Các nhà cung cấp tôm Ecuador khá lạc quan trong bối cảnh giá tăng gần đây và doanh số bán mạnh trong kỳ nghỉ Giáng sinh và Năm mới sau nhiều tháng ở mức thấp. Kể từ tháng 10 năm 2024, giá tôm Ecuador đã tăng đáng kể.
Tại thị trường bán buôn Hoa Kỳ, giá tôm đông lạnh nguyên đầu, nguyên vỏ cỡ 30-40 của Mỹ Latinh đã tăng từ 3,05 - 3,15 USD/pao trong tuần đầu tiên của tháng 11/2024 lên 3,20 - 3,30 USD/pao trong tuần thứ 2/2025.
Giá tôm không đầu còn vỏ cũng như tôm đã lột vỏ và bỏ chỉ từ Mỹ Latinh cũng tăng trong giai đoạn này.
Phát biểu tại sự kiện Aqua Expo ở Guayaquil, Ecuador, vào cuối tháng 10/2024, Rubio, một nhà phân tích thị trường của Expana, nhấn mạnh rằng đại dịch đã thúc đẩy sự quan tâm của người tiêu dùng đối với các sản phẩm tôm tiện lợi, dễ bóc vỏ. Tuy nhiên, với sự phục hồi của dịch vụ thực phẩm, nhu cầu tôm bán lẻ đang giảm dần, tiến gần hơn đến mức trước đại dịch.
Rubio nhấn mạnh nhu cầu tăng cường các nỗ lực quảng bá để lấy lại đà tăng trưởng và duy trì sự quan tâm của người tiêu dùng đối với tôm ở cấp độ bán lẻ.
Rubio lưu ý rằng nhập khẩu tôm tăng đáng kể trong thời kỳ đại dịch, đạt đỉnh vào năm 2021. Sự gia tăng này dẫn đến tình trạng tích trữ hàng tồn kho tiếp tục ảnh hưởng đến thị trường trong những năm tiếp theo, góp phần gây áp lực giảm giá khi nguồn cung dư thừa vẫn tiếp diễn.
Thị trường tôm của Hoa Kỳ phụ thuộc rất nhiều vào nhập khẩu, với hơn 90% lượng tôm tiêu thụ được nhập khẩu, chủ yếu ở dạng đông lạnh. Năm 2023, khối lượng nhập khẩu tôm của Hoa Kỳ bắt đầu điều chỉnh giảm.
Rubio nhấn mạnh rằng giá hàng tồn kho vẫn đang điều chỉnh khi khối lượng nhập khẩu ở mức bình thường. Mặc dù vậy, giá tôm dự kiến sẽ tăng nhẹ trong thời gian tới, do nhu cầu theo mùa và tăng trưởng hữu cơ trở lại.
Theo Rubio, xu hướng theo mùa đóng vai trò thiết yếu trong việc tiêu thụ tôm ở Hoa Kỳ, với nhu cầu đạt đỉnh vào tháng 12, trước lễ Phục sinh và trong mùa hè. Việc điều chỉnh hàng tồn kho thường diễn ra để chuẩn bị cho giai đoạn nhu cầu cao này.
Rubio chỉ ra rằng mô hình nhập khẩu bất thường của năm 2022, đã trở lại bình thường vào năm 2023 và 2024.
Mặc dù tăng trưởng hữu cơ đã quay trở lại, Rubio nhấn mạnh rằng nhu cầu về tôm vẫn mạnh mẽ, mặc dù ở mức bền vững hơn so với mức tăng nhanh trong đại dịch. Ông nhấn mạnh rằng tiếp thị thành công sẽ đóng vai trò thiết yếu trong việc thúc đẩy tiêu dùng.
Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.
(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.
(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.
(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn