Trong quý đầu tiên, do xung đột ở Ukraine, nguồn cung cá hồi hồng Chile cho Nga đã giảm ngay 46%, nhưng trong quý thứ ba, con số này đã tăng 44,4% lên 11,17 nghìn tấn. Công bố thu hút sự chú ý: một số tổ chức thông báo ngừng vận chuyển sản phẩm của họ đến Liên bang Nga, tuy nhiên, không thể xác minh được công ty nào hiện đang làm việc với thị trường Nga.
Na Uy và các nước phương Tây khác đã bị mất thị trường Nga ngay cả trước đầu năm 2022 do lệnh cấm vận thực phẩm. Tuy nhiên, lệnh cấm đã không áp dụng đối với Quần đảo Faroe và Chile. Đồng thời, hai công ty lớn nhất của Faroese - Bakkafrost và Hiddenfjord - đã từ chối cung cấp cá hồi của họ cho thị trường Nga sau khi xung đột bắt đầu.
Đồng thời, các nước khác cũng gia tăng nhập khẩu cá Chile. Do đó, lượng giao hàng đến Hoa Kỳ - thị trường chính của Chile - trong quý 3 đã tăng 5,8%, lên 61,1 nghìn tấn. Tại thị trường Nhật Bản, XK tăng 29,5%, lên tới 21,1 nghìn tấn. Xuất khẩu sang Trung Quốc tăng 260% lên 9,5 nghìn tấn.
Đồng thời, khối lượng xuất khẩu cá hồi Chile sang nước láng giềng Brazil - thị trường tiêu thụ lớn thứ hai - giảm 5,3%, xuống 29,7 nghìn tấn. Nguyên nhân chủ yếu là do sức mua của người dân địa phương giảm.
Một tỷ lệ lớn cá hồi xuất khẩu của Chile là cá hồi Đại Tây Dương. Cá hồi coho và cá hồi vân chiếm 14% các lô hàng trong quý III. Khoảng 49% cá hồi hồng Chile xuất đi nước ngoài là sản phẩm ướp lạnh, 50% đông lạnh và chỉ 0,4% là hun khói.
(vasep.com.vn) Hoa Kỳ có một số mức thuế quan thấp nhất thế giới. Trump hiện đang đe dọa sẽ đảo ngược điều đó bằng các mức thuế quan có đi có lại, dự kiến có hiệu lực vào ngày 2/4/2025.
Về kích cỡ (size), trọng lượng mỗi miếng fillet 120-170g (4-6oz), hoặc 170-220g (6-8oz). Đóng gói túi hút chân không (vacuum), có zip kéo. Trên bao bì luôn ghi rõ: Giá trị dinh dưỡng (Nutrition facts); Thành phần (Ingredients); và Hướng dẫn sử dụng (Instructions)
(vasep.com.vn) Cá rô phi là 1 trong những loài cá thịt trắng hàng đầu được người tiêu dùng tại Mỹ ưa thích. Mỹ đồng thời là thị trường tiêu thụ nhiều nhất các sản phẩm cá rô phi, trong khi đó Trung Quốc là nước sản xuất và XK lớn nhất. Tuy nhiên, với chính sách mới của Chính quyền Trump, các sản phẩm XK của Trung Quốc, trong đó có cá rô phi phải đối mặt với nhiều thách thức mới. Điều này có thể tạo ra cơ hội cho các nước XK khác, trong đó có Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi tôm tại Việt Nam đang chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ, với thức ăn đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo năng suất, giảm chi phí sản xuất, duy trì sức khỏe tôm và bảo vệ môi trường. Từ thức ăn tươi sống, thức ăn công nghiệp đến các giải pháp sinh học thân thiện môi trường, ngành thức ăn nuôi tôm đang không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Thực phẩm Sao Ta (mã cổ phiếu FMC) đặt mục tiêu năm nay sẽ tiêu thụ 22.000 tấn tôm và cho biết đã có chiến lược chủ động ứng phó rủi ro từ các vụ kiện chống bán phá giá, chống trợ cấp tại thị trường Mỹ.
Xuất khẩu hàng hóa vào thị trường Mỹ đang ngày càng trở nên phức tạp đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Không chỉ phải đối mặt với áp lực từ những thay đổi thuế quan của Mỹ, nhiều doanh nghiệp còn phải tuân thủ các quy định mới và tiêu chuẩn ngày càng nghiêm ngặt.
Ngành cá tra Việt Nam đang hướng đến những triển vọng tích cực trong năm 2025 nhờ nhu cầu xuất khẩu gia tăng. Theo báo cáo từ Rabobank, cá tra là một trong những loài thuỷ sản tăng trưởng nhanh nhất với sản lượng toàn cầu dự kiến tăng 7% so với năm trước, trong đó Việt Nam vẫn giữ vai trò nhà sản xuất lớn nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm châu Âu trong tháng 3/2025 ghi nhận xu hướng nhu cầu chậm, nhưng dự kiến sẽ có sự khởi sắc khi kỳ nghỉ lễ Phục Sinh đến gần và thời tiết mùa xuân cải thiện. Trong bối cảnh đó, giá các loại tôm trên thị trường có xu hướng ổn định hoặc biến động nhẹ.
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi cá minh thái của Hoa Kỳ đang phải vật lộn để có được mức giá cao hơn cho loại surimi chất lượng thấp hơn bán sang châu Âu, sau khi đã tăng giá cho loại surimi chất lượng cao bán sang Nhật Bản trong mùa A.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn