Uzbekistan hiện tập trung chủ yếu vào nuôi cá chép – đối tượng chiếm tỷ trọng lớn trong sản lượng thủy sản nội địa. Tại hội nghị, các chuyên gia VNIRO trình bày các báo cáo khoa học về lựa chọn giống cá chép phù hợp điều kiện khí hậu địa phương, đồng thời đưa ra khuyến nghị về quản lý và kiểm soát chất lượng thức ăn. Những giải pháp này được xây dựng dựa trên chương trình hợp tác giữa VNIRO và Melkom triển khai từ năm 2022.
Đại diện VNIRO cho biết mục tiêu là cung cấp các công nghệ nuôi được kiểm chứng khoa học và điều chỉnh phù hợp với điều kiện tự nhiên của Uzbekistan, qua đó nâng cao hiệu quả sản xuất và ổn định năng suất.
Để đáp ứng nhu cầu gia tăng, Melkom đang mở rộng công suất sản xuất thức ăn. Trong quý II/2026, doanh nghiệp dự kiến vận hành nhà máy thức ăn ép đùn tại Vyazma (vùng Smolensk) với công suất 108.000 tấn/năm, tổng vốn đầu tư hơn 10 tỷ ruble. Nhà máy mới được kỳ vọng bảo đảm nguồn cung ổn định cho cả thị trường nội địa Nga và xuất khẩu, trong đó có Uzbekistan.
Doanh nghiệp khẳng định sản lượng tăng sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng. Hệ thống kiểm soát được duy trì ở tất cả các công đoạn, bao gồm phân tích thành phần axit amin, độc tố nấm mốc và chất lượng chất béo hàng ngày, nhằm đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm.
Hiệp hội Uzbekbaliksanoat đánh giá cao hợp tác với phía Nga, cho rằng việc tiếp cận chương trình cho ăn hiện đại và công nghệ đã được kiểm nghiệm sẽ giúp các trang trại nâng cao sản lượng cá thương phẩm, đặc biệt là cá chép.
Giới chuyên môn nhận định, với nền tảng khoa học và đầu tư công nghệ, hợp tác Nga – Uzbekistan có thể tạo thêm động lực tăng trưởng cho ngành nuôi cá nước ngọt tại quốc gia Trung Á này trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
