Giá bạch tuộc giảm khi mùa bạch tuộc Ma-rốc bắt đầu

Thị trường thế giới 08:59 03/08/2023
(vasep.com.vn) Giá bạch tuộc đã bắt đầu giảm do sản lượng đánh bắt tốt ở Ma-rốc và nhu cầu chậm hơn từ lĩnh vực dịch vụ thực phẩm châu Âu

Giá bạch tuộc trong nửa đầu năm 2023 tăng mạnh, đạt mức cao trong lịch sử do sự kết hợp của nhiều yếu tố. Những điều này bao gồm hạn ngạch thấp ở Ma-rốc và sản lượng khai thác chậm hơn ở các khu vực khác mặc dù lạm phát ảnh hưởng đến sức mua của người tiêu dùng.

Ma- rốc bắt đầu mùa khai thác bạch tuộc vào ngày 15/7 với hạn ngạch cao hơn 400 tấn so với năm ngoái. Dù vẫn chưa xác định được mức giá do thời tiết xấu và không chắc chắn về kích thước sẵn có, giá bạch tuộc vẫn được dự đoán sẽ giảm. 

Vào ngày 20/7, bạch tuộc kích cỡ T1 và T2 có giá 14,5 €/kg nếu đông lạnh trên đất liền và 13,8€/kg nếu đông lạnh trên tàu, T3 14€/kg và 13,3€/kg, T4 12,5€/kg và 11,8€/kg, T5 11€/kg và 10,3€/kg, T6 9,5€/kg và 8,8€/kg, T7 9€/kg và 8,3€/kg và T8 8,5€/kg và 7,8€/kg.

Ma- rốc bắt đầu mùa khai thác bạch tuộc vào ngày 15/7 với hạn ngạch cao hơn 400 tấn so với năm ngoái

Đây là bộ giá đầu tiên kể từ đầu mùa đánh bắt cá ở Ma-rốc trong tháng này. Trong hai tháng trước, không có giá sẵn có vì các nhà chế biến đang chờ bắt đầu mùa đánh bắt ở Maroc và Mauritania. Sự khan hiếm nguồn cung  khiến giá bạch tuộc nguyên liệu đông lạnh cao.  

Một số nguồn tin cho biết, để đối phó với tình trạng thiếu nguồn cung trong nửa đầu năm, một số nhà chế biến bạch tuộc buộc phải giảm nguồn cung cho khách hàng hoặc sử dụng phương pháp pha trộn nguyên liệu có nguồn gốc và chất lượng khác nhau. Những biện pháp này đã gây ra một "cuộc chiến giá cả" khốc liệt trong kênh dịch vụ thực phẩm khi các đối thủ tranh giành nguồn cung hạn chế và cố gắng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Trong khi đó, lạm phát trong những tháng gần đây đã tác động đến sức mua của người tiêu dùng, khiến nhu cầu tiêu dùng thêm trầm lắng.

Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)

gia bach tuoc giam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ngành nuôi cá Brazil đề xuất hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi

 |  07:49 06/10/2026

(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.

Cá minh thái Nga tìm cách mở rộng thị trường qua ba châu lục

 |  07:48 06/10/2026

(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.

Innovafeed và Protix đẩy mạnh sản xuất protein côn trùng

 |  07:47 06/10/2026

(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.

Ấn Độ lập kỷ lục xuất khẩu tôm trong tháng 7

 |  07:46 06/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.

Đồng Tháp đẩy mạnh nuôi và chế biến sâu cá tra

 |  07:56 05/10/2026

(vasep.com.vn) Cá tra tiếp tục là một trong những đối tượng thủy sản chủ lực của Đồng Tháp, với định hướng phát triển theo chuỗi từ sản xuất giống, nuôi thương phẩm đến chế biến sâu và tận dụng phụ phẩm. Tỉnh đang thúc đẩy các mô hình nuôi cá tra ứng dụng công nghệ cao, tuần hoàn, ít thay nước và tăng cường an toàn sinh học, qua đó nâng cao hiệu quả sản xuất và kiểm soát chất lượng nguyên liệu.

Hai chương trình FIP Bắc Đại Tây Dương kết thúc, ngành thức ăn thủy sản tìm nguồn thay thế

 |  07:55 05/10/2026

(vasep.com.vn) Hai chương trình Cải thiện nghề cá (FIP) đối với cá trích, cá thu và cá blue whiting tại Bắc Đại Tây Dương sẽ kết thúc từ ngày 6/10, sau khi MarinTrust xác nhận không có giải pháp phù hợp để tiếp tục duy trì các chương trình này.

Hà Tĩnh từng bước nhân rộng mô hình nuôi cá chim vây vàng

 |  07:55 05/10/2026

(vasep.com.vn) Từ kết quả tích cực của các mô hình thử nghiệm, Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng nuôi cá chim vây vàng tại các vùng mặn lợ, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi và nâng cao hiệu quả sử dụng diện tích ao nuôi.

VASEP chào đón Công ty TNHH DEN TI gia nhập hội viên liên kết.

 |  07:53 05/10/2026

Công ty TNHH DEN TI đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng DEN TI sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.

Kết nối tri thức, công nghệ cho kinh tế biển Việt Nam

 |  22:35 03/10/2026

Diễn đàn Kinh tế biển do Trường Đại học Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa khởi xướng mở đầu một cơ chế hợp tác thường xuyên nhằm kết nối cơ quan quản lý, địa phương, doanh nghiệp, hiệp hội, viện - trường, chuyên gia và các đối tác trong nước, quốc tế.

Hai FTA mở thêm dư địa cho thủy sản Việt Nam tại thị trường Anh

 |  09:42 03/10/2026

Với UKVFTA và CPTPP cùng có hiệu lực, thủy sản Việt Nam đang có thêm lựa chọn để tiếp cận thị trường Anh. Tuy nhiên, ưu đãi thuế quan chỉ là điều kiện ban đầu. Khả năng tăng thị phần sẽ phụ thuộc ngày càng lớn vào giá thành, sản phẩm chế biến, truy xuất nguồn gốc và năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn của hệ thống bán lẻ Anh.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC