Kì nghỉ hè tại châu Âu bắt đầu muộn hơn bình thường do những hạn chế để phòng chống dịch Covid đầu năm nay. Sau đó, người tiêu dùng dành thời gian cho kì nghỉ nhiều hơn sau đợt bùng phát đại dịch nên sức mua đã tăng cao hơn so với năm trước đó.
Tại Tây Ban Nha, trung tâm chế biến bạch tuộc lớn nhất châu Âu, nhiều nhà hàng ghi nhận mức tiêu thụ tăng 20% so với cùng kỳ năm 2020.
Nhu cầu tăng cộng với nguồn cung thiếu từ ngư trường FAO 34 khiến giá bạch tuộc tăng trong 2 tháng vừa qua.
Vụ khai thác tiếp theo ở Morocco dự kiến chưa thể bắt đầu trong khoảng thời gian từ 15/12/2021 đến 1/1/2022 nên tồn kho bạch tuộc cho mùa Giáng sinh sẽ thiếu hụt.
Nguồn cung từ các nước khác như Mexico và Indonesia chậm hơn so với bình thường. Nguồn cung từ Mauritania và Senegal cũng thấp hơn trong năm nay, khiến giá tăng và buộc một số công ty khai thác hoạt động trong khu vực FAO 34 phải tìm kiếm nguồn cung từ một số công ty khai thác hoặc công ty chế biến đối tác.
Một nhà cung cấp bạch tuộc tại Tây Ban Nha cho biết, giá bạch tuộc có khả năng tăng thêm trong những tháng tới.
Tại Galicia, thuộc phía bắc Tây Ban Nha, sản lượng khai thác bạch tuộc tăng mạnh mùa hè này so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bạch tuộc tại Morocco tăng lên 13,70 EUR (16,24 USD)/kg với cỡ T1-T3 và 13 EUR/kg với cỡ 400-600g. Một nguồn khác tại Tây Ban Nha cho biết, giá đạt 13-14EUR/kg tại Mauritania và 13-13,50 EUR/kg tại Morocco.
Chi phí nguyên liệu cao đẩy giá bạch tuộc chế biến ở Tây Ban Nha tăng. Một số nhà chế biến Tây Ban Nha đang bán bạch tuộc dạng khay với tỉ lệ mạ băng 10% với giá 9,30- 10,20 EUR/kg và bạch tuộc loại (octopus flower) với giá 13-13,50 EUR/kg.
Bạch tuộc hấp có giá 28,50-28,70 EUR/kg và có thể sớm đạt mức 30 EUR/kg. Giá bạch tuộc hấp cao có thể khiến bạch tuộc nguyên liệu thuận tiện hơn với một số người tiêu dùng.
NK bạch tuộc của Tây Ban Nha, thị trường chính NK sản phẩm này trong khối EU, tăng mạnh trong nửa đầu năm nay. Nguồn cung tốt từ Morocco đưa tổng giá trị NK bạch tuộc đạt 345 triệu USD trong nửa đầu năm nay, tăng 140 triệu USD so với cùng kỳ năm 2020.
Morocco là nguồn cung bạch tuộc lớn nhất cho Tây Ban Nha, tiếp đó là Mauritania. Nửa đầu năm nay, XK bạch tuộc của Morocco sang EU tăng trong khi XK từ Mauritania giảm.
Từ ngày 12 - 15/11, tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Cục Thủy sản phối hợp với Trường Đại học Nha Trang tổ chức lớp tập huấn về nuôi biển công nghiệp, thu hút sự khoảng 200 học viên là cán bộ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, người dân từ 8 tỉnh, thành phố có biển gồm: Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định và Phú Yên.
Đại sứ-Trưởng Phái đoàn Liên minh châu Âu (EU) tại Việt Nam khẳng định EU ghi nhận phía Việt Nam đã có rất nhiều nỗ lực trong thực hiện những khuyến nghị chống khai thác hải sản bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Kế hoạch tăng thuế đối với nhiều mặt hàng nhập khẩu của Tổng thống đắc cử Hoa Kỳ Donald Trump đã khiến các chuyên gia thương mại và nhóm thương mại thủy sản dự đoán ngành thủy sản sẽ có 4 năm đầy biến động.
(vasep.com.vn) Một phần là do nhu cầu và do quy cách sản xuất, nhưng dòng chảy thương mại tôm Ecuador đang thay đổi.
HSBC Việt Nam và Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Vĩnh Hoàn) vừa tham gia ký kết một thỏa thuận tài trợ tín dụng thương mại xanh. Sự kiện này ghi dấu khoản tín dụng xanh đầu tiên mà HSBC Việt Nam cấp cho doanh nghiệp sản xuất thủy sản Vĩnh Hoàn, đồng thời là khoản tín dụng xanh đầu tiên mà ngân hàng tài trợ trong lĩnh vực thủy sản, thể hiện sự hỗ trợ của HSBC đối với Vĩnh Hoàn trên hành trình phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 10/2024, XK cá tra sang EU đạt 7 triệu USD, tăng 27% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế XK sang thị trường này tính đến ngày 15/10/2024 đạt hơn 134 triệu USD, giảm nhẹ 0,01% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Khi Donald Trump tiếp tục nhiệm kỳ thứ hai tại Nhà Trắng, cộng đồng doanh nghiệp Thái Lan ngày càng quan tâm đến tác động tiềm tàng của các chính sách kinh tế của ông đối với thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá của Ấn Độ đạt mức kỷ lục 580.000 tấn vào năm 2023, trong khi sản lượng của Oman tiếp tục tăng vọt.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác khác của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng cao trong tháng 9/2024, với mức tăng 54% so với cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 9 tháng đầu năm, XK cua ghẹ và giáp xác khác đạt hơn 228 triệu USD, tăng 67%.
(vasep.com.vn) Đối tác nuôi tôm bền vững (SSP) đã chào đón công ty thức ăn chăn nuôi Cargill, nhà sản xuất phụ gia Adisseo và công ty tiên phong về cảm biến vi sinh Tây Ban Nha BIOLAN là các thành viên liên kết, củng cố sứ mệnh thúc đẩy nuôi tôm bền vững, minh bạch và có trách nhiệm trên toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
