Tập đoàn Co-op đã công bố kế hoạch chuyển đổi 100% dòng hải sản nuôi tươi và đông lạnh tiêu chuẩn mang nhãn hiệu riêng sang chứng nhận Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vào năm 2027.
Nhà bán lẻ này cho biết động thái này củng cố cam kết của họ đối với nguồn cung ứng có trách nhiệm và tiếp tục nỗ lực "nâng cao tính minh bạch, khả năng truy xuất nguồn gốc và nguồn cung ứng có trách nhiệm trên toàn bộ chuỗi cung ứng hải sản của mình".
Công ty cho biết thêm rằng họ đã duy trì "sự ủng hộ lâu dài đối với Hội đồng Quản lý Biển (MSC)" đối với hải sản hoang dã và RSPCA-Assured cho sản phẩm Cá hồi Scotland cao cấp của mình.
Tập đoàn cho biết ASC là "tiêu chuẩn được công nhận toàn cầu về nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm, đảm bảo tính minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc trên toàn bộ chuỗi cung ứng và thúc đẩy hoạt động nuôi trồng tôn trọng phúc lợi cá, môi trường và cộng đồng xung quanh các trang trại", mặc dù các hướng dẫn về cá hồi của họ đã bị một số tổ chức môi trường chỉ trích.
Cá chẽm tươi mang thương hiệu riêng của nhà bán lẻ này là sản phẩm đầu tiên mang logo ASC và hiện đã có mặt tại các cửa hàng, trong khi 18 dòng sản phẩm tiêu chuẩn còn lại của Tập đoàn, bao gồm cá hồi xông khói tươi và tôm nguyên con, sẽ được hoàn thiện trong vòng 15 tháng tới.
Giám đốc Phát triển Thị trường Vương quốc Anh & Ireland chi biết, việc chuyển sang sử dụng 100% hải sản nuôi trồng được chứng nhận ASC là một tin tuyệt vời cho những người mua sắm muốn lựa chọn thay đổi và ủng hộ nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm. Các nhà bán lẻ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tiến bộ tích cực và động thái của Co-op sẽ giúp hải sản nuôi trồng có trách nhiệm được phổ biến rộng rãi hơn trên khắp Vương quốc Anh.
(vasep.com.vn) Rong biển khô chiếm ưu thế trong xuất khẩu của Mỹ, giúp Hàn Quốc vượt mốc 1 tỷ đô la kim ngạch xuất khẩu rong biển hàng năm.
(vasep.com.vn) Việc Hội đồng Quản lý Biển (MSC IP) gần đây công nhận chương trình cải thiện nghề đánh bắt mực khổng lồ thủ công của Peru đánh dấu một bước ngoặt cho ngành thủy sản quốc gia.
(vasep.com.vn) Dưới đây là phần hỏi - đáp VASEP đã tổng hợp từ các cuộc trao đổi kỹ thuật với NOAA/NMFS
(vasep.com.vn) Chính phủ Nhật Bản đang triển khai gói hỗ trợ tài chính cho các ngư dân nuôi hàu sau khi vụ chết hàng loạt xảy ra ở tỉnh Hiroshima, dẫn đến sản lượng giảm mạnh và thiệt hại kinh tế lớn. Theo Japan Times, tỷ lệ chết của hàu tại Hiroshima trong năm nay đã lên tới 80-90%. Đây là tỉnh đứng đầu cả nước về nuôi hàu, chiếm khoảng 60% sản lượng toàn quốc, tương đương gần 89.000 tấn mỗi năm.
(vasep.com.vn) Vương quốc Anh và Hàn Quốc vừa đạt được một thỏa thuận thương mại tự do (FTA) mới, nối tiếp thỏa thuận song phương trước đó vốn sẽ hết hạn vào tháng 1/2026. Chính phủ Anh cho biết thỏa thuận mới sẽ giúp bảo vệ khoảng 2 tỷ bảng Anh kim ngạch xuất khẩu của nước này trước nguy cơ bị tăng thuế quan.
(vasep.com.vn) Theo Tổ chức Nghề cá Iran (IFO), trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 10 năm nay, Iran đã xuất khẩu 451 triệu USD thủy sản, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Về khối lượng, quốc gia Trung Đông này đã đưa ra thị trường quốc tế 243.000 tấn sản phẩm thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nhà hàng Mỹ đang gặp nhiều khó khăn, các nhà hàng cao cấp và fine dining lại ghi nhận tăng trưởng ổn định, đặc biệt trong mùa lễ cuối năm. Báo cáo mới từ Placer.ai cho thấy số lượt khách đến các nhà hàng cao cấp tăng 3,4% trong tuần từ ngày 10/11 và 1,4% trong tuần từ ngày 17/11 so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Đầu năm nay, Ủy ban Nghề cá chung Địa Trung Hải (GFCM) đã thiết lập và đưa vào thực thi khu vực hạn chế khai thác thủy sản (FRA) thứ 11 tại Địa Trung Hải, chính thức cấm hoạt động kéo lưới đáy tại một phần eo biển Otranto, nằm giữa Italy và Albania, trong thời gian dài hạn.
Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
