Một loạt sản phẩm cá cắt khúc Fei Fei đã được đưa ra bởi Công ty Hainan Xiangtai Fishery Co., một nhà sản xuất cá rô phi hàng đầu tại tỉnh Hải Nam, đã hợp tác với một nhà chế biến ở tỉnh Phúc Kiến để tung ra dòng sản phẩm này.
Sản phẩm dạng gói 128 gam được bán với giá 38 NDT (6 USD, 4,8 EUR) và có hương vị sốt cà chua Heinz và ngô ngọt, sản phẩm được quảng cáo thuận tiện khi sử dụng lò vi sóng, thích hợp cho phòng tập thể dục, nhà và nơi làm việc.
Công ty đã đảm bảo chứng nhận hữu cơ quốc gia cho sản phẩm của mình, một thành tựu đáng ghi nhận vì chứng nhận này khó đạt được ở Trung Quốc, khi các nhà sản xuất thực phẩm và các nhà bán lẻ rất phổ biến các tuyên bố "xanh". Các nhà chế biến cá rô phi ở Hải Nam đã nỗ lực để đảm bảo nguồn cung cấp có chất lượng ổn định, trong khi các chất kháng sinh vẫn tiếp tục là vấn đề cho các DN.
Hainan Xiangtai Fishery Co. là một “công ty chị em” với công ty Hainan Eternal Spring Fisheries và nhấn mạnh công ty kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt tại chỗ cho tất cả các nguồn cá của mình; Xiangtai từ lâu đã công bố việc quản lý chất lượng và năng suất cao đối với các ao của công ty là tốt. Theo đó, Xiangtai đã đảm bảo chứng nhận bằng cách đảm bảo các quy trình thức ăn và dược phẩm đáp ứng các yêu cầu về chứng nhận hữu cơ đầy đủ.
Ngoài hoạt động trên 300 hecta ao, công ty có một nhà máy chế biến riêng 20.000 m² gần cảng Haikou. Ngoài ra, công ty còn có hợp đồng cung cấp với các trang trại lớn ở Hải Nam. Tất cả đều đăng ký với cơ quan giám sát chất lượng Trung Quốc là Tổng cục Quản lý Giám sát Chất lượng, Kiểm tra và Kiểm dịch của Trung Quốc (AQSIQ) để đảm bảo tính nhất quán và chất lượng của nguồn cung cấp.
(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.
Trong 30 năm, cá tra Việt Nam đã có mặt ở 150 thị trường cùng nhiều loại cá thịt trắng khác nhờ vào nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá tra Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản nuôi trồng của Brazil đã đạt đến mức cao mới trong quý 3 năm 2024, với khối lượng xuất khẩu tăng 158% và giá trị tăng 174% so với cùng kỳ năm trước, đạt 4.031 tấn với giá trị 18,5 triệu USD.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Campuchia (MAFF) xác nhận rằng Cục Thủy sản (FA) và lực lượng đặc nhiệm đang tăng cường các biện pháp giải quyết tình trạng đánh bắt bất hợp pháp trên toàn quốc trong mùa cấm đánh bắt để bảo tồn nguồn lợi cá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới từ Pew Charitable Trusts cho rằng cần có phương pháp tiếp cận đa loài trong quản lý nguồn cá để giải quyết tình trạng suy giảm nguồn cá ở Bắc Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ tiếp tục giảm trong tháng 9, với mức giảm đáng kể về khối lượng và giá, chủ yếu là đối với phi lê tươi.
(vasep.com.vn) Thông báo của Phái đoàn EU tại Senegal nêu rõ mối lo này xuất phát từ thiếu sót trong hệ thống giám sát đối với cả tàu cá trong nước và quốc tế hoạt động từ cảng Dakar.
(vasep.com.vn) Tổ chức Pew Charitable Trusts gần đây đã xuất bản một bài báo nêu bật phạm vi quốc tế của Trung tâm giám sát, kiểm soát và giám sát Khu bảo tồn biển Cocos của Costa Rica (MCCA). Trung tâm này, nơi bảo vệ Di sản thế giới của UNESCO, đi đầu trong cuộc chiến chống đánh bắt bất hợp pháp tại một trong những khu bảo tồn biển quan trọng nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, XK cá ngừ của Việt Nam trong tháng 10 đạt gần 93 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch XK đạt hơn 821 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn