Giá cá minh thái Mỹ và Nga tăng kỷ lục nhờ nhu cầu mạnh

Cá thịt trắng 08:44 24/03/2026
(vasep.com.vn) Năm 2026, giá cá minh thái Alaska của Mỹ và cá minh thái Nga tăng mạnh do nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu thị trường vẫn ở mức cao. Trong bối cảnh nhiều loài cá thịt trắng truyền thống như cá tuyết, cá haddock hay cá tra có giá cao hoặc thiếu nguồn cung, nhiều nhà nhập khẩu đã chuyển sang cá minh thái – loại cá có giá phải chăng hơn – khiến nhu cầu trên thị trường quốc tế gia tăng đáng kể.

 

Tại Nga, giá cá minh thái dạng bỏ đầu và nội tạng (H&G) khai thác ở biển Okhotsk gần đây đạt khoảng 1.865 USD/tấn, mức cao nhất kể từ năm 2008. Trong hai tháng đầu năm 2026, sản lượng cá minh thái H&G của Nga đạt khoảng 153.000 tấn, giảm 13% so với cùng kỳ năm trước. Nhu cầu mạnh từ châu Âu được xem là một trong những yếu tố chính thúc đẩy giá tăng, khi các nhà nhập khẩu chuyển sang cá minh thái để thay thế cá tuyết và cá haddock có giá cao.

Nguồn cung hạn chế từ Nga cùng với việc nhiều nhà nhập khẩu châu Âu chậm bổ sung hàng tồn kho đầu năm đã làm mất cân đối cung – cầu, đẩy giá cá minh thái lên mức cao nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2005.

Trong khi đó, cá minh thái Alaska của Mỹ xuất khẩu sang Trung Quốc cũng tăng giá mạnh. Giá theo điều kiện CFR hiện ở mức khoảng 2.200–2.300 USD/tấn, cao hơn đáng kể so với mức khoảng 1.800 USD/tấn của quý trước. Tính đến ngày 21/2/2026, sản lượng cá minh thái H&G tại vịnh Alaska đạt hơn 4.100 tấn, tăng 150% so với cùng kỳ năm trước.

Phần lớn nguyên liệu cá minh thái Alaska vẫn được xuất khẩu sang Trung Quốc để chế biến lần hai trước khi tái xuất sang các thị trường tiêu thụ như Mỹ và châu Âu dưới dạng phi lê đông lạnh hoặc các sản phẩm chế biến khác. Điều này cho thấy vai trò quan trọng của Trung Quốc trong chuỗi cung ứng cá minh thái toàn cầu.

Theo số liệu thương mại năm 2025, Mỹ xuất khẩu khoảng 46.000 tấn cá minh thái Alaska H&G với giá trung bình 1.990 USD/tấn, tăng so với mức 1.872 USD/tấn trước đó. Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất, chiếm khoảng 65% tổng lượng xuất khẩu, dù khối lượng giảm khoảng 12% so với năm trước.

Các chuyên gia cho rằng sự giảm sút về khối lượng không đồng nghĩa với việc nhu cầu tại Trung Quốc suy yếu. Thay vào đó, sự gia tăng giá nguyên liệu, thay đổi hạn ngạch khai thác và điều chỉnh chiến lược cung ứng đang làm thay đổi dòng chảy thương mại. Về dài hạn, nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Trung Quốc đối với hải sản nhập khẩu giàu protein cùng sự mở rộng của hệ thống phân phối sẽ tiếp tục thúc đẩy tăng trưởng thị trường cá minh thái.

 

ca minh thai my

TIN MỚI CẬP NHẬT

FAI ra mắt nền tảng “Tilapia Hub” hỗ trợ nuôi trồng bền vững

 |  10:49 24/03/2026

(vasep.com.vn) Công ty tư vấn dữ liệu phúc lợi động vật Food Animal Initiative (FAI), có trụ sở tại Oxford (Anh), vừa ra mắt nền tảng mới mang tên Trung tâm Cá rô phi (Tilapia Hub) nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng cá rô phi tích hợp yếu tố phúc lợi động vật vào hoạt động sản xuất – kinh doanh.

Na Uy giảm xuất khẩu cua trong tháng 2/2026

 |  10:37 24/03/2026

(vasep.com.vn) Na Uy đã xuất khẩu 151 tấn cua hoàng đế trong tháng 2/2026 , trị giá 97 triệu kroner Na Uy. So với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu giảm đáng kể 86 triệu kroner Na Uy, tương đương mức giảm 47%, trong khi khối lượng xuất khẩu giảm 32%.

Giá cá minh thái Mỹ và Nga tăng kỷ lục nhờ nhu cầu mạnh

 |  08:44 24/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026, giá cá minh thái Alaska của Mỹ và cá minh thái Nga tăng mạnh do nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu thị trường vẫn ở mức cao. Trong bối cảnh nhiều loài cá thịt trắng truyền thống như cá tuyết, cá haddock hay cá tra có giá cao hoặc thiếu nguồn cung, nhiều nhà nhập khẩu đã chuyển sang cá minh thái – loại cá có giá phải chăng hơn – khiến nhu cầu trên thị trường quốc tế gia tăng đáng kể.

Hà Tĩnh siết chặt quản lý tôm giống, giảm rủi ro vụ xuân – hè

 |  08:42 24/03/2026

(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm soát chất lượng tôm giống nhằm giảm thiểu rủi ro cho vụ nuôi xuân – hè 2026. Toàn tỉnh dự kiến thả nuôi hơn 2.000 ha tôm, với nhu cầu gần 1 tỷ con giống, trong khi nguồn cung nội tỉnh còn hạn chế, phụ thuộc nhiều vào các cơ sở ngoại tỉnh.

Xuất khẩu thủy sản tìm dư địa tăng trưởng từ các thị trường mới

 |  08:40 24/03/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tiếp tục tăng trưởng nhưng đang chịu sức ép từ chi phí logistics và rào cản thương mại, buộc doanh nghiệp tìm dư địa từ các thị trường mới.

Xuất khẩu sò điệp Việt Nam bứt phá, cơ hội lớn trong tái cấu trúc thị trường toàn cầu

 |  08:37 24/03/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu sò điệp của Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng ấn tưởng, trong bối cảnh thị trường thế giới tái cấu trúc mạnh mẽ.

EU ban hành Quy định về Bao bì và Rác thải bao bì (Regulation (EU) 2025/40) - Rào cản xanh mới mà doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản cần lưu tâm

 |  09:02 23/03/2026

Tiếp nối các biện pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giảm tác động môi trường, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định (EU) 2025/40 về bao bì và rác thải bao bì (Packaging and Packaging Waste Regulation - PPWR). Quy định này thay thế Chỉ thị 94/62/EC trước đây, nhằm mục đích hài hòa hóa các quy định quốc gia, giảm thiểu rào cản thương mại nội khối, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe con người thông qua việc giảm thiểu bao bì thừa, thúc đẩy tái sử dụng, tái chế và giảm sử dụng vật liệu nguyên sinh.

Doanh nghiệp thủy sản An Giang đẩy mạnh chuyển đổi xanh để mở rộng thị trường

 |  09:00 23/03/2026

(vasep.com.vn) Trước yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, doanh nghiệp thủy sản tại An Giang đang tăng tốc chuyển đổi xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon và sản xuất bền vững.

Giá tôm thẻ nguyên liệu tuần 12/2026 có xu hướng giảm tại nhiều nước

 |  08:57 23/03/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, trong tuần 12 (16-22/3/2026), giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chính nhìn chung ổn định đến giảm nhẹ so với tuần 10, trong đó Việt Nam ghi nhận mức giảm rõ hơn so với các nguồn cung cạnh tranh.

Giá tôm toàn cầu tuần 12: Giá tôm Ecuador phục hồi, Ấn Độ và Indonesia ổn định

 |  08:54 23/03/2026

(vasep.com.vn) Tuần 12/2026 (16–22/3), thị trường tôm nuôi châu Á ghi nhận tín hiệu phục hồi tại một số quốc gia nhờ tác động từ không khí giao dịch của Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ, trong khi giá tôm Trung Quốc và Việt Nam vẫn đối mặt xu hướng giảm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC