Vụ khai thác ở Mauritania bắt đầu lại vào đầu tháng 7, Maroc dự kiến sẽ bắt đầu vào khoảng ngày 10 hoặc 15/7.
Tác động của lạm phát đối với sức chi tiêu của người tiêu dùng đã dẫn đến tâm lý trái chiều trong ngành, những người đang theo dõi chặt chẽ các điều kiện thị trường và dự đoán ảnh hưởng đến giá bạch tuộc.
Một số luồng ý kiến cho rằng giá sẽ tăng khi vụ khai thác bắt đầu. Họ cho rằng nhu cầu tiêu dùng mạnh mẽ hơn trong mùa hè sẽ tăng lên khi các hoạt động đánh bắt được nối lại, đẩy giá lên cao. Một số lại cho rằng giá sẽ giảm do lạm phát và sức mua giảm ảnh hưởng đáng kể đến thị trường thủy sản nói chung, trong đó có bạch tuộc. Giá cả cũng sẽ phụ thuộc vào hạn ngạch đánh bắt được đưa ra.
Giá bạch tuộc Maroc đã tăng trong những tháng gần đây do thời điểm bắt đầu mùa khai thác bạch tuộc Maroc bị trì hoãn đến giữa tháng 7/2023.
Tại chợ Rungis ở Paris, giá bạch tuộc đã ổn định trong những tháng qua trong khoảng từ 13,5 EUR/kg đến 14,5 EUR/kg, tùy thuộc vào kích cỡ.
Theo một nguồn tin ở Maroc, giá bạch tuộc cỡ T3 đã tăng từ khoảng 12,80 EUR/kg vào tháng 3 lên hơn 14,60 EUR/kg vào tháng 4 và tiếp tục tăng tăng kể từ đó. Giá trung bình năm 2023 cao hơn mức của năm ngoái. Tuy nhiên, điều này một phần là do hạn ngạch cho mùa trước ở Maroc thấp kỷ lục trong khi chi phí tăng.
Các nhà chức trách Maroc đã hoãn bắt đầu mùa đánh bắt bạch tuộc sắp tới hơn một tháng đến khoảng ngày 10/7. Hạn ngạch cho vụ khai thác dự kiến sẽ được công bố vào đầu tháng 7.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn