Giá cá ngừ cao cũng buộc một số doanh nghiệp giảm sản lượng đồ hộp dùng làm thực phẩm cho con người.
Một số nguồn cung cho biết giá cá ngừ vằn nguyên liệu hiện tại, tăng lên mức khoảng 1.875 USD/tấn cho các đơn hàng giao trong tháng 6, đã làm giảm lợi nhuận và họ mong muốn giá ở mức 1.500 USD/tấn như trong tháng 4. Một số DN cho biết họ phải hoàn thành đơn đặt hàng nên đã đồng ý thu mua nguyên liệu với mức giá cao đó, nhưng sau đó các DN này đã phải giảm sản lượng đồ hộp dùng làm thực phẩm.
Hầu hết các công ty kỳ vọng giá sẽ tăng thêm, do nguồn cung thấp hơn và lệnh cấm sử dụng các thiết bị dẫn dụ cá tại khu vực Trung Tây Thái Bình Dương sắp diễn ra.
Theo một nguồn tin, một nhà sản xuất cá ngừ đóng hộp lớn của Thái Lan đang cần nhắc việc chuyển nhà máy sang Lào để giảm chi phí sản xuất.
Sản phẩm giá trị gia tăng
Hầu hết các công ty lớn của Thái Lan đang quảng bá các sản phẩm giá trị gia tăng tại hội chợ Thaifex.
Tập đoàn Thai Union, công ty sản xuất cá ngừ đóng hộp lớn nhất thế giới, đã đưa ra các sản phẩm cá ngừ giá trị gia tăng sơ chế sẵn và các sản phẩm ăn liền.
Các nhà chế biến lớn khác, bao gồm Tropical Consolidated Corp, Asian Alliance International và Pataya Food Group đã quảng bá một loạt các sản phẩm giá trị gia tăng mới tại hội chợ Thaifex.
Thức ăn cho thú cưng
Giám đốc công ty Tropical cho biết việc tập trung hơn các sản phẩm thức ăn cho thú cưng cũng là xu hướng cho các nhà chế biến cá ngừ đóng hộp, và nhận thấy nguy cơ cá ngừ vằn tăng giá đã buộc các nhà sản xuất đồ hộp Thái Lan phải đa đạng hóa sản phẩm.
Công ty Tropical có các nhà máy tại Thái Lan, Malaysia và Indonesia. Công ty này đã XK 5.000 container mỗi năm, trong đó khoảng 60% là các sản phẩm cá ngừ. Tổng doanh thu của công ty này năm 2016 đạt 300 triệu USD.
Tropical đang lên kế hoạch tăng 25% doanh thu trong năm 2017 bằng việc thâm nhập sâu vào các thị trường với các sản phẩm đa dạng và tăng cường XK các sản phẩm thức ăn cho thú cưng.
Còn Thai canner Sea Value hướng tới tăng doanh số các sản phẩm thức ăn cho thú cưng tại các thị trường mới.
Nhu cầu đối với các sản phẩm thức ăn cho thú cưng đang tăng.
Các nhà sản cá ngừ, cá sardin và cá thu đóng hộp đã đưa ra các nhãn hiệu được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Biển trong năm 2016 ra thị trường Thái Lan
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
(vasep.com.vn) Trong khi một nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc báo cáo rằng họ kỳ vọng đạt lợi nhuận kỷ lục trong nửa đầu năm thì một nhà sản xuất khác lại dự đoán mức lỗ lớn hơn, do tình hình thị trường nuôi trồng thủy sản Trung Quốc đang gặp nhiều thách thức. Guangdong Yuehai Feeds Group đã nêu lý do thời tiết khắc nghiệt, thị trường hải sản ảm đạm và giá thức ăn chăn nuôi giảm là nguyên nhân dẫn đến hiệu suất suy yếu.
(vasep.com.vn) Trong một động thái mang tính bước ngoặt, ba quốc gia Tây Phi: Benin, Bờ Biển Ngà và Ghana đã hợp lực để bảo vệ tài nguyên biển của họ bằng cách thực hiện các mùa đóng cửa toàn diện cho toàn bộ nghề cá của họ. Nỗ lực phối hợp này đánh dấu một bước quan trọng hướng tới việc thiết lập một mùa đánh bắt cá khép kín trong khu vực, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn