Theo báo cáo thị trường ngày 9/7/2026 của China Feed Online, bột cá Peru loại Super được giao dịch ở mức 23.900–24.000 NDT/tấn, tăng khoảng 400–500 NDT/tấn so với một tuần trước. Trong khi đó, bột cá sản xuất trong nước loại 63/150 được chào bán ở mức 21.800 NDT/tấn. Giá bán trước đối với bột cá Peru Super Prime vụ mới đạt khoảng 3.100 USD/tấn (CNF).
Cùng với đà tăng giá, tồn kho bột cá tại các cảng Trung Quốc giảm còn khoảng 149.110 tấn, thấp hơn khoảng 5.200 tấn so với tuần trước. Trong tuần kết thúc ngày 9/7, lượng bột cá xuất khỏi kho đạt 22.100 tấn, vượt lượng hàng cập cảng mới (16.900 tấn), cho thấy nhu cầu tiêu thụ vẫn cao hơn nguồn cung bổ sung.
Một số nguồn thị trường khác cũng ghi nhận giá nhập khẩu quy đổi ở mức 3.275–3.289 USD/tấn, tăng khoảng 76,7% so với cùng kỳ năm trước. Chênh lệch nhỏ về số liệu tồn kho giữa các nguồn được cho là do khác biệt về thời điểm thống kê và phạm vi cảng theo dõi.
Động lực chính của đợt tăng giá là nguồn cung bột cá Peru tiếp tục bị hạn chế. Trong mùa khai thác đầu tiên năm 2026 tại khu vực Bắc – Trung, Peru chỉ cấp hạn ngạch 1,914 triệu tấn cá cơm (anchoveta), giảm 36% so với mức 3 triệu tấn của cùng vụ năm 2025. Hoạt động khai thác còn bị ảnh hưởng bởi hiện tượng El Niño ven biển và tỷ lệ cá non cao, buộc cơ quan quản lý Peru nhiều lần tạm dừng khai thác để đánh giá lại nguồn lợi.
Sự sụt giảm nguồn nguyên liệu tại Peru cũng kéo sản lượng bột cá toàn cầu đi xuống. Trong quý I/2026, sản lượng bột cá thế giới giảm khoảng 28%, riêng tháng 3 giảm 38% so với cùng kỳ năm trước. Đến hết tháng 4, sản lượng lũy kế vẫn thấp hơn khoảng 26%, trong đó Peru – quốc gia chiếm khoảng 20% nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu – là yếu tố tác động lớn nhất.
Giá bột cá tăng đang tạo thêm áp lực đối với ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản tại Trung Quốc. Một số doanh nghiệp thức ăn đã điều chỉnh tăng giá bán từ 200–1.000 NDT/tấn, đặc biệt đối với thức ăn cho các loài cá biển có hàm lượng bột cá cao như cá mú và cá rockfish. Đối với ngành tôm, mặc dù tỷ lệ bột cá trong công thức thức ăn đã được giảm tại nhiều nhà máy, giá bột cá tăng vẫn làm chi phí protein, axit amin và chất dẫn dụ tăng theo, gây áp lực lên giá thành sản xuất trong nửa cuối năm.
Đối với Việt Nam, diễn biến này vừa tạo cơ hội, vừa đặt ra thách thức. Nguồn cung Peru thiếu hụt có thể thúc đẩy các nhà nhập khẩu Trung Quốc tăng tìm kiếm bột cá từ Việt Nam, nhất là các sản phẩm có hàm lượng protein cao và đáp ứng yêu cầu chất lượng. Tuy nhiên, mặt bằng giá xuất khẩu tăng cũng có thể kéo giá bột cá trong nước đi lên, làm gia tăng chi phí sản xuất thức ăn cho tôm, cá biển và các đối tượng nuôi có giá trị cao. Điều này có thể buộc các doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi phải đẩy mạnh sử dụng các nguồn protein thay thế, dù khả năng thay thế hoàn toàn bột cá chất lượng cao vẫn còn hạn chế.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.
Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.
(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
