Giám đốc thương mại của một công ty Tây Ban Nha chuyên về bạch tuộc cho biết, giá bạch tuộc nguyên liệu đã tăng nhẹ, giá giao dịch đối với bạch tuộc cỡ T1 và T2 ở mức 10-11 Euro/kg.
Theo tạp chí Cuatro, trước Giáng sinh giá các loại thủy sản có nhu cầu cao tăng. Tại một chợ thủy sản ở Tây Ban Nha, giá bạch tuộc đã tăng 2-3 Euro/kg lên khoảng 16,8 Euro/kg. Dự kiến giá bạch tuộc sẽ đạt 20 Euro/kg.
Giá bạch tuộc tăng do Ma-rốc chưa bắt đầu vụ khai thác cho đến tháng 1/2020 thay vì tháng 12 như những năm trước và một số nhà cung cấp đã tiêu thụ hết sản phẩm của họ. Trong khi đó, nghề khai thác bạch tuộc Maya ở Mexico đã kết thúc vào ngày 15/12/2019 với sản lượng khai thác thấp hơn 13.000 tấn so với dự kiến. Sản lượng khai thác ở khu vực này đã giảm 34% so với cùng kỳ năm 2018 xuống còn 25.000 tấn trong năm 2019.
Giá bạch tuộc đã đạt mức cao kỷ lục trong năm 2018 với bạch tuộc cỡ lớn tăng vượt mức 15 Euro (16,46 USD)/kg vào cuối hè năm 2018. Tuy nhiên trong năm 2019, giá bạch tuộc đã giảm dần, với bạch tuộc cỡ lớn giảm xuống dưới 10 Euro/kg. Giá bạch tuộc tiếp tục giảm trong suốt vụ khai thác gần nhất ở Ma-rốc, vụ khai thác kết thúc ngày 17/9/2019.
Sản lượng khai thác bạch tuộc
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) của Liên Hiệp Quốc, trong 6 tháng đầu năm 2019, sản lượng khai thác bạch tuộc ở Ma-rốc và Mauritania đều giảm do 2 quốc gia này đã hạn chế khai thác bạch tuộc để bảo vệ tài nguyên ở quốc gia của họ.
Tháng 7/2018, EU đã phê chuẩn thỏa thuận hợp tác khai thác với Ma-rốc. Thỏa thuận này có hiệu lực trong vòng 4 năm với điều khoản cho phép 138 tàu khai thác của EU khai thác ở vùng biển của Ma-rốc. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nguồn cung bạch tuộc sẽ tăng lên vì thỏa thuận này có một số hạn chế. EU cũng dự kiến sẽ ký các thỏa thuận tương tự với Mauritania và Senegal.
Thương mại
Trong 6 tháng đầu năm 2019, Nhật Bản đã NK khoảng 20.500 tấn bạch tuộc, tương đương với năm 2018, nhưng giảm 27% so với năm 2017. Theo FAO, Ma-rốc- nhà cung cấp bạch tuộc chính, đã giảm các lô hàng trong năm 2018, nhưng tăng nhẹ trở lại vào năm 2019. Các nhà cung cấp bạch tuộc lớn tiếp theo là Trung Quốc và Việt Nam.
NK bạch tuộc vào Hàn Quốc trong 6 tháng đầu năm 2019 đã tăng 3,6% so với cùng kỳ năm 2018. Tổng lượng NK lên tới 35.100 tấn, với các nhà cung cấp chính là Việt Nam, Trung Quốc và Thái Lan.
Dự án nuôi bạch tuộc
Sau nỗ lực 20 năm nghiên cứu và phát triển, các nhà nghiên cứu ở Tây Ban Nha đã thành công trong việc thuần hóa bạch tuộc trong điều kiện nuôi dưỡng, nâng cao khả năng nuôi thương phẩm loài này.
Công ty Armadora Pereira, một công ty khai thác của Tây Ban Nha sở hữu 19 tàu khai thác hoạt động ở các đại dương khác nhau, đã trình bày dự án nghiên cứu và phát triển bạch tuộc mới của mình.
Armadora Pereira chuyên khai thác bạch tuộc ở Mauritania và tiêu thụ bạch tuộc dưới các dạng sản phẩm bạch tuộc tươi, bạch tuộc đông lạnh và bạch tuộc luộc. Công ty đã bắt đầu một dự án phát triển nuôi bạch tuộc. Đầu năm 2019, công ty này đã kết thúc giai đoạn khởi động dự án.
Ruy Andrade Pereira – Cán bộ quản lý quan hệ đối ngoại và phát triển kinh doanh của công ty cho biết, nuôi bạch tuộc là một trong những thử thách lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản Tây Ban Nha nhưng đồng thời cũng là một trong những tham vọng lớn của khu vực tư nhân.
Công ty đã trưng bày hai con bạch tuộc trưởng thành đầu tiên (Carmina và Federico) mà nhóm các nhà nghiên cứu của Armadora Pereira đã phát triển trong điều kiện nuôi nhốt tại triển lãm Conxemar ở Vigo, Tây Ban Nha trong tháng 10/2019. Tập đoàn Nueva Pescanova của Tây Ban Nha cũng đạt được kết quả tương tự, khi đã ký thỏa thuận với nhóm nghiên cứu.
(vasep.com.vn) Ngày 12/8/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng của đợt rà soát hành chính lần thứ 21 (POR21) đối với lệnh thuế chống bán phá giá cá tra – cá basa đông lạnh của Việt Nam, cho giai đoạn rà soát từ ngày 1/8/2023 đến 31/7/2024. Kết quả POR21 được đánh giá là không thuận lợi đối với cá tra Việt Nam, nhất là khi đặt trong bối cảnh chi phí tiếp cận thị trường Hoa Kỳ đang tăng.
(vasep.com.vn) Giá các mặt hàng cá thịt trắng tại ba chợ đầu mối lớn của Anh ghi nhận diễn biến trái chiều trong tuần đầu tháng 8, phản ánh sự khác biệt về nguồn cung và nhu cầu từng loài. Tại chợ Peterhead – cảng cá lớn nhất Vương quốc Anh tính theo sản lượng cập cảng – giá cá tuyết Đại Tây Dương (cod) tăng nhẹ lên 7,38 GBP/kg, trong khi cá tuyết chấm đen (haddock) giảm mạnh xuống còn 3,34 GBP/kg. Đáng chú ý, giá cá hake bật tăng hơn 60%, đạt 5,46 GBP/kg, còn cá pollock không ghi nhận giao dịch trong ngày 3/8.
(vasep.com.vn) Cơ quan Giám sát Cạnh tranh Kinh tế Ecuador (SCE) đã phê duyệt đề xuất của Santa Priscila mua lại một số tài sản của Proteinas del Ecuador (Ecuaprotein) phục vụ sản xuất thủy phân tôm và cá.
(vasep.com.vn) Từng giữ vai trò dẫn dắt ngành thức ăn thủy sản toàn cầu nhờ nền tảng nghiên cứu, công nghệ và các tiêu chuẩn chất lượng cao, châu Âu hiện đang chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn từ các nhà sản xuất tại châu Á và Mỹ Latinh. Tuy vậy, khu vực này vẫn được đánh giá là trung tâm đổi mới công nghệ và phát triển bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Thuế Section 301 mới của Mỹ khiến hàng nhập khẩu có thể đồng thời chịu thuế 10–12,5% và bị CBP tạm giữ theo UFLPA vì nghi vấn lao động cưỡng bức. Hai cơ chế vận hành độc lập, nên doanh nghiệp có thể đã nộp thuế nhưng hàng vẫn bị từ chối; việc hoàn thuế kéo dài 12–18 tháng. Bài viết đề xuất ba phương án: tái xuất, chuyển vào kho ngoại quan hoặc khu thương mại tự do để hoãn thuế, hoặc nộp thuế rồi khiếu nại. Kiểm tra truy xuất, bảo lãnh và dừng khai báo tự động.
(vasep.com.vn) 6 tháng đầu năm 2026 đang cho thấy cá rô phi Việt Nam bước vào một giai đoạn phát triển mới, với tốc độ tăng trưởng xuất khẩu tích cực nhưng đồng thời cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về quy mô sản xuất, chất lượng và khả năng cạnh tranh quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo ông Salifu Eyiojotule Daniel, nhà sáng lập kiêm Giám đốc điều hành AquaProX Africa (Nigeria), ngành nuôi trồng thủy sản châu Phi đang đứng trước cơ hội phát triển mạnh mẽ nhưng cần chuyển trọng tâm từ mở rộng sản lượng sang xây dựng hệ sinh thái phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Giá trị thương mại của ngành khai thác cua tại khu vực biển Bering và quần đảo Aleut (Bering Sea and Aleutian Islands) tăng khoảng 37,5% so với năm trước, giúp giảm mức phí thu hồi chi phí quản lý của Chính phủ Mỹ đối với chương trình khai thác cua niên vụ 2026/2027.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu được thực hiện trong 16 tuần ở nhiệt độ nước 8,5°C với 450 con cá trắng hồ, nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức protein, lipid khác nhau và việc bổ sung bột BSF đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, khả năng tiêu hóa và hệ vi sinh vật đường ruột.
(vasep.com.vn) Tháng 6/2026, Ecuador vượt Ấn Độ để trở thành nguồn cung tôm lớn nhất của Mỹ trong tháng. Mỹ nhập 62,6 triệu pound tôm Ecuador, tăng 58,3% so với cùng kỳ và cao hơn lượng nhập từ Ấn Độ gần 5 triệu pound. Lũy kế sáu tháng đầu năm, lượng tôm Ecuador vào Mỹ đạt 317,7 triệu pound, tăng 27,4%, trong khi tổng nhập khẩu tôm của Mỹ vẫn giảm 5,1%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn