Trong tuần đầu tiên của tháng 1, giá cá minh thái Nga đông lạnh loại 25+ (bỏ đầu, bỏ nội tạng) giá CFR Trung Quốc giảm khoảng 85 USD/tấn so với tuần trước. Trước đó, vào cuối năm 2025, do nguồn cung thắt chặt và tồn kho nguyên liệu hạn chế, giá cá minh thái đã tiến sát các mức cao kỷ lục. Khi các tàu cá Nga dần quay trở lại ngư trường và hoạt động khai thác được nối lại, nguồn cung phục hồi đã khiến thị trường có sự điều chỉnh hợp lý.
Các doanh nghiệp khai thác của Nga cho biết sau kỳ nghỉ Giáng sinh, đội tàu đã lần lượt trở lại hoạt động tại biển Okhotsk. Một số nhà xuất khẩu dự kiến sẽ giao hàng từ giữa tháng 1. Ở chiều ngược lại, các nhà chế biến Trung Quốc đã tiến hành đợt mua đầu tiên trước Tết Nguyên đán nhằm phục vụ sản xuất và các đơn hàng xuất khẩu sau kỳ nghỉ. Giới thương mại nhận định giá có thể còn biến động nhẹ trong ngắn hạn nhưng nhiều khả năng sẽ ổn định trong vùng giá cao.
Bộ Nông nghiệp Nga xác nhận tổng hạn ngạch khai thác cá minh thái (TAC) năm 2026 đạt 2,42 triệu tấn, tăng khoảng 1,7% so với hạn ngạch điều chỉnh năm 2025. Trong đó, hạn ngạch tại biển Okhotsk là 1,1 triệu tấn. Cơ quan quản lý cho biết mức hạn ngạch hiện tại phù hợp với năng lực khai thác, sản lượng thực tế dự kiến duy trì quanh 2 triệu tấn.
Theo số liệu của Cơ quan Liên bang Nga về Thủy sản (Rosrybolovstvo), tổng sản lượng khai thác tự nhiên của Nga năm 2025 ước đạt 4,6 triệu tấn, trong đó khu vực Viễn Đông chiếm 3,57 triệu tấn. Dù sản lượng cá minh thái tăng 8,7% lên 2,15 triệu tấn, tổng sản lượng thủy sản cả nước vẫn giảm 5,6% do sản lượng cá tuyết Đại Tây Dương sụt giảm mạnh.
Giới phân tích cho rằng đợt giảm giá hiện nay mang tính mùa vụ. Khi sản lượng mùa A tiếp tục được đưa ra thị trường, giá có thể giảm thêm trong ngắn hạn nhưng xu hướng duy trì ở mức cao vẫn không thay đổi. Cá minh thái Nga tiếp tục giữ vai trò là nguồn nguyên liệu chủ chốt của thị trường cá thịt trắng toàn cầu, ảnh hưởng trực tiếp đến các trung tâm chế biến tại Trung Quốc và châu Âu.
Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh chính thức trở thành hội viên liên kết của VASEP, tiếp tục khẳng định sức hút và vai trò kết nối của Hiệp hội đối với cộng đồng doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.
(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
