Tây Ban Nha
Theo Hiệp hội Các nhà sản xuất cá ngừ đóng hộp Tây Ban Nha (ANFACO), hầu hết khối lượng các sản phẩm cá ngừ đóng hộp sản xuất tại nước này là cá ngừ vây vàng, trong năm 2016 đạt 224.549 tấn, trị giá 778.061 nghìn EUR, tăng 0,7% về khối lượng và 1,5% về giá trị so với năm 2015. Sản xuất cá ngừ vây vàng đóng hộp của nước này chiếm 64,44% tổng sản lượng cá ngừ đóng hộp.
Tại Mercabarna, các nguồn cung các loài cá ngừ và cá nhám tươi và đông lạnh trong tháng 2/2017 giảm. Trong đó, nguồn cung cá kiếm tươi và cá ngừ albacore miền bắc tươi giảm mạnh nhất.
Trong tháng 2, các nguồn cung các loài cá ngừ và cá nhám tại Mercamadris trong tháng 2/2017 tăng, đặc biệt là cá ngừ albacore và cá kiếm tươi và đông lạnh. Còn nguồn cung cá nhám tope, cá ngừ vây ngắn mako và cá nhám xạnh tươi và đông lạnh giảm.
Giá EXW cá ngừ vây vàng nguyên liệu để đóng hộp tại Tây Ban Nha đang ở mức 2.500 EUR/tấn. Còn giá EXW cá ngừ vằn cỡ >1,8 – 3,4kg giảm xuống còn 1.500 EUR/tấn. Giá cá kiếm tại đây cũng giảm nhẹ
|
GIÁ CFR CÁ NGỪ VẰN ĐỂ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP TẠI TÂY BAN NHA (EUR/kg) |
||
|
Loài |
Cỡ |
Giá |
|
Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) |
< 10 kg/pc |
2,30 |
|
> 10 kg/pc |
2,50 |
|
|
Cá ngừ vằn (Katsuwonus pelamis) |
< 1.8 kg/pc |
1,45 |
|
1.8 – 3.4 kg/pc |
1,50 |
|
|
>3,4kg/pc |
1,55 |
|
|
GIÁ FOB THĂN CÁ NGỪ HẤP CHÍN ĐÔNG LẠNH TẠI TÂY BAN NHA (EUR/kg) |
||
|
Loài |
Làm sạch |
Giá |
|
Cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) |
2 lần |
5,60 |
|
1 lần |
5,50 |
|
|
Cá ngừ vằn (Katsuwonus pelamis) |
2 lần |
5,50 |
|
1 lần |
5,30 |
|
Tại Mercabarna, giá cá nhám tope tươi và đông lạnh, cá kiếm đông lạnh trong tháng hai giảm, do nhu cầu thấp hơn. Giá các loài cá ngừ và nhám tươi, bao gồm cả cá ngừ vây ngắn mako, tăng, do nguồn cung thấp hơn. Tại Mercamadrid, giá tất cả các loài cá ngừ và cá nhám vẫn ổn định, trừ giá cá kiếm tăng 0,2 EUR/kg do nhu cầu cao hơn.
Italy
Lượng cá ngừ albacore, cá kiếm và cá ngừ ồ cập các cảng của Italy trong tháng 2/2017 giảm do với tháng một trước đó.
Giá trung bình cá ngừ albacore Đại Tây Dương tại các chợ bán buôn của Italy trong thời gian này giảm, do nguồn cung tăng. Gia cá nhám chó và cá kiếm cũng giảm do nhu cầu thấp hơn.
|
GIÁ TRUNG BÌNH TẠI CÁC CẢNG CỦA ITALY (EUR/kg) |
||||
|
Sản phẩm |
Giá tuần cuối cùng năm 2016 |
Tăng giảm so với tuần trước đó(%) |
||
|
Giá cao nhất |
Giá thấp nhất |
Giá cao nhất |
Giá thấp nhất |
|
|
Cá ngừ albacore Đại Tây Dương |
2,47 |
3,93 |
-20 |
-13 |
|
Cá ngừ ồ |
3,55 |
7,03 |
-3 |
-4 |
|
Cá nhám chó |
1,59 |
1,59 |
-41 |
-44 |
|
Cá kiếm |
5,69 |
9,44 |
2 |
-14 |
Xuất khẩu
Theo Anfaco, Italy, Pháp, Bồ Đào Nha, Đức và Anh (các nước trong khối EU) là thị trường XK các sản phẩm đóng hộp chính của Tây Ban Nha. Mỹ, Argelia, Chile và Mexico là thị trường XK khẩu chính của nước này ngoài khối EU.
XK cá kiếm tươi của Tây Ban Nha đạt 4.317 tấn trong năm 2016, trị giá 33.717 triệu EUR (tương đương 7,68 EUR/kg), giảm 13% về khối lượng và 10% về giá trị so với năm 2015.
XK cá ngừ vằn của nước này chiếm 23% và các ngừ vây vàng chiếm 14% tổng khối lượng XK, lần lượt đạt 99.252 tấn và 58.770 tấn, đồng thời là hai loài XK nhiều nhất của EU. So với năm 2015, XK hai loài này của EU giảm 5%.
Giá trung bình XK cá ngừ vằn của Tây Ban Nha trong năm 2016 đạt 1,12 EUR/kg, trong khi năm 2015 là 0,98 EUR/kg. Còn cá ngừ vây là là 1,65 EUR/kg, cao hơn so với mức 1,48 EUR/kg của năm 2015.
Tại các nước EU, NK cá ngừ vằn trong năm 2016 tăng 28,26% so với năm 2015, đạt 15.791 tấn. Các nguồn cung chính cho khối thị trường này gồm Curaçao và El Salvador. Trong đó, XK của El Salvador sang đây năm 2016 tăng 344,3% so với năm 2015.
Khối lượng XK cá ngừ vằn của EU năm 2016 tăng 36,39% so với năm 2015. Giá trung bình XK cá ngừ vằn đạt 1,12 EUR/kg, tăng so với mức 0,97 EUR/kg. XK sang Seychelles năm 2016 tăng 87,52% so với năm 2015.
|
NHẬP KHẨU CÁ NGỪ VẰN NGUYÊN CON VÀ H&G VÀO EU, 2016/2015 |
||||
|
NƯỚC XK |
Khối lượng (tấn) |
Giá trung bình (EUR/kg) |
||
|
2016 |
2015 |
2016 |
2015 |
|
|
Curaçao |
14.054 |
10.259 |
1,16 |
0,97 |
|
Guatemala |
8.828 |
8.177 |
1,25 |
1,13 |
|
Green Cape |
8.257 |
8.628 |
1,18 |
0,97 |
|
El Salvador |
10.139 |
2.282 |
1,30 |
0,92 |
|
Panama |
5.332 |
6.471 |
1,13 |
1,00 |
|
Brazil |
3.672 |
6.711 |
1,60 |
1,92 |
|
Tây Ban Nha |
4.868 |
2.319 |
1,44 |
2,06 |
|
Senegal |
4.493 |
2.648 |
1,36 |
1,31 |
|
Seychelles |
5.419 |
544 |
1,56 |
0,98 |
|
Belice |
1.351 |
1.438 |
1,19 |
1,10 |
|
Indonesia |
1.107 |
459 |
1,70 |
1,62 |
|
Pháp |
1.323 |
235 |
1,49 |
1,36 |
|
Ghana |
|
1.145 |
|
1,12 |
|
Bồ Đào Nha |
517 |
521 |
2,75 |
1,38 |
|
Mauritius |
274 |
669 |
1,19 |
0,99 |
|
New Zealand |
|
515 |
|
1,16 |
|
American Samoa |
473 |
|
1,84 |
|
|
Bờ Biển Ngà |
|
166 |
|
0,70 |
|
Saint Helen và các quốc gia độc lập |
137 |
|
1,54 |
|
|
Hàn Quốc |
|
137 |
|
0,97 |
|
Hà Lan |
90 |
0 |
3,18 |
7,15 |
|
Anh |
68 |
|
1,08 |
|
|
QĐ.Maldive |
39 |
|
2,10 |
|
|
Thái Lan |
25 |
10 |
6,82 |
3,65 |
|
Trung Quốc |
|
24 |
|
1,43 |
|
Bỉ |
15 |
|
2,62 |
|
|
Việt Nam |
6 |
6 |
3,53 |
2,14 |
|
Các nước khác (6) |
1.194 |
2.535 |
3,58 |
0,70 |
|
Tổng cộng |
71.679 |
55.888 |
1,31 |
1,20 |
|
(Nguồn: Eurostat) |
||||
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn