Tại quận Otoshima của Vịnh Funka, hoạt động đánh bắt sò điệp dự kiến sẽ diễn ra sôi nổi vào tháng này. Theo kế hoạch thu hoạch mùa vụ từ tháng 10/2024 đến tháng 5/2025, tổng sản lượng của sáu hợp tác xã thủy sản trải dài từ Oshamanbe đến Shikabe dự báo giảm khoảng 10% so với năm trước, từ 49.300 tấn xuống còn 44.000-45.000 tấn.
Xét đến số liệu đã công bố cho khu vực Iburi, dưới sự giám sát của Hợp tác xã Nghề cá Vịnh JF Iburi Funka, tổng sản lượng của Vịnh Funka dự kiến sẽ đạt 52.100-53.100 tấn. Trong đó, các hợp tác xã ở Otoshima, Oshamanbe và Sunahara dự báo có sản lượng cao hơn, trong khi bốn hợp tác xã còn lại dự báo giảm sản lượng. Các nhà sản xuất đã bày tỏ lo ngại về tình trạng sò điệp, chỉ ra rằng "tỷ lệ tử vong thấp nhưng tăng trưởng kém", điều này có thể là yếu tố góp phần làm giảm sản lượng.
Hợp tác xã Yakumo, dự báo mức giảm mạnh nhất lên đến 59%, thường duy trì sản lượng sau tháng 6 nhờ vào lượng hàng tồn kho chuyển nhượng. Tuy nhiên, việc thu hoạch sớm vào mùa trước để tránh rủi ro ngộ độc động vật thân mềm mùa hè đã khiến lượng hàng tồn kho năm nay ít hơn.
Mặc dù một số hoạt động thu hoạch ở Otoshima đã được thực hiện, các hoạt động quy mô lớn dự kiến sẽ bắt đầu vào giữa tháng 2, với đỉnh điểm thu hoạch dự kiến diễn ra từ tháng 3 đến tháng 4. Mùa vụ dự kiến sẽ kết thúc vào cuối tháng 4.
Dù sản lượng thu hoạch thấp hơn, nhu cầu về sò điệp Vịnh Funka vẫn được dự báo duy trì mạnh mẽ. Các bên liên quan trong ngành kỳ vọng rằng sản phẩm sò điệp đông lạnh, đặc biệt là sò điệp đông lạnh nguyên con, sẽ phục hồi sau khi chịu ảnh hưởng từ lệnh cấm nhập khẩu của Trung Quốc trong năm ngoái. Những nỗ lực phát triển các thị trường thay thế tại Đông Nam Á và các khu vực khác đã làm tăng thêm sự lạc quan cho mùa vụ năm nay.
Giá sò điệp sống, đã giảm xuống còn một nửa so với mức giá thông thường vào mùa trước, dự kiến sẽ phục hồi. Một nguồn tin trong ngành cho biết: "Nếu giá sò điệp sống tăng, giá các sản phẩm sò điệp luộc cũng sẽ tăng theo. Một số nhà chế biến đã giữ lại hàng tồn kho từ năm ngoái để dự đoán giá thị trường sẽ cao hơn."
Dự báo giảm sản lượng sò điệp từ Biển Okhotsk đã làm dấy lên lo ngại về khả năng thiếu hụt sò điệp tại khu vực Vịnh Funka, từ đó thúc đẩy nhu cầu về nguồn cung từ địa phương. Ngoài ra, các biện pháp quản lý liên quan đến độc tố động vật có vỏ tiếp tục đặt ra thách thức. Các hạn chế này, vốn trùng với thời gian thu hoạch cao điểm, đã gây khó khăn cho việc sản xuất sò điệp đông lạnh nguyên con và yêu cầu các nhà sản xuất phải ưu tiên sản xuất sò điệp luộc. Sự thay đổi này đã tác động đến chiến lược sản xuất và cơ cấu giá trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn