Khoảng 20% hoạt động chế biến ở Ecuador tạm ngừng dẫn tới dư thừa nguồn nguyên liệu. Điều này ảnh hưởng tới giá tôm tại đầm.
Một số nhà chế biến ở Ecuador như Nirsa – mua khoảng 500-700 pao tôm/ngày – hiện tranh thủ mùa nghỉ lễ để đóng cửa và bảo trì máy móc trong khi một số nhà chế biến đang tận dụng nguồn cung dồi dào để mua vào với giá thấp.
Tính đến 21/12, giá tại đầm đối với tôm cỡ 30/40 đạt 6,85 USD/kg trong khi giá cùng cỡ đạt 7 USD/kg hôm 12/12.
Giá tôm tại Ecuador đang ổn định và giá một số cỡ đang giảm do nguồn cung dồi dào và hoạt động chế biến giảm. Tuy nhiên tới khoảng 4/1, xu hướng này sẽ kết thúc do tất cả các nhà máy chế biến hoạt động trở lại và các nhà NK trên thế giới mua vào nhiều hơn, dẫn tới nguồn cung giảm.
Giá tại đầm ở Ecuador đối với tôm HOSO cỡ 30/40 đạt 7 USD/kg hôm 21/12; 6 USD/kg đối với tôm cỡ 40/50; 5,25 USD/kg đối với cỡ 50/60 và 4,75 USD đối với cỡ 60/70.
So sánh với giá tại đầm tôm HOSO hồi tháng 10: cỡ 30/40 có giá đạt 7,20 USD/kg; 6,20 USD/kg đối với cỡ 40/50; 5,20 USD/kg đối với cỡ 50/60 và 4,65 USD/kg đối với cỡ 60/70.
Giá cỡ 30/40 và 40/50 giảm 0,2 USD/kg trong khi giá cỡ 50/60 và 60/70 tăng tương ứng 0,5 USD/kg và 0,1 USD/kg.
Tại Ấn Độ, nguồn cung tôm chân trắng khan hiếm khiến giá tăng. Các nhà XK cạnh tranh mua nguyên liệu để đáp ứng các đơn hàng đi Mỹ, Trung Quốc và Việt Nam trong khi giá tôm Thái Lan tăng mạnh do nhu cầu mua vào tăng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Anh vừa công bố gói tài trợ trị giá 132 triệu bảng Anh (tương đương 178,5 triệu USD) thông qua Chương trình Thủy sản và Hải sản (FaSS), nhằm hỗ trợ các dự án phục vụ ngành thủy sản và cộng đồng ven biển trong 5 năm tới.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đứng trước áp lực lớn khi nguồn cung bột cá – nguyên liệu cốt lõi trong thức ăn thủy sản – có nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng trong vài năm tới. Báo cáo của Rabobank (9/2025) cảnh báo tình trạng khan hiếm có thể xảy ra ngay từ năm 2028, trong bối cảnh ngành nuôi trồng hiện đã tiêu thụ khoảng 90% nguồn cung bột cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong ngắn hạn, khi tồn kho chưa được giải phóng và nguồn cung vẫn lớn, giá trứng cá minh thái nhiều khả năng tiếp tục chịu áp lực giảm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador chưa bị ảnh hưởng trực tiếp bởi xung đột giữa United States và Iran, nhưng đang chịu áp lực gián tiếp lớn từ gián đoạn logistics toàn cầu, theo chuyên gia John Alarcon – thành viên sáng lập Global Shrimp Council.
Trong ngành tôm, con giống luôn là nền tảng của một vụ nuôi thành công. Một con giống tốt không chỉ khỏe và lớn nhanh, mà còn phải đủ khả năng thích nghi trước thời tiết thất thường, dịch bệnh phức tạp và áp lực chi phí ngày càng tăng. Ít ai biết rằng, để tạo ra những thế hệ tôm giống như vậy, cần cả một hành trình đầu tư dài hạn về khoa học và công nghệ. Suốt hơn hai thập kỷ qua, Tập đoàn Việt Úc đã kiên định theo đuổi hướng đi này với nghiên cứu di truyền, dữ liệu nhiều thế hệ, trung tâm chọn giống và công nghệ sinh học hiện đại. Đây cũng là nền tảng giúp doanh nghiệp giữ vị thế hàng đầu trong lĩnh vực giống tôm tại Việt Nam hiện nay.
(vasep.com.vn) Ngành cá rô phi tại khu vực Nam Trung Quốc đang đối mặt áp lực lớn khi nhu cầu yếu tại United States làm gián đoạn chuỗi cung ứng, khiến tiêu thụ cá giống giảm mạnh và người nuôi thận trọng thả nuôi.
(vasep.com.vn) Thị trường cua hoàng đế đỏ tại Norway ghi nhận diễn biến bất ngờ trong tuần 15/2026 khi nguồn cung tăng mạnh nhưng giá vẫn tiếp tục leo cao, theo dữ liệu từ Food World.
(vasep.com.vn) Tuần 16 ghi nhận sự phục hồi đáng kể của thị trường mực đại dương, khi giá mực khổng lồ Peru (Dosidicus gigas) tăng mạnh ở tất cả các phân khúc sau thời gian dài trầm lắng.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, thị trường nhập khẩu tôm của Trung Quốc ghi nhận sự phục hồi rõ rệt sau giai đoạn chững lại vào cuối năm 2025. Diễn biến này cho thấy nhu cầu tiêu thụ nội địa đang dần cải thiện, đồng thời phản ánh sự điều chỉnh linh hoạt của các nhà nhập khẩu trước biến động giá và nguồn cung toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn