Cá rô phi nguyên liệu đang khan hiếm ở các tỉnh Quảng Đông và Quảng Tây của Trung Quốc. Nguồn cung dự kiến khan hiếm cho đến quý 2 năm sau.
Landy Chow, Giám đốc tiếp thị ở Trung Quốc của nhà phân phối thủy sản đông lạnh Siam Canadian, cho biết giá cá rô phi đã biến động mạnh trong những tháng gần đây. Sau khi chạm mức thấp khoảng 7,2 NDT/kg (0,98 USD/kg) vào mùa hè, giá cá cỡ 500-800 gram đã tăng lên khoảng 10,4 CNY/kg hiện tại.
Chow cho rằng sự biến động là do chu kỳ lên xuống của thị trường. Khi giá giảm xuống dưới chi phí sản xuất, nông dân giảm thả nuôi, nguồn cung thắt chặt vài tháng sau đó khi cá đạt đến kích cỡ thu hoạch.
Với mức giá cao hiện nay, Chow hy vọng nông dân sẽ tăng cường thả cá giống vào mùa đông này. Điều đó có thể dẫn đến tình trạng dư cung và giá thấp hơn vào tháng 4-5 trong thời gian nhu cầu XK tạm lắng theo mùa.
Với nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu XK vẫn còn yếu, Chow tin rằng giá cá rô phi sẽ duy trì ở mức hiện tại khoảng 10 NDT/kg cho đến Tết Nguyên đán vào cuối tháng 1.
Một chuyên gia khác cũng cho biết giá cá rô phi khó có thể giảm do tình trạng thiếu hụt nguồn cung ở nam Trung Quốc.
Công ty con chế biến cá rô phi của Tập đoàn Tongwei cho biết rằng tồn kho cá rô phi của Mỹ đã giảm, mặc dù công ty vẫn chưa nhận được đơn đặt hàng ở nước ngoài trong bối cảnh kinh tế trì trệ.
XK cá rô phi của Trung Quốc đã giảm hàng năm từ năm 2018 đến 2022 do thị trường quốc tế chững lại. Tongwei cho biết cá rô phi chế biến tăng trưởng hạn chế ở Trung Quốc, với tỷ lệ mua lại đối với các sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn và các sản phẩm cá rô phi khác thấp. Khi Giáng sinh đến, Tongwei dự đoán số lượng đặt hàng XK sẽ tăng, tiếp tục nâng giá cá rô phi do nguồn cung nội địa thắt chặt.
Tongwei cũng lưu ý tình trạng thiếu liên tục cá rô phi giống đang diễn ra đối với người nuôi. Các trang trại sản xuất giống địa phương sẽ tăng cường sản xuất trong quý 4 để đáp ứng nhu cầu, dẫn đến sản lượng cá rô phi cao hơn vào năm 2024, mặc dù Tongwei nhận thấy giá cá nguyên liệu vẫn duy trì ở mức cao cho đến tháng 5.
Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đứng trước yêu cầu nâng cao chất lượng con giống, chủ động nguồn tôm bố mẹ và giảm chi phí sản xuất, khoa học công nghệ và năng lực chọn giống ngày càng giữ vai trò quan trọng. Sau 25 năm phát triển, Tập đoàn Việt Úc công bố chiến lược chuyển đổi từ Aquafarm sang Tập đoàn Công nghệ Thủy sản (AquaTech), khi doanh nghiệp đã hội đủ các điều kiện quan trọng để chuyển mình.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang lựa chọn cách tiếp cận kiềm chế hơn trước căng thẳng thương mại leo thang với Mỹ. Theo Politico, EU muốn tránh đối đầu công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump, đồng thời kéo dài thời gian để xử lý các đe dọa thuế quan mới thông qua các kênh kỹ thuật và pháp lý.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu vẫn trong tình trạng khan hiếm khi mùa khai thác cá cơm (anchovy) tại khu vực Bắc – Trung Peru tiếp tục bị đình chỉ. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng lớn của Trung Quốc đã nhích tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tiếp, nguồn cung bột cá chất lượng cao từ Peru vẫn rất hạn chế, khiến giá duy trì ở mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Brazil tiếp tục là một trong những thị trường quan trọng của cá tra Việt Nam tại Nam Mỹ. Tuy nhiên, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang thị trường này có xu hướng chững lại, trong khi phile đông lạnh vẫn chiếm phần lớn cơ cấu xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang duy trì đà tăng trưởng, mở ra dư địa lớn cho các quốc gia có lợi thế về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, ngành cá rô phi Việt Nam đang từng bước phát triển theo hướng nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm và mở rộng thị trường. Tại Vietfish 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng Câu lạc bộ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu cá rô phi VASEP sẽ tổ chức gian hàng chung nhằm quảng bá hình ảnh và tiềm năng của cá rô phi Việt Nam tới khách hàng trong nước và quốc tế.
(vasep.com.vn) Mô hình nuôi tôm kết hợp rừng ngập mặn đang được xem là hướng phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu và nhu cầu tiêu dùng xanh gia tăng. Nhờ tận dụng hệ sinh thái tự nhiên, rừng ngập mặn giúp lọc nước, giảm ô nhiễm, ổn định môi trường ao nuôi và hạn chế dịch bệnh.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland đang triển khai Dự thảo Kế hoạch quản lý nghề cá đáy biển Ireland (Irish Sea Demersal Fisheries Management Plan) với trọng tâm là phục hồi quần đàn cá tuyết.
(vasep.com.vn) Một báo cáo phân tích kinh tế mới của bang Oregon cho thấy chính sách thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã gây thiệt hại đáng kể cho hoạt động xuất khẩu, trong đó có ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Hơn 100 chuyên gia, nhà khoa học và đại diện các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị ngành tôm đã tham dự chương trình đào tạo SustainED 2026 với chủ đề “Những quyết định mang lại kết quả tốt hơn”, diễn ra tại thành phố Guayaquil, Ecuador. Chương trình do Tổ chức Đối tác Tôm bền vững (Sustainable Shrimp Partnership – SSP) phối hợp với Phòng Nuôi trồng thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) tổ chức, nhằm cung cấp các giải pháp thực tiễn giúp tối ưu quản lý dinh dưỡng trong nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Chile tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, nhưng diễn biến theo tháng cho thấy thị trường chưa thực sự ổn định. Khi các đối thủ lớn như Thái Lan, Ecuador và Trung Quốc đều có lợi thế về quy mô, giá thành và thuế quan, tăng trưởng bền vững sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào khả năng giữ khách hàng, phát triển sản phẩm phù hợp và kiểm soát tốt chi phí.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn