Trong tuần 39, giá cá minh thái H&G của Nga cỡ 25 cm trở lên đã tăng lên mức từ 1.300 - 1.350 USD/tấn, giá CFR đến các cảng Trung Quốc như Đại Liên và Thanh Đảo.
Nhu cầu mạnh mẽ được thúc đẩy bởi thị trường Trung Quốc đối với sản lượng cá khô, nhưng hiện tại đã qua đỉnh điểm. Sau đó, không có đơn đặt hàng lớn nào cho các block phi lê đông lạnh kép.
"Có hai lý do khiến tôi không thấy giá tăng thêm. Đối với ngành sấy khô của Trung Quốc, họ gần như đã ngừng mua", đại diện công ty kinh doanh sản phẩm này của Nga cho biết.
Tuy nhiên, ông cho biết sản lượng cá phi lê đông lạnh đơn lẻ của Nga thấp hơn dự kiến có nghĩa là các thương nhân đang săn lùng khối lượng lớn. Ngoài ra, nguồn cung từ phía tây Biển Bering vẫn còn hạn chế.
Nguồn tin từ Nga cho biết, sản lượng đánh bắt vẫn còn rất thấp và cá ở Biển Bering chưa được đánh bắt còn nhiều trong năm nay" .
Sản lượng đánh bắt ở phía tây Biển Bering, hiện vẫn đang diễn ra, đã giảm 111.573 tấn xuống còn 398.364 tấn. Tổng sản lượng đánh bắt được phép (TAC) của Nga trong năm 2024 là 2,25 triệu tấn. Vì vậy Nga có thể sẽ để lại 200.000-300.000 tấn TAC trong nước.
Năm 2024, 1,96 triệu trong tổng số 2,06 triệu tấn TAC đã bị đánh bắt, còn lại 104.681 tấn.
Sản lượng H&G tính đến ngày 30/9/2024 là 546.265 tấn, tăng 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, con số này đã chậm lại trong những tháng gần đây do sản lượng đánh bắt kém ở phía tây Biển Bering.
Sản lượng cá nguyên con giảm 18% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 132.365 tấn, trong đó sản lượng cá phi lê là 72.023 tấn, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng surimi của Nga tăng 36% cho đến nay lên 45.731 tấn.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
Nhằm kiện toàn bộ máy, đáp ứng yêu cầu triển khai hiệu quả các nhiệm vụ Ban Chấp hành Hiệp hội giao, Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP đã ban hành các quyết định bổ nhiệm, cập nhật một số chức danh nhân sự kể từ ngày 01/6/2026.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Whole Foods Market (WFM), thuộc Amazon, đang mở rộng nhanh tại Mỹ với cả cửa hàng truyền thống và mô hình cửa hàng nhỏ “Daily Shop”, qua đó tạo thêm cơ hội tiêu thụ cho các nhà cung cấp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn TARS 2025, các chuyên gia ngành tôm từ châu Á và châu Âu đã thảo luận về khả năng cạnh tranh của chuỗi giá trị tôm châu Á trước mô hình tích hợp quy mô lớn của Ecuador.
(vasep.com.vn) Theo CNBC, dù hội nghị thượng đỉnh Mỹ–Trung gần đây giúp giảm căng thẳng thuế quan và tạo thuận lợi hơn cho thương mại song phương, doanh nghiệp Trung Quốc vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức khi tiếp cận thị trường Mỹ, đặc biệt về xây dựng thương hiệu và bảo mật dữ liệu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Ngư dân đánh bắt cá minh thái Nga dự báo tổng sản lượng cá minh thái của nước này có thể vượt 1,5 triệu tấn vào cuối mùa hè năm 2026, sau khi khởi động chuyến thám hiểm khai thác tại Biển Bering từ ngày 15/5/2026.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn