Các chiến dịch tiêm chủng hàng loạt ở một số quốc gia phương Tây cho phép các chính phủ chuẩn bị mở cửa trở lại, trong khi ở những nơi khác trên thế giới, như Ấn Độ, đại dịch vẫn chưa kết thúc.
Tây Ban Nha hy vọng sẽ tổ chức 2 hội chợ thương mại thủy sản đầu tiên vào tháng 9 và tháng 10 nhằm mục đích mở cửa trở lại cho những người đi nghỉ ở nước ngoài từ tháng 6 theo chương trình chứng chỉ sức khỏe kỹ thuật số COVID-19.
Cho đến nay, cuộc khủng hoảng coronavirus đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành khách sạn ở châu Âu.
Theo Jose Antonio Camposano, chủ tịch điều hành của phòng nuôi trồng thủy sản Ecuador, nhập khẩu tôm Ecuador vào Ý giảm 95% và của Tây Ban Nha giảm 20% trong thời kỳ đại dịch, theo Camposano. Con số này được bù đắp bởi XK tăng sang Pháp và các nước khác như Nga, những nước đang trở thành thị trường quan trọng của tôm Ecuador.
Một khách hàng ở châu Âu cho biết, nhu cầu tôm Ecuador từ các nhà hàng ở Tây Ban Nha đang tăng lên. Tuy nhiên, giá tôm nguyên liệu vụ mới tại nước XK cao gây khó khăn cho việc nhập khẩu sản phẩm mới; chỉ có thể mua tôm tồn kho của một số nhà nhập khẩu với giá thấp hơn. Ông này cũng cho biết rằng khách hàng ở nhà hàng Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha của ông hiện đang quan tâm đến tôm lột vỏ từ Ecuador hơn là tôm nguyên con. Tuy vẫn còn hàng ở châu Âu, nhưng ông tin rằng, đơn đặt hàng tôm từ các nhà hàng ở Tây Ban Nha sẽ tiếp tục tăng trong những tuần tới, nhất là tôm thẻ chân trắng. Nhưng vẫn còn rất nhiều sản phẩm tồn kho trên khắp Châu Âu, thậm chí có hàng được sản xuất vào năm 2019, gần hết hạn sử dụng.
Một người mua khác cũng cho biết, lĩnh vực dịch vụ thực phẩm ở Tây Ban Nha đang dần mở cửa trở lại, chỉ còn một số hạn chế về ăn uống trong nhà và giờ mở cửa, tùy thuộc vào khu vực. Các đơn hàng tôm ở Nam Âu sẽ từ từ tăng lên và không đồng ý với nhận định rằng các nhà chế biến lớn ở Tây Ban Nha có lượng đáng kể tồn kho chưa bán được. Công ty của cô này là một công ty chế biến lớn của Tây Ban Nha xuất khẩu tôm sống và nấu chín sang phần các nước châu Âu khá, đang chuẩn bị cho một "kịch bản" mùa hè năm 2021 như năm ngoái, khi các đơn đặt hàng từ các nhà hàng giảm thì sẽ được bù bằng đơn hàng tăng từ từ các nhà bán lẻ. Cô nói: “Sản phẩm của chúng tôi đã thích nghi với đại dịch. Tôm nấu chín đông lạnh hoặc ướp lạnh có thể được tiêu thụ như một món khai vị tại nhà hoặc một món "khai vị" trong quán bar và nhà hàng"
Khi những hạn chế được nới lỏng hơn, mọi người sẽ muốn ra ngoài nhiều hơn, nhưng lưu ý rằng tiêu thụ ở nhà có thể vẫn mạnh.
Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn ở mức cao hơn hẳn so với tôm thẻ chân trắng, do tồn kho thấp.
Đội tàu tôm của Argentina đã đánh bắt được vài tuần tại một khu vực thuộc vùng biển quốc gia của đất nước, và một số tàu thuyền đã gặp trục trặc vì sự lây lan của COVID-19 trên tàu.
Một giám đốc điều hành của một công ty Argentina cho biết, nhu cầu ở châu Âu phục hồi chậm hơn ở Mỹ, nơi có sự phục hồi đáng kể trong các đơn đặt hàng từ các nhà hàng, được bù đắp một phần bởi sự sụt giảm doanh số bán lẻ.
Camposano lưu ý rằng các nhà hàng ở Mỹ đã mở cửa với tốc độ nhanh hơn, nhờ vào quá trình tiêm chủng nhanh hơn ở thị trường Bắc Mỹ và hỗ trợ tài chính của chính phủ.
Ông cho biết thị trường Hoa Kỳ không chỉ phục hồi mà còn tăng trưởng trong thời kỳ đại dịch.
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm giá trị gia tăng ở Mỹ và châu Âu, các nhà chế biến của Ecuador đã phải tăng công suất chế biến. Camposano cũng chỉ ra Ecuador đã có thể đa dạng hóa thị trường của mình và đang hướng tới "sự cân bằng " giữa ba thị trường Mỹ, EU, Châu Á.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh kinh tế thế giới tiếp tục đối mặt với nhiều biến động và thách thức, xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2025 được dự báo lần đầu tiên vượt mốc 11 tỷ USD. Kết quả này có sự đóng góp quan trọng từ sự chỉ đạo quyết liệt, kịp thời của Chính phủ và đặc biệt là sự đồng hành, hỗ trợ tích cực của Bộ Công Thương đối với cộng đồng doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất từ hệ thống giám sát ngành của Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tổng sản lượng khai thác tài nguyên sinh vật thủy sinh của Nga đã cán mốc xấp xỉ 4,5 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu của Cục Xúc tiến Xuất khẩu (EPB), kim ngạch xuất khẩu cá và tôm đông lạnh của Bangladesh đạt 388,7 triệu USD trong năm tài khóa gần nhất, tăng 19,33% so với 325,73 triệu USD của năm trước. Đây là mức tăng đầu tiên sau hai năm sụt giảm, nhờ cải thiện tuân thủ và kiểm soát chất lượng tại các cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Sau nhiều tháng đàm phán căng thẳng kéo dài từ mùa thu, Na Uy, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh đã chính thức ký kết thỏa thuận ba bên quan trọng, xác định hạn ngạch đánh bắt và quản lý các quần thể cá chung tại Biển Bắc cho năm 2026.
Theo truyền thống hàng năm của Hiệp hội VASEP, nhằm ghi nhận và vinh danh các doanh nghiệp hội viên có thành tích cao trong xuất khẩu thủy sản tại mỗi Tỉnh, Ban Lãnh đạo Hiệp hội đã thông qua Bản tiêu chí xét chọn các DN thủy sản hội viên có kết quả XK thủy sản xuất sắc trong năm 2025, và tiến hành vinh danh trao kỷ niệm chương tại Lễ mừng Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam vượt 11 tỷ USD vào ngày 17/01/2026 tại KS Sheraton, Tp. Hồ Chí Minh.
(vasep.com.vn) Hệ thống giám sát ngành thủy sản của Cơ quan Liên bang Nga về Thủy sản (Rosrybolovstvo) cho biết tổng sản lượng khai thác của tất cả các đơn vị khai thác trong cả nước đã đạt 4,380,3 nghìn tấn, tiến sát mốc 4,4 triệu tấn cho năm nay. Trong đó, vùng biển Viễn Đông tiếp tục chiếm ưu thế vượt trội với 3,382,3 nghìn tấn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế mới cho thấy dấu chân môi trường của thức ăn thủy sản phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn gốc địa lý của nguyên liệu thay vì chỉ đơn thuần vào việc nguyên liệu có phải từ cá hay thực vật. Nghiên cứu sử dụng nuôi cá hồi Đại Tây Dương làm mô hình và so sánh hai loại thức ăn: một loại sử dụng nhiều bột cá và dầu cá, loại còn lại sử dụng thành phần thực vật. Kết quả cho thấy các chỉ số môi trường như phát thải khí nhà kính, suy thoái sinh cảnh, ô nhiễm dinh dưỡng và tiêu thụ nước thay đổi mạnh hơn theo vùng sản xuất nguyên liệu so với thành phần của chính thức ăn.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Việt Nam, lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, xuất khẩu tôm đạt 4,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục giữ vai trò động lực tăng trưởng chính của toàn ngành thủy sản. Riêng tháng 11, kim ngạch đạt 393 triệu USD, tăng 14%.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, các cơ quan, chủ thể có liên quan trong hệ thống chính trị đều phải phát huy cao độ trách nhiệm, trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn phải rà soát, kiểm tra lại các công việc; quyết liệt, kiên quyết tuyên chiến với khai thác IUU, tuyệt đối không hình thức, không đùn đẩy, né tránh trách nhiệm; làm việc nào dứt việc đó.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác và chế biến thủy sản Peru dành cho tiêu dùng trực tiếp (DHC) đang củng cố vị thế như một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế, khi tạo ra hơn 74.000 việc làm và hướng tới kim ngạch xuất khẩu cuối năm có thể vượt 2,13 tỷ USD. Thông tin được Bộ trưởng Bộ Sản xuất (PRODUCE) César Quispe Luján công bố trong chuyến làm việc tại vùng Piura, nơi ông nhấn mạnh rằng chỉ tính đến cuối quý III, xuất khẩu của phân ngành này đã vượt 1,5 tỷ USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
