Tại quận Otoshima của Vịnh Funka, hoạt động đánh bắt sò điệp dự kiến sẽ diễn ra sôi nổi vào tháng này. Theo kế hoạch thu hoạch mùa vụ từ tháng 10/2024 đến tháng 5/2025, tổng sản lượng của sáu hợp tác xã thủy sản trải dài từ Oshamanbe đến Shikabe dự báo giảm khoảng 10% so với năm trước, từ 49.300 tấn xuống còn 44.000-45.000 tấn.
Xét đến số liệu đã công bố cho khu vực Iburi, dưới sự giám sát của Hợp tác xã Nghề cá Vịnh JF Iburi Funka, tổng sản lượng của Vịnh Funka dự kiến sẽ đạt 52.100-53.100 tấn. Trong đó, các hợp tác xã ở Otoshima, Oshamanbe và Sunahara dự báo có sản lượng cao hơn, trong khi bốn hợp tác xã còn lại dự báo giảm sản lượng. Các nhà sản xuất đã bày tỏ lo ngại về tình trạng sò điệp, chỉ ra rằng "tỷ lệ tử vong thấp nhưng tăng trưởng kém", điều này có thể là yếu tố góp phần làm giảm sản lượng.
Hợp tác xã Yakumo, dự báo mức giảm mạnh nhất lên đến 59%, thường duy trì sản lượng sau tháng 6 nhờ vào lượng hàng tồn kho chuyển nhượng. Tuy nhiên, việc thu hoạch sớm vào mùa trước để tránh rủi ro ngộ độc động vật thân mềm mùa hè đã khiến lượng hàng tồn kho năm nay ít hơn.
Mặc dù một số hoạt động thu hoạch ở Otoshima đã được thực hiện, các hoạt động quy mô lớn dự kiến sẽ bắt đầu vào giữa tháng 2, với đỉnh điểm thu hoạch dự kiến diễn ra từ tháng 3 đến tháng 4. Mùa vụ dự kiến sẽ kết thúc vào cuối tháng 4.
Dù sản lượng thu hoạch thấp hơn, nhu cầu về sò điệp Vịnh Funka vẫn được dự báo duy trì mạnh mẽ. Các bên liên quan trong ngành kỳ vọng rằng sản phẩm sò điệp đông lạnh, đặc biệt là sò điệp đông lạnh nguyên con, sẽ phục hồi sau khi chịu ảnh hưởng từ lệnh cấm nhập khẩu của Trung Quốc trong năm ngoái. Những nỗ lực phát triển các thị trường thay thế tại Đông Nam Á và các khu vực khác đã làm tăng thêm sự lạc quan cho mùa vụ năm nay.
Giá sò điệp sống, đã giảm xuống còn một nửa so với mức giá thông thường vào mùa trước, dự kiến sẽ phục hồi. Một nguồn tin trong ngành cho biết: "Nếu giá sò điệp sống tăng, giá các sản phẩm sò điệp luộc cũng sẽ tăng theo. Một số nhà chế biến đã giữ lại hàng tồn kho từ năm ngoái để dự đoán giá thị trường sẽ cao hơn."
Dự báo giảm sản lượng sò điệp từ Biển Okhotsk đã làm dấy lên lo ngại về khả năng thiếu hụt sò điệp tại khu vực Vịnh Funka, từ đó thúc đẩy nhu cầu về nguồn cung từ địa phương. Ngoài ra, các biện pháp quản lý liên quan đến độc tố động vật có vỏ tiếp tục đặt ra thách thức. Các hạn chế này, vốn trùng với thời gian thu hoạch cao điểm, đã gây khó khăn cho việc sản xuất sò điệp đông lạnh nguyên con và yêu cầu các nhà sản xuất phải ưu tiên sản xuất sò điệp luộc. Sự thay đổi này đã tác động đến chiến lược sản xuất và cơ cấu giá trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn