Cơ sở mới, đang được xây dựng tại tỉnh Cà Mau gần hai nhà máy tôm hiện có của công ty, là một phần trong chiến lược của CASES nhằm duy trì khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu. Điều này đặc biệt quan trọng khi các nhà cung cấp cạnh tranh, như Ecuador và Ấn Độ, chuyển sang các sản phẩm tôm có biên lợi nhuận cao hơn.
Nhà máy dự kiến sẽ hoàn thành vào cuối năm 2025 và đi vào hoạt động toàn phần vào đầu năm 2026.
Cơ sở mới sẽ tập trung vào sản xuất tôm duỗi (nobashi), đồ ăn kèm sushi, các sản phẩm tẩm bột và các sản phẩm có giá trị gia tăng từ tempura.
Sản lượng ban đầu dự kiến đạt 2.000 tấn trong năm đầu tiên, bổ sung vào sản lượng hàng năm hiện tại của công ty là khoảng 15.000 tấn các sản phẩm hàng hóa, chẳng hạn như tôm đông lạnh để đầu.
Tôm chân trắng chiếm khoảng 75% sản lượng tôm của CASES, tôm sú chiếm 25% còn lại.
Được thành lập vào năm 1996 với tư cách là một công ty nhà nước và được tư nhân hóa vào năm 2006, CASES hiện đang vận hành sáu nhà máy chế biến tôm, surimi và mực nang trên khắp các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang và Bạc Liêu, với hơn 4.500 công nhân.
Công ty đã đầu tư hơn 50 triệu USD vào các cơ sở này, với kế hoạch đầu tư thêm để mở rộng năng lực sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng, bao gồm tiềm năng xây dựng thêm các nhà máy. Trong tương lai, tỷ trọng hàng hóa thông thường sẽ giảm, trong khi hàng hóa có giá trị gia tăng sẽ tăng.
CASES ghi nhận doanh số 180 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến đạt 200 triệu USD vào năm 2025.
Nhà chế biến có trụ sở tại Cà Mau đặt mục tiêu đạt 210 triệu USD vào năm tới, tập trung vào tăng trưởng ổn định, hướng đến lợi nhuận thay vì mở rộng mạnh mẽ. Công ty nhắm mục tiêu tăng trưởng hàng năm không quá 10% để ưu tiên lợi nhuận.
Khi được hỏi về những tác động tiềm tàng từ thuế quan trả đũa của Hoa Kỳ áp dụng theo chính quyền Trump, đại diện công ty công ty cho biết công ty không bị ảnh hưởng. Hoa Kỳ chỉ chiếm 2-3% tổng kim ngạch xuất khẩu của công ty.
EU và Hàn Quốc mỗi thị trường chiếm khoảng 30% tổng kim ngạch xuất khẩu của CASES, trong khi Úc chiếm 20%. Lượng xuất khẩu còn lại được phân phối tới các thị trường Philippines, Singapore, Thái Lan và Nhật Bản.
Sản xuất surimi nhiệt đới
Các khối surimi đông lạnh là sản phẩm lớn thứ hai trong danh mục sản phẩm của CASES sau tôm, với sản lượng hàng năm là 16.000 tấn được làm từ các loại cá như cá tráp vây chỉ (Itoyori), cá mối (eso), cá đù (guchi) và cá hồng mắt to (kintokidai).
Tuy nhiên, CASES không có kế hoạch mở rộng sản xuất surimi bằng nguồn cá đánh bắt tự nhiên. CASES sản xuất bột cá từ da cá, đầu cá và các sản phẩm phụ khác, được bán trong nước.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá quốc tế bước vào tháng 7 với đợt tăng giá mới khi nguồn cung từ Peru ngày càng hạn chế, tồn kho giảm và chi phí nguyên liệu tăng cao. Diễn biến này đang tạo áp lực lên giá thức ăn thủy sản tại Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ hàng đầu Mỹ Walmart vừa triển khai chương trình khuyến mại mùa hè quy mô lớn, giảm giá hàng nghìn sản phẩm tại hơn 5.000 siêu thị Walmart và chuỗi Sam's Club trên toàn nước Mỹ. Động thái này đã nhận được sự hoan nghênh từ Tổng thống Mỹ Donald Trump.
(vasep.com.vn) Kenya kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế để chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), coi đây là mối đe dọa lớn đối với nguồn lợi biển và sinh kế của cộng đồng ven biển.
VASEP CUP 2026 – Giải bóng đá các doanh nghiệp hội viên VASEP tiếp tục nhận được sự hưởng ứng tích cực từ cộng đồng doanh nghiệp thủy sản. Trên tinh thần tăng cường giao lưu, kết nối và phát huy ý nghĩa của giải đấu, Ban Tổ chức đã thống nhất bổ sung thêm 03 doanh nghiệp hội viên vào danh sách tham dự, nâng tổng số đội bóng tranh tài lên 19 đội.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự kiến bổ sung sản phẩm tôm biển tự nhiên của Mỹ, loại bóc vỏ và rút chỉ, vào Danh sách thực phẩm của Chương trình Hỗ trợ Thực phẩm Khẩn cấp (TEFAP) trong năm tài khóa 2027. Theo thông tin từ IntraFish và SeafoodSource, các đợt giao hàng đầu tiên có thể bắt đầu từ tháng 1/2027.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Thai Union vừa ra mắt sản phẩm cá ngừ bảo quản dài ngày đầu tiên của ngành thủy sản được đóng gói trong túi đơn vật liệu có thể tái chế.
(vasep.com.vn) Doanh số tại Mỹ của Kura Sushi USA tiếp tục tăng hai chữ số trong quý III tài khóa 2026, cho thấy nhu cầu đối với sushi và ẩm thực Nhật tại Mỹ vẫn duy trì tích cực. Tuy nhiên, chuỗi nhà hàng này cũng cảnh báo chi phí nguyên liệu nhập khẩu tăng do thuế quan, phản ánh áp lực mới đối với các doanh nghiệp foodservice phụ thuộc vào nguồn cung quốc tế.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng quan tâm đến an toàn dịch bệnh và truy xuất nguồn gốc, Việt Nam đã xây dựng hệ thống pháp lý và cơ chế quản lý dịch bệnh thủy sản tương đối đầy đủ, áp dụng đối với hoạt động nuôi cá rô phi cũng như các đối tượng nuôi khác. Hệ thống này được xây dựng trên cơ sở Luật Thú y, các thông tư về phòng, chống dịch bệnh động vật thủy sản, Kế hoạch quốc gia phòng chống một số bệnh nguy hiểm trên thủy sản nuôi cùng các chương trình quan trắc, cảnh báo môi trường vùng nuôi.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Ba Lan là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Na Uy tính theo giá trị trong nửa đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 10,1 tỷ NOK, tương đương 898,9 triệu EUR, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
