá rô phi có ít cá hơn, tờ báo được công bố ngày 20/10 cho biết: Giá tăng lên nhưng khả năng tiếp tục tăng không cao.
Giá sẽ “dần dần giảm” xuống mức thấp vào đầu tháng 12, trùng với ngày cắt giảm các đơn mua của Mỹ ngày 20/11.
Tại Mỹ
Don Kelley, Phó chủ tịch của Công ty NK thủy sản Western Edge, cũng đồng ý rằng giá nguyên liệu đã tăng do lượng đơn hàng của Mỹ tăng.
Mức thuế hai lần đã làm các nhà NK Mỹ đổ xô mua nhiều sản phẩm hơn trước ngày 1/1.
Điều này gây ra mức tăng đột biến về giá khi các nhà NK cố gắng bảo đảm lượng sản phẩm của mình.
Nick Ovchinnikov, Giám đốc điều hành của Công ty thủy sản Lotus Seafood, cũng đồng ý với quan điểm trên.
Ông cho biết, các nhà máy Trung Quốc đang vận chuyển hết công suất. Họ có đơn đặt hàng lớn hơn nhiều so với cùng thời điểm năm ngoái.
Ông cho biết các nhà chế biến cá rô phi Trung Quốc cũng đang bán nhiều hơn cho châu Mỹ Latin, do giá cá tra Việt Nam cao.
Các nhà đóng gói lớn không quan tâm đến việc sản xuất sản phẩm có độ mạ băng cao và họ tìm kiếm thị trường thay thế như Mexico, Columbia , Chile, khu vực có nhu cầu với philê cá giá rẻ.
Đánh giá triển vọng của cá rô phi Trung Quốc theo chế độ thuế quan mới của Mỹ, Kelley cho biết khách hàng ngành dịch vụ thực phẩm đã "phần lớn điều chỉnh" với thuế suất 10% và 25%. Nhiều loài cá da trơn đang ở mức giá cao hơn và điều đó đã đúng trong suốt năm 2018.
Ngành cá rô phi đang cố gắng thay thế bằng các giải pháp thay thế rẻ hơn, tuy nhiên giá cá minh thái dự kiến sẽ tăng thêm trong năm nay.
Thuế quan sẽ ảnh hưởng đến thị trường cá rô phi, nhưng không có nhiều lựa chọn thay thế.
Ovchinnikov cho biết, giá cá rô phi đạt 1,60-1,70 USD/pao, trọng lượng tịnh 100%, giá CFR, không bao gồm thuế suất 10%. Cá tra philê có giá từ 2,90-3,20 USD/pao.
Trong tháng 8/2018, Mỹ đã NK 13.888 tấn cá rô phi Trung Quốc, bao gồm cả cá rô phi nguyên con đông lạnh và philê cá rô phi đông lạnh, theo số liệu gần đây nhất của Cục Hải dương học và Khí quyển Quốc gia (NOAA). Con số này tăng 21% về lượng so với tháng 8 năm ngoái và tăng 22% về lượng so với tháng 7 (xem biểu đồ).
Từ tháng 1 đến tháng 8/2018, Mỹ đã NK 83.133 tấn cá rô phi trị giá 261,9 triệu USD, giảm 1,8% cùng kỳ năm ngoái về lượng và giảm 4,6% so với cùng kỳ về giá trị, theo NOAA.
Tuy nhiên, NK cá tra Việt Nam của Mỹ, đối thủ chính của cá rô phi Trung Quốc tại thị trường cá thịt trắng nuôi của Mỹ, giảm 8,5% trong tháng 8/2018 so với cùng tháng năm ngoái. Trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 8/2018, nhập khẩu cá tra của Mỹ giảm 19% so với cùng kỳ xuống còn 66.286 tấn, theo NOAA.
Giá trị NK trung bình philê cá rô phi Trung Quốc trong tháng 8/2018 là 3,48 USD/kg, giảm từ 3,58 USD/kg trong tháng 7, nhưng tăng nhẹ từ 3,45 USD/kg trong tháng 8/2017. Giá NK trung bình philê cá tra Việt Nam tháng 8 năm nay là 4,59 USD/kg, theo NOAA, tăng mạnh so với 3,52 USD/kg cùng tháng năm ngoái.
Gần đây, giá cá tra báo cáo hiện tại đã giảm nhẹ, mặc dù vẫn ở mức cao trong lịch sử.
Ovchinnikov cho biết, ngay cả sau khi áp thuế 25% đối với cá rô phi, giá dự kiến sẽ vẫn ở mức thấp hơn 2 USD/pao, 100% trọng lượng tịnh.
Kelley cho rằng người tiêu dùng cuối cùng có thể chuyển sang các protein động vật khác.
Tiếp nối các biện pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giảm tác động môi trường, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định (EU) 2025/40 về bao bì và rác thải bao bì (Packaging and Packaging Waste Regulation - PPWR). Quy định này thay thế Chỉ thị 94/62/EC trước đây, nhằm mục đích hài hòa hóa các quy định quốc gia, giảm thiểu rào cản thương mại nội khối, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe con người thông qua việc giảm thiểu bao bì thừa, thúc đẩy tái sử dụng, tái chế và giảm sử dụng vật liệu nguyên sinh.
(vasep.com.vn) Trước yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, doanh nghiệp thủy sản tại An Giang đang tăng tốc chuyển đổi xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon và sản xuất bền vững.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, trong tuần 12 (16-22/3/2026), giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chính nhìn chung ổn định đến giảm nhẹ so với tuần 10, trong đó Việt Nam ghi nhận mức giảm rõ hơn so với các nguồn cung cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tuần 12/2026 (16–22/3), thị trường tôm nuôi châu Á ghi nhận tín hiệu phục hồi tại một số quốc gia nhờ tác động từ không khí giao dịch của Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ, trong khi giá tôm Trung Quốc và Việt Nam vẫn đối mặt xu hướng giảm.
(vasep.com.vn) Nga và Ấn Độ đặt mục tiêu nâng kim ngạch thương mại song phương lên 100 tỷ USD vào năm 2030, trong đó ngành thủy sản được xem là một trong những lĩnh vực có tiềm năng thúc đẩy hợp tác giữa hai nền kinh tế. Trong cuộc gặp gần đây, Bộ trưởng Phát triển Kinh tế Nga Maxim Reshetnikov và Bộ trưởng Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ Piyush Goyal đã thảo luận các giải pháp nhằm mở rộng và đa dạng hóa thương mại song phương, đồng thời tháo gỡ các rào cản thương mại. Một trong những nội dung được hai bên quan tâm là việc thúc đẩy đàm phán hiệp định thương mại tự do nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho trao đổi hàng hóa.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác mực Argentina (Illex argentinus) năm 2026 được dự báo bội thu, nhưng hạn chế về hậu cần đang gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu tại Mar del Plata, cảng thủy sản lớn của Argentina.
Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 141/TB-VPCP về kết luận của Thường trực Chính phủ liên quan đến việc xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Nhu cầu bột cá toàn cầu tiếp tục tăng cùng với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản, song sự phụ thuộc quá lớn vào nguồn nguyên liệu này đang đặt ra nhiều thách thức về chi phí, tính bền vững và an ninh nguồn cung. Trong bối cảnh đó, các giải pháp thay thế như đạm động vật sinh học từ phụ phẩm đang được xem là hướng đi tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang khiến eo biển Hormuz – một trong những tuyến hàng hải quan trọng nhất thế giới – trở thành điểm nghẽn logistics mới, ảnh hưởng đáng kể đến vận tải container toàn cầu. Dù chỉ khoảng 1,4% công suất đội tàu container thế giới bị “đóng băng”, nhưng nếu tính cả các tuyến dịch vụ và vòng quay tàu liên quan đến khu vực Vịnh Ba Tư, tác động thực tế có thể lan tới hơn 10% hệ thống vận tải container toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giá hợp lý và giàu dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường surimi toàn cầu mở rộng nhanh trong những năm tới. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường surimi được ước tính đạt khoảng 4,57 tỷ USD vào năm 2025, tăng lên 4,85 tỷ USD vào năm 2026 và dự kiến đạt 7,83 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 6,18% trong giai đoạn dự báo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn