Nguồn cung cá ngừ vây vàng từ cả Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương thấp đã làm tăng suy đoán giá sẽ tăng. Tuy nhiên, các nguồn tin cho biết giá có thể không đạt mức đỉnh 3.000 EUR/tấn vào năm 2022 , thay vào đó dự đoán sẽ tăng lên 2.600 EUR/tấn trong ngắn hạn, với lý do nhu cầu yếu hơn là yếu tố bù đắp cho đợt tăng giá sắp tới.
"Cá ngừ vây vàng nhỏ đang xuất hiện ở Thái Bình Dương, ngoại trừ Papua. Ở Ecuador, sản lượng đánh bắt cá ngừ vây vàng đã giảm nghiêm trọng. Giá hiện nay là €2.400/tấn ở Tây Ban Nha. Giá nguyên liệu thô tăng đã tác động tiêu cực đến nhu cầu trong năm qua và dự kiến sẽ bù đắp cho sự gia tăng giá cá ngừ vây vàng. Ngoài ra, giá cước vận tải container từ châu Á tăng mạnh gần đây do cuộc khủng hoảng ở Biển Đỏ cũng khiến người mua châu Âu nản lòng.
“Vào cuối năm ngoái và tháng đầu năm nay, nhu cầu về cá ngừ vây vàng rất ít. Bây giờ, nếu bạn vận chuyển cá ngừ vây vàng từ Trung Quốc hoặc các nước châu Á khác hoặc khu vực Ấn Độ Dương, các container cần phải đi vòng quanh châu Phi, vì chúng không thể đi qua Biển Đỏ được nữa. Việc này phải mất tới 35 ngày hoặc thậm chí hơn, góp phần làm giảm nhu cầu từ các khu vực đó”.
Một nguồn tin tại nhà máy đóng hộp thứ hai ở Tây Ban Nha lưu ý: “Nhu cầu cá ngừ vây vàng sẽ phục hồi một chút bắt đầu từ tháng 3 và giá sẽ tăng vừa phải”. Giám đốc điều hành nhấn mạnh rằng nhu cầu chậm hơn sẽ ngăn cản đợt tăng giá sắp tới.
Ông cho biết thêm: “Giá cao năm ngoái cùng với giá dầu ô liu tăng đã góp phần làm giảm tiêu thụ cá ngừ đóng hộp, điều này cũng sẽ khiến nhu cầu thấp hơn, bù đắp cho đợt tăng giá sắp tới”.
Trái ngược hoàn toàn với Ấn Độ Dương, Đại Tây Dương tiếp tục mang lại những kết quả đáng thất vọng, khi các tàu thuyền đang phải vật lộn để tìm kiếm những đàn cá ngừ vây vàng di cư. Ở Đại Tây Dương, các tàu đang thực hiện lệnh đóng cửa đánh bắt trong 3 tháng, hay còn gọi là "veda", bằng cách sử dụng các thiết bị tập hợp cá (FAD), đang đánh bắt tối đa 5-20 tấn cá ngừ vây vàng, phần lớn được đông lạnh ở nhiệt độ -18° C chứ không phải là nhà máy đóng hộp cá ngừ, theo các nguồn tin.
Một số tàu đang cập cảng trong thời gian diễn ra hoạt động đánh bắt cá FAD, với lý do khó khăn trong việc tìm kiếm các đàn cá ngừ vây vàng miễn phí. Theo các nguồn tin, doanh số bán cá ngừ vây vàng không có FAD gần đây đã được bán cho một nhà máy ở Abidjan với giá 2.250 EUR/tấn, nhưng nguồn cung thấp. Thị trường Ý có dấu hiệu gia tăng hoạt động và dự đoán sẽ có thêm giao dịch. Tuy nhiên, một số người mua ở Ý gần đây đã từ chối các mức giá chào 2.500-2.600 EUR/tấn, coi mức giá này là quá cao vào thời điểm hiện tại, theo các nguồn tin trong nước.
Các nguồn tin cho biết sản lượng đánh bắt ở Tây và Trung Thái Bình Dương được cho là rất tốt đối với cá ngừ vằn, nhưng tỷ lệ cá ngừ vây vàng đã giảm dần.
Theo những người trong ngành, ở Tây Thái Bình Dương, sản lượng đánh bắt cá ngừ vây vàng đã giảm đáng kể, ngoại trừ Papua. Các nguồn tin cho biết cá ngừ vây vàng trong khu vực được chào giá 2.350-2.400 EUR/tấn CFR.
Hơn nữa, tất cả các nhà máy đóng hộp đang phải vật lộn với gánh nặng giá dầu cao kỷ lục, với dầu ô liu đạt €8,60/kg và dầu nguyên chất vượt 9 EUR/kg. Mức giá này cao hơn gấp 3 lần mức giá mà các nhà máy đóng hộp từng trả cách đây chưa đầy 2năm, một nguồn tin của một nhà máy đóng hộp ở Tây Ban Nha nhận thấy. Một trong những nguồn tin cho biết: “Một năm rưỡi trước, chúng tôi đã trả khoảng 2,60 euro/kg”.
Tại Manta, Ecuador, một số cá ngừ vây vàng đã được bán với giá 2.200 USD/tấn, nhưng các nguồn tin cho thấy giá của tất cả các nhà cung cấp không giống nhau vì nguồn cung cá ngừ vây vàng vẫn không ổn định.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
