Theo Hội đồng Xuất khẩu đậu tương Hoa Kỳ, Cơ sở dữ liệu về Nuôi trồng Thủy sản Quốc tế (http://www.iaffd.com/index.html?v=2.4) đang mở rộng phạm vi sang giai đoạn thứ hai trên quy mô quốc tế.
Cơ sở dữ liệu biên soạn thông tin về nhu cầu dinh dưỡng của các loài thủy sản khác nhau và các thành phần thức ăn chủ yếu đáp ứng được những nhu cầu đó. Đây được cho là cơ sở dữ liệu tiêu chuẩn, công khai có sẵn duy nhất.
Nhu cầu dinh dưỡng của các loài thủy sản nuôi hiện nay vẫn chưa được biết rõ, và thông tin đó càng khó khăn khi số lượng loài lớn. Ngược lại, nhu cầu dinh dưỡng của các loài nuôi trên cạn như bò, lợn và gà là rất phổ biến. Cơ sở dữ liệu thức ăn chăn nuôi của động vật nuôi trên cạn được coi như là một mô hình cho cơ sở dữ liệu thức ăn nuôi trồng thủy sản.
Thức ăn nuôi trồng thủy sản làm bằng bột cá và dầu cá sẽ tăng cường chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, người nuôi thủy sản đang tìm cách thay thế bột cá và dầu cá vì những lo ngại rằng việc sử dụng hàng triệu tấn cá cơm, cá mòi tự nhiên và các loài cá khác nhằm đáp ứng nhu cầu của một ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển là không bền vững.
Nhưng các công ty sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản còn do dự trong việc đóng góp vào các cơ sở dữ liệu công cộng, họ thường muốn giữ bí mật các công thức của họ.
Cơ sở dữ liệu tập trung vào nhu cầu dinh dưỡng của 26 nhóm loài chính và xác định thông tin dinh dưỡng bằng cách sử dụng một hỗn hợp các mô hình toán học và các nghiên cứu hiện có. Các mô hình toán học có thể được liên tục chỉnh sửa, để phát triển và cải thiện cơ sở dữ liệu.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn