Cảnh báo thuế quan của Trump làm tăng giá thủy sản, ảnh hưởng sức khỏe người Mỹ

THUẾ QUAN HOA KỲ 09:06 14/05/2025 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Martin D. Smith, giáo sư kinh tế môi trường tại Đại học Duke, vừa cảnh báo rằng cuộc chiến thuế quan của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump sẽ có tác động tiêu cực đến sức khỏe người tiêu dùng Mỹ, đặc biệt là đối với các loại hải sản như tôm, cá hồi, cá ngừ đóng hộp và cá rô phi — những thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống của người Mỹ.

Trong một bài viết đăng trên tạp chí Think Global Health, Smith chỉ ra rằng thuế quan đối với hàng hóa nhập khẩu từ nhiều quốc gia sẽ đẩy giá thủy sản tăng cao, khiến người tiêu dùng, đặc biệt là những người thu nhập thấp và trung bình, khó tiếp cận các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Ông nói: “Điều này có thể gây bất lợi cho sức khỏe tim mạch của người Mỹ, đặc biệt là khi hải sản chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch — nguyên nhân tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ”.

Theo Smith, mỗi năm người Mỹ trung bình tiêu thụ 20 pound thủy sản, với hơn 75% trong số đó là hàng nhập khẩu. Hướng dẫn chế độ ăn uống của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khuyến nghị tiêu thụ 8 ounce hải sản mỗi tuần, tương đương khoảng 26 pound mỗi năm. Tuy nhiên, người Mỹ vẫn tiêu thụ quá ít hải sản và quá nhiều thịt đỏ, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Một trong những yếu tố quan trọng là việc nhập khẩu thủy sản giúp giảm giá các loại thực phẩm này, làm cho chúng dễ tiếp cận hơn đối với các gia đình có thu nhập thấp. Ví dụ, giá tôm — loại hải sản phổ biến nhất tại Hoa Kỳ — đã giảm mạnh trong những thập kỷ gần đây nhờ việc nhập khẩu tôm nuôi từ các quốc gia khác. Tương tự, giá cá hồi cũng giảm đáng kể nhờ các tiến bộ trong nuôi cá hồi. Tuy nhiên, thuế quan có thể đảo ngược xu hướng này, khiến thủy sản sản trở nên đắt đỏ hơn và giảm khả năng tiếp cận của người tiêu dùng.

Smith cũng lưu ý rằng thuế quan sẽ làm tăng giá cả thủy sản đánh bắt trong nước, như tôm từ Vịnh Mexico, vì giá của chúng hiện nay phụ thuộc vào mức giá của hàng nhập khẩu. Điều này có thể là một lợi ích đối với ngành đánh bắt tôm Hoa Kỳ, nhưng lại là một rào cản lớn đối với hàng triệu người tiêu dùng Mỹ.

Smith kết luận rằng thuế quan sẽ không chỉ làm tăng giá thực phẩm mà còn tác động đặc biệt mạnh đến nhóm người tiêu dùng có thu nhập thấp, vốn đã gặp khó khăn trong việc đáp ứng các hướng dẫn tiêu thụ hải sản của USDA.

tac dong gia hai san

TIN MỚI CẬP NHẬT

lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản

 |  18:35 07/09/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 07/9/2026

 |  09:48 07/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới đầu tuần 7/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, cạnh tranh nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng thuế chống bán phá giá với tôm Ấn Độ và siết năng lực điều tra gian lận thương mại; Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu mực, Indonesia đẩy lợi thế thuế 0% cho cá ngừ chế biến vào Nhật Bản, trong khi xuất khẩu tôm Ecuador tiếp tục lập kỷ lục. Cùng lúc, FAO khai mạc COFI 37 với nhiều nội dung quan trọng về thương mại, IUU, truy xuất nguồn gốc và quản lý nghề cá toàn cầu.

Giá mực tươi tại Hàn Quốc tăng trước kỳ nghỉ Chuseok

 |  08:04 07/09/2026

(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng nông sản và thủy sản tại Hàn Quốc đang tăng trước kỳ nghỉ Chuseok, trong đó mực tươi ghi nhận mức tăng đáng chú ý.

MARICULTURE - KHI CON NGƯỜI HỌC CÁCH VUN TRỒNG GIỮA ĐẠI DƯƠNG - Từ “lấy của biển” đến “nuôi dưỡng biển”

 |  08:02 07/09/2026

Có một thời, biển trong mắt con người là một kho thực phẩm vô tận.

Ấn Độ và Seychelles thúc đẩy hợp tác về thủy sản

 |  08:01 07/09/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ và Seychelles đang thúc đẩy hợp tác sâu rộng trong lĩnh vực thủy sản, nuôi trồng thủy sản và kinh tế biển, hướng tới khai thác bền vững nguồn tài nguyên biển và tăng cường an ninh lương thực tại khu vực Ấn Độ Dương. Nội dung được đưa ra tại cuộc họp song phương cấp cao giữa hai nước ngày 25/8/2026. 

Xuất khẩu cá minh thái Trung Quốc sang EU tăng mạnh

 |  08:00 07/09/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Trung Quốc, xuất khẩu các sản phẩm cá minh thái của nước này trong tháng 7/2026 đạt 93,67 triệu USD, tăng 49,5% so với cùng kỳ năm 2025. Khối lượng xuất khẩu đạt 24.615 tấn, tăng 9,4%, trong khi giá xuất khẩu bình quân tăng 36,6%, lên 3.806 USD/tấn, mức cao nhất từ đầu năm.

Indonesia sắp hoàn thiện kế hoạch quản lý nghề khai thác bạch tuộc

 |  07:55 07/09/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang tiến gần tới việc hoàn thiện kế hoạch quản lý bạch tuộc cấp quốc gia (RPP Gurita) sau nhiều năm xây dựng và tham vấn.

GSF 2026: Tăng tiêu thụ tôm tại EU từ thay đổi sản phẩm và cách tiếp cận thị trường

 |  12:56 04/09/2026

(vasep.com.vn) Làm thế nào để người tiêu dùng châu Âu mua và ăn tôm thường xuyên hơn? Đây là câu hỏi trung tâm của phiên “Định hình lại nhu cầu tôm tại thị trường EU” diễn ra ngày 2/9 tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu (GSF) 2026 ở Utrecht, Hà Lan. Các số liệu từ Circana cho thấy tôm vẫn có sức hấp dẫn về hương vị, dinh dưỡng và giá trị cao cấp, nhưng tần suất tiêu dùng còn thấp và giá là rào cản lớn. Dư địa tăng trưởng vì vậy không chỉ nằm ở giảm giá, mà ở việc đưa tôm gần hơn với bữa ăn hàng ngày thông qua sản phẩm tiện lợi, đổi mới, đúng phân khúc và đúng thị trường.

AQUA + CULTURE: Từ một thuật ngữ đến một cách nhìn mới về nuôi trồng thủy sản

 |  09:12 04/09/2026

Nếu tách từ “aquaculture” thành hai phần, có thể thấy một lớp nghĩa đáng suy nghĩ. “Aqua” có gốc Latin, nghĩa là nước. “Culture” ngày nay thường được hiểu là văn hóa, nhưng gốc xa của từ này liên quan đến “cultura”, từ động từ “colere”: chăm sóc, vun trồng, canh tác. Bởi vậy, “aquaculture” không chỉ là nuôi trồng thủy sản theo nghĩa kỹ thuật, mà còn gợi một ý niệm rộng hơn: chăm sóc và nuôi dưỡng sự sống trong môi trường nước.

Ngành cá rô phi Trung Quốc đối mặt dư cung khi công suất chế biến tiếp tục tăng

 |  08:16 04/09/2026

(vasep.com.vn) Jingtang Agriculture, doanh nghiệp có trụ sở tại Quảng Đông, Trung Quốc, đang hoàn tất nhà máy chế biến công suất 100.000 tấn tại Maoming. Cơ sở này sẽ sản xuất thức ăn, giống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cá rô phi và chế biến cá, hướng tới mở rộng thị phần trong nước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC