Dịch bệnh tôm: Mối lo lớn tại hội nghị tôm 2025 ở Bali

Thị trường thế giới 09:10 18/07/2025
(vasep.com.vn) Tại Hội nghị Tôm 2025 tổ chức ở Bali, dịch bệnh tôm đã trở thành một trong những vấn đề đáng lo ngại nhất, chỉ xếp sau mối đe dọa từ thuế quan của Hoa Kỳ. Các chuyên gia mô tả dịch bệnh tôm là một vấn đề dai dẳng và khó giải quyết mà ngành tôm đang phải đối mặt.

Tình hình dịch bệnh tôm: Từ nguyên nhân đến hậu quả

Dịch bệnh tôm luôn là mối bận tâm thường xuyên tại các sự kiện trong ngành. Tình trạng này chủ yếu diễn ra tại các quốc gia châu Á, đặc biệt là những nơi áp dụng mô hình nuôi thâm canh (intensive farming). Mô hình này làm tăng áp lực lên tôm, khiến chúng dễ mắc bệnh. Theo các chuyên gia, tình hình dịch bệnh "không có dấu hiệu cải thiện".

Các bệnh tôm phổ biến gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành nuôi trồng thủy sản, bao gồm:

- EHP (Enterocytozoon hepatopenaei): Làm chậm quá trình tăng trưởng của tôm.

- EMS (Early Mortality Syndrome): Gây chết sớm ở tôm.

Đốm trắng (White Spot): Một mối đe dọa "luôn hiện hữu", có thể khiến nông dân mất toàn bộ vụ nuôi.

Tỷ lệ sống sót thấp, đặc biệt vào mùa hè

Tại nhiều trang trại tôm ở Ấn Độ, tỷ lệ sống sót trung bình chỉ khoảng 60% do dịch bệnh là một vấn đề lớn. Điều này đặc biệt nghiêm trọng trong những tháng mùa hè nóng bức, khi tải lượng mầm bệnh tăng cao.

Giải pháp và đổi mới trong ngành

Các nghiên cứu và giải pháp đang được triển khai nhằm đối phó với dịch bệnh tôm, bao gồm:

- Cải thiện di truyền và giống tôm bố mẹ: Chọn lọc di truyền chất lượng cao và giống tôm bố mẹ tốt đang là một chủ đề được quan tâm đặc biệt.

- Sản phẩm vi khuẩn thay thế kháng sinh: Một công ty khởi nghiệp tại Boston đang phát triển các sản phẩm vi khuẩn có vai trò giống như thuốc kháng sinh nhưng không để lại dư lượng. Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) thắt chặt quy định về dư lượng kháng sinh trong tôm.

- Vắc-xin tôm: Công ty Dalan đang nghiên cứu vắc-xin cho tôm, nhắm đến bệnh đốm trắng, dự kiến ra mắt vào năm 2028. Nếu thành công, vắc-xin này sẽ giúp tiết kiệm hàng triệu đô la cho nông dân châu Á.

Sự thay đổi trong ngành: Chuyển hướng sang tôm sú

Trước tình trạng dịch bệnh, một số nông dân ở Ấn Độ đã chuyển từ nuôi tôm thẻ chân trắng (vannamei) sang tôm sú (black tiger). Mặc dù tôm sú tăng trưởng chậm hơn và mang lại ít lợi nhuận hơn, nhưng chúng là loài bản địa, ít bị ảnh hưởng bởi các bệnh dịch phổ biến trên tôm thẻ chân trắng. Điều này giúp đảm bảo nông dân vẫn có thể thu hoạch tôm trong bối cảnh dịch bệnh hoành hành.

Các giải pháp và nghiên cứu đang được đẩy mạnh để đối phó với dịch bệnh tôm, giúp ngành tôm duy trì và phát triển bền vững trong tương lai.

 

tom dich benh bali

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cân bằng mục tiêu bảo tồn, thương mại và phát triển kinh tế

 |  17:13 17/04/2026

Việt Nam - Hoa Kỳ hướng đến thực thi một cách hiệu quả và thỏa đáng các quy định liên quan đến bảo tồn thú biển.

Việt Nam chủ động thích ứng quy định về bảo tồn thú biển Hoa Kỳ

 |  16:39 17/04/2026

Thứ trưởng Hoàng Trung nhấn mạnh về 'mục tiêu kép': Vừa bảo đảm tăng trưởng thương mại hai chiều, vừa gắn bảo tồn hệ sinh thái với sinh kế bền vững cho ngư dân.

EU nới cửa cho thủy sản Mỹ, tôm hùm tiếp tục được miễn thuế

 |  09:51 17/04/2026

(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu vừa thông qua thỏa thuận thương mại với Hoa Kỳ, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ kinh tế song phương nhưng vẫn kèm theo nhiều điều kiện ràng buộc. Thỏa thuận này mở rộng đáng kể khả năng tiếp cận thị trường EU cho hàng hóa Mỹ, đặc biệt là các sản phẩm công nghiệp, thủy sản và nông nghiệp.

Giá bột cá toàn cầu lập đỉnh mới do lo ngại nguồn cung từ Peru

 |  09:48 17/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 14/2026, thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục tăng mạnh, với giá tại cả Peru và Trung Quốc đều chạm mức cao kỷ lục. Nguyên nhân chính đến từ lo ngại gia tăng về nguồn cung sau khi Peru công bố hạn ngạch khai thác mới.

Peru ấn định hạn ngạch đánh bắt 305.417 tấn mực khổng lồ nửa đầu năm 2026

 |  09:45 17/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã ấn định giới hạn 305.417 tấn cho sản lượng đánh bắt mực khổng lồ Peru (Dosidicus gigas) trong giai đoạn 6 tháng đầu năm 2026.

Mỹ chuẩn bị triển khai hoàn thuế nhập khẩu sau phán quyết của Tòa án Tối cao

 |  09:40 17/04/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) thông báo sẽ khởi động giai đoạn đầu của quy trình hoàn thuế từ ngày 20/4, đánh dấu bước triển khai đầu tiên sau phán quyết của Tòa án Tối cao Hoa Kỳ hồi tháng 2/2026.

Ông Trump đe dọa áp thuế 50% với Trung Quốc liên quan cáo buộc cung cấp vũ khí cho Iran

 |  09:38 17/04/2026

(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 12/4 đã đe dọa áp thuế 50% đối với Trung Quốc, sau khi xuất hiện báo cáo cho rằng Bắc Kinh đang chuẩn bị chuyển giao một lô hệ thống phòng không cho Iran.

Bộ trưởng Tài chính Mỹ: Thuế quan có thể quay lại mức cũ vào tháng 7

 |  09:37 17/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent cho biết Tổng thống Donald Trump đang thúc đẩy kế hoạch khôi phục mức thuế quan về trạng thái trước đây vào đầu tháng 7/2026.

Brazil quảng bá cá rô phi và công nghệ nuôi trồng tại Aquasur 2026

 |  09:34 17/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (MAPA), phối hợp với Đại sứ quán tại Santiago, đã tham gia Hội chợ Aquasur 2026 tổ chức tại Puerto Montt. Sự kiện quy tụ hơn 550 đơn vị từ 34 quốc gia, là một trong những diễn đàn lớn nhất của ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Mỹ Latinh.

Cá tuyết phương Bắc Canada phục hồi, mở ra cơ hội cho ngành khai thác

 |  09:32 17/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản khu vực Đại Tây Dương của Canada đang đón nhận tín hiệu tích cực khi trữ lượng cá tuyết phương Bắc tăng 20% trong năm qua, theo đánh giá mới nhất của Bộ Thủy sản và Đại dương Canada. Đây là minh chứng rõ nét cho xu hướng phục hồi kể từ khi hoạt động khai thác thương mại được nối lại cách đây hai năm, đánh dấu bước ngoặt đối với loài cá từng suy giảm nghiêm trọng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC