Trong cuộc họp với Ủy viên EU phụ trách Nghề cá và Đại dương Costas Kadis, đại diện chiến dịch ‘Follow the Fish' và các nghị sĩ Nghị viện Châu Âu (MEP) đã đề nghị sửa đổi Quy định Tổ chức Thị trường chung (CMO) - hiện đang thiết lập thông tin cho người tiêu dùng thủy sản.
Trưởng Phụ trách các Chiến dịch tại Châu Âu của Oceana - Vanya Vulperhorst khẳng định người tiêu dùng cần được nguồn gốc, phương pháp đánh bắt và phương thức sản xuất hải sản họ mua. Tính minh bạch về thông tin không chỉ giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn có căn cứ mà còn tạo lợi thế cho các doanh nghiệp khai thác hợp pháp và đầu tư vào hoạt động bền vững.
Hiện người mua hải sản tươi, đông lạnh nguyên con hoặc phi-lê thường tiếp cận thông tin toàn diện hơn so với các sản phẩm chế biến. Một số thông tin thiết yếu hiện không bắt buộc phải in trên các sản phẩm như cá ngừ đóng hộp, chả cá tẩm bột, bữa ăn hải sản chế biến sẵn và món hải sản tại nhà hàng.
Ông Bart van Olphen, nhà sáng lập Fish Tales cho rằng người tiêu dùng không nên mất quyền biết nguồn gốc sản phẩm chỉ vì cá đã được chế biến hoặc đóng hộp. Theo ông, việc Fish Tales áp dụng truy xuất nguồn gốc cho thấy minh bạch thông tin là hoàn toàn khả thi trên thực tế.
Đề xuất được đưa ra khi Ủy ban Châu Âu dự kiến sẽ công bố "Vision 2040 for Fisheries and Aquaculture" vào mùa thu năm nay. ‘Follow the Fish’ cho rằng tính minh bạch của hải sản cần trở thành nội dung trọng tâm, giúp người tiêu dùng có thể đưa ra các lựa chọn sáng suốt và đảm bảo khả năng truy xuất sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng.
‘Follow the Fish’ quy tụ gần 40 bên chủ chốt liên quan, bao gồm các đầu bếp, thành viên Nghị viện Châu Âu, nhà hàng, doanh nghiệp hải sản, nhà bán buôn, tổ chức sản xuất, hiệp hội người tiêu dùng và các tổ chức phi chính phủ (NGO). Tất cả đều đang chung tay yêu cầu đưa ra các tiêu chuẩn thông tin người dùng đáng tin cậy về các sản phẩm hải sản.
(vasep.com.vn) Chính phủ Canada đã chính thức loại bỏ các mặt hàng cá và hải sản khỏi danh sách thuế đáp trả, qua đó giảm bớt lo ngại về mức thuế 25% đối với tôm hùm Mỹ có thể làm gián đoạn thị trường tiêu thụ trọng điểm, nhất là khi vụ đánh bắt tôm hùm Maine mùa thu vừa bắt đầu.
(vasep.com.vn) Chiến dịch ‘Follow the Fish’ của tổ chức Oceana Europe kêu gọi Liên minh Châu Âu (EU) bắt buộc cung cấp thông tin thiết yếu cho người tiêu dùng, bao gồm về loài, địa điểm đánh bắt, quốc gia tàu cá mang cờ và phương thức đánh bắt đối với tất cả các sản phẩm hải sản, không phân biệt về cách thức chế biến và điểm bán.
(vasep.com.vn) Nga đã phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) năm 2027, trong đó hạn ngạch cua tuyết opilio tại Viễn Đông tăng lên gần 38.000 tấn, mức cao nhất ít nhất kể từ năm 2013. Ngược lại, hạn ngạch cá minh thái tại khu vực này giảm khoảng 3%.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang Thái Lan tiếp tục tăng trưởng tích cực trong 7 tháng đầu năm 2026, cho thấy sức hấp dẫn của thị trường Đông Nam Á đối với các sản phẩm thủy sản Na Uy. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council), kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan đạt khoảng 2,05 tỷ NOK (tương đương 7 tỷ baht), tăng 7% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ecuador và Ấn Độ tiếp tục là hai cường quốc sản xuất tôm trên thế giới. Cả hai quốc gia đều phá kỷ lục xuất khẩu trong năm 2025, trong khi Ecuador tiếp tục duy trì đà tăng trưởng kỷ lục trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Khả năng sinh lời của ngành cá rô phi Brazil sẽ là trọng tâm tại hội thảo “Tính cạnh tranh của cá rô phi Brazil và triển vọng: giá, chi phí và lợi nhuận”, diễn ra ngày 3/9 trong khuôn khổ IFC Brasil 2026 tại Foz do Iguaçu, bang Paraná. Sự kiện quy tụ các chuyên gia từ Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea), Liên đoàn Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (CNA) và Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR).
(vasep.com.vn) Canada đảo chiều chính sách thuế thủy sản, giúp ngành tôm hùm Maine giảm lo ngại về mức thuế nhập khẩu 25%.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ghana đang đẩy mạnh các biện pháp vừa tăng bảo trợ xã hội cho ngư dân, vừa thúc đẩy khai thác thủy sản có trách nhiệm nhằm bảo vệ nguồn lợi và sinh kế ven biển.
(vasep.com.vn) Trong các mô hình nuôi tôm bán thâm canh, thâm canh và siêu thâm canh, mật độ nuôi cao khiến lượng oxy hòa tan (DO) tự nhiên không đáp ứng đủ nhu cầu của đàn tôm. Vì vậy, hệ thống quạt nước có vai trò quan trọng trong việc bổ sung oxy cơ học, duy trì DO và ổn định môi trường ao nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn