El Niño mạnh lên, ngành thủy sản toàn cầu đối mặt nguy cơ xáo trộn nguồn cung

Thị trường thế giới 08:15 15/09/2026 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.

Tác động đáng lo ngại nhất đối với ngành thủy sản không chỉ là sản lượng giảm, mà là sự dịch chuyển của các quần đàn cá. Nhiệt độ nước biển thay đổi có thể làm biến động nguồn thức ăn, môi trường sinh sản và nơi cư trú của nhiều loài, khiến cá di chuyển lên vùng vĩ độ cao hơn hoặc xuống tầng nước sâu.

Điều này có thể làm gián đoạn hoạt động của các đội tàu vốn phụ thuộc vào ngư trường và mùa vụ cố định. Khi cá rời khỏi khu vực truyền thống, doanh nghiệp phải tăng thời gian tìm kiếm, quãng đường di chuyển và chi phí nhiên liệu.

Kinh nghiệm từ El Niño 2015–2016 cho thấy tác động này có thể rất lớn. Tại California, mùa khai thác cua Dungeness bị rút ngắn đáng kể do hiện tượng tảo nở hoa có hại, khiến nhiều tàu phải ngừng hoạt động.

Mực ống California cũng từng dịch chuyển về phía Bắc trong các đợt El Niño, cho thấy cá không nhất thiết biến mất mà có thể được phân bổ lại giữa các ngư trường. Điều này đặc biệt đáng chú ý với Trung Quốc – một trung tâm nhập khẩu và chế biến mực lớn. Khi nguồn cung từ một khu vực suy giảm, các doanh nghiệp sẽ tìm kiếm nguồn thay thế, qua đó tạo áp lực lên giá và chuỗi cung ứng quốc tế.

Ngoài mực, các loài di cư xa như cá ngừ cũng có thể chịu tác động do thay đổi nhiệt độ và dòng chảy đại dương. Trong trường hợp El Niño mạnh kéo dài, biến động nguồn nguyên liệu có thể lan từ đội tàu khai thác sang nhà máy chế biến và thị trường thủy sản toàn cầu.

Vì vậy, rủi ro lớn nhất không phải là “biển hết cá”, mà là các ngư trường truyền thống mất đi tính ổn định, kéo theo chi phí khai thác tăng và nguồn cung thủy sản toàn cầu trở nên khó dự báo hơn.

 

thuy san nguon cung el niño

TIN MỚI CẬP NHẬT

Malta triển khai máy bay giám sát chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

 |  07:52 08/10/2026

(vasep.com.vn) Malta sẽ triển khai máy bay giám sát nghề cá của Cơ quan Kiểm soát Nghề cá châu Âu (EFCA) hoạt động từ Malta trong năm nay nhằm tăng cường phát hiện và xử lý hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU).

Philippines tìm nguồn nguyên liệu thay thế cho thức ăn thủy sản

 |  07:50 08/10/2026

(vasep.com.vn) Philippines đang đẩy mạnh tìm kiếm và đa dạng hóa nguồn nguyên liệu sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu, trong bối cảnh thời tiết cực đoan và nguồn cung nguyên liệu toàn cầu ngày càng khó dự báo.

Nga – Na Uy đề xuất nâng hạn ngạch 2027 đối với cá tuyết Đông Bắc Bắc Cực

 |  07:49 08/10/2026

(vasep.com.vn) Nguồn lợi cá tuyết Đại Tây Dương tại khu vực Đông Bắc Bắc Cực đang xuất hiện tín hiệu cải thiện sau nhiều năm suy giảm. Nhóm các nhà khoa học Nga và Na Uy vừa đề xuất Tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) năm 2027 ở mức 312.700 tấn, tăng khoảng 9,7% so với mức 285.000 tấn của năm 2026. Đây là lần đầu tiên trong những năm gần đây khuyến nghị khoa học đối với hạn ngạch của nguồn lợi này được điều chỉnh tăng.

Doanh nghiệp công nghệ mở hướng phát triển mới cho nuôi biển Việt Nam

 |  07:48 08/10/2026

(vasep.com.vn) Nuôi biển công nghệ cao đang mở ra không gian tăng trưởng mới cho ngành thủy sản Việt Nam, khi ngày càng nhiều doanh nghiệp đầu tư vào lồng nuôi hiện đại, tự động hóa, AI và các mô hình khai thác đa giá trị trên cùng một vùng biển.

ASC khởi động dự án nghiên cứu cải thiện phúc lợi tôm trong quá trình giết mổ

 |  07:48 08/10/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa khởi động một dự án nghiên cứu ứng dụng mới nhằm củng cố cơ sở khoa học và phát triển các công cụ thực tiễn để cải thiện phúc lợi của tôm nuôi trong quá trình làm ngất và giết mổ.

Điểm tin thị trường thủy sản thế giới ngày 7/10/2026

 |  12:56 07/10/2026

(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.

Xuất khẩu thủy sản Nga có thể đạt 6,5 tỷ USD trong năm 2026

 |  08:30 07/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.

Xuất khẩu thủy sản Indonesia mở rộng tới 152 quốc gia, vùng lãnh thổ

 |  08:29 07/10/2026

(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Trung Quốc đối mặt nguồn cung cá rô phi nguyên liệu thắt chặt

 |  08:28 07/10/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.

Ngành cá rô phi Brazil đối mặt sức ép cạnh tranh ngày càng lớn

 |  08:26 07/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC