Theo các báo cáo ngành, nguyên nhân chính đến từ việc Bộ Sản xuất Peru ban hành nghị quyết tạm đình chỉ đánh bắt cá cơm và cá cơm trắng trong 15 ngày (từ 12 đến 26 tháng 5) tại một số khu vực ven biển. Biện pháp này được đưa ra nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản trong bối cảnh tỷ lệ cá con cao bất thường. Trước đó, hạn ngạch đánh bắt mùa đầu năm 2026 tại khu vực miền trung và bắc Peru cũng đã giảm 36,2% so với cùng kỳ năm ngoái, làm gia tăng áp lực thiếu hụt nguồn cung.
Dữ liệu ngành cho thấy, tính đến giữa tháng 5, sản lượng khai thác tại Peru mới đạt khoảng 454.400 tấn, tương đương 23,7% hạn ngạch, thấp hơn đáng kể so với kế hoạch. Sự mất cân đối giữa hợp đồng đã ký và sản lượng thực tế khiến lượng thiếu hụt ròng trên thị trường tăng nhanh, lên khoảng 75.000 tấn mỗi tuần.
Bên cạnh yếu tố khai thác, điều kiện khí hậu cũng góp phần đẩy giá tăng. Cơ quan khí tượng Peru tiếp tục duy trì cảnh báo El Niño, làm gia tăng nguy cơ biến động nhiệt độ biển, ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng và phân bố của cá cơm – nguyên liệu chính sản xuất bột cá. Các tổ chức quốc tế cũng dự báo sản lượng bột cá toàn cầu trong quý I/2026 có thể giảm khoảng 28% so với cùng kỳ.
Tại Trung Quốc, tồn kho bột cá tại các cảng lớn giảm còn khoảng 170.000–175.000 tấn, trong khi nhu cầu nhập khẩu vẫn ổn định, khiến thị trường càng thêm căng thẳng. Giá nguyên liệu tăng đã nhanh chóng lan sang ngành thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là thức ăn cho tôm, với mức điều chỉnh tăng từ 200 đến 600 NDT/tấn tại một số địa phương.
Hiện thị trường đang theo dõi hai yếu tố then chốt: khả năng khôi phục hoạt động đánh bắt của Peru sau ngày 26/5 và diễn biến tiếp theo của hiện tượng El Niño. Trong ngắn hạn, giới phân tích cho rằng giá bột cá nhiều khả năng vẫn duy trì ở mức cao do thiếu hụt nguồn cung chưa được giải quyết.
(vasep.com.vn) Giữa tháng 5/2026, thị trường bột cá toàn cầu ghi nhận đợt tăng giá mạnh khi nguồn cung từ Peru bị gián đoạn nghiêm trọng. Giá CNF của bột cá siêu cấp Peru xuất khẩu sang Trung Quốc đã tăng lên khoảng 2.800 USD/tấn, trong khi giá giao ngay nội địa tại Trung Quốc đạt 19.400–19.500 NDT/tấn, liên tục lập mức cao mới.
(vasep.com.vn) Dịch bệnh trên tôm, đặc biệt là EHP, đang diễn biến phức tạp, gây nhiều khó khăn cho người nuôi trong bối cảnh môi trường ao nuôi biến động mạnh. Nội dung này được các nhà khoa học và doanh nghiệp thảo luận tại Hội nghị Khoa học thủy sản Đại học Cần Thơ ngày 6/5.
(vasep.com.vn) Cùng với phát triển nuôi tôm công nghệ cao, Hà Tĩnh đang đẩy mạnh nuôi các đối tượng thủy sản nước ngọt có giá trị kinh tế, trong đó mô hình nuôi cá diêu hồng mang lại hiệu quả ổn định và phù hợp với định hướng nuôi trồng bền vững của địa phương.
(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam đạt 49 triệu USD, tăng 151% so với cùng kỳ năm 2025. Con số này phản ánh một ngành xuất khẩu mới nổi đang tận dụng khoảng trống thị trường do biến động thương mại toàn cầu tạo ra, trong khi các nhà sản xuất lớn hơn đang điều chỉnh chiến lược của mình.
(vasep.com.vn) Công nghệ Biofloc đang được thí điểm tại một số mô hình lúa – tôm ở Cà Mau, bước đầu cho thấy hiệu quả trong kiểm soát môi trường ao nuôi, nâng cao chất lượng tôm giống và hướng tới phát triển thủy sản bền vững.
(vasep.com.vn) Vùng ven biển Dakhla-Oued Eddahab hiện chiếm hơn 70% tổng sản lượng nuôi biển của Morocco, trở thành động lực chính thúc đẩy chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản bền vững của quốc gia Bắc Phi này.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ gần như đi ngang trong quý I/2026 khi nhu cầu suy yếu tại Mỹ làm giảm tác động từ tăng trưởng mạnh ở Trung Quốc và EU. Theo số liệu mới nhất, tổng xuất khẩu tôm của Ấn Độ (HS 030617, HS 160521, HS 160529) trong tháng 3/2026 đạt 63.475 tấn, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế quý I đạt 164.568 tấn, gần như không đổi so với cùng kỳ 2025. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu giảm mạnh hơn sản lượng: tháng 3 đạt 430 triệu USD, giảm 9%; lũy kế quý I đạt 1,116 tỷ USD, giảm 5%.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) công nhận nghề cá cơm Peru là mô hình quản lý thủy sản hàng đầu thế giới, nhờ hệ thống quản lý dựa trên khoa học và khả năng thích ứng cao với biến động môi trường. Đánh giá được đưa ra trong báo cáo mới về tương lai ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản Peru.
(vasep.com.vn) Tổng thống Ferdinand Marcos Jr. đã đề cập đến khả năng xuất khẩu cá ngừ, cá mòi, cá măng và các sản phẩm khác sang Paraguay trong cuộc gặp song phương với Tổng thống Paraguay Santiago Peña Palacios đang thăm Philippines.
(vasep.com.vn) Trong tháng 5/2026, giá mực ống tại thị trường Trung Quốc tiếp tục xu hướng tăng, với cả mực ống khổng lồ Peru và mực ống Argentina đồng loạt đi lên trong bối cảnh nguồn cung nguyên liệu thô suy giảm và hoạt động khai thác bị gián đoạn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn