Ông Darian McBain, Giám đốc Phát triển bền vững toàn cầu của Thaí Union, một trong số các công ty thuỷ sản đa quốc gia lớn nhất thế giới cho biết, việc ra mắt các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc của GDST là một bước ngoặt của ngành thuỷ sản. Truy xuất nguồn gốc là xương sống của chiến lược phát triển bền vững, và những tiêu chuẩn này sẽ tăng cường đáng kể khả năng quản lý dòng dữ liệu trong chuỗi cung ứng thuỷ sản của công ty.
Thuỷ sản là ngành thực phẩm toàn cầu hoá nhất, cung cấp protein cho 4,3 tỷ người và mang lại nguồn thu nhập cho hàng trăm triệu người trên thế giới. Nhưng đánh bắt bất hợp pháp – hoạt động làm cạn kiệt nguồn lợi và suy thoái môi trường, cũng như vi phạm nhân quyền, như nạn nô lệ trên biển, ước tính chiếm tới ¼ sản lượng đánh bắt thương mại trên toàn cầu, với hơn 36 tỷ USD/năm các sản phẩm hải sản đánh bắt bất hợp pháp xâm nhập vào thị trường thuỷ sản. Các chuỗi cung ứng thuỷ sản phức tạp che giấu những vấn đề này và giúp cho việc gian lận và dán sai nhãn sản phẩm diễn ra tại các thị trường thuỷ sản.
Theo đại diện của công ty Metro AG, tương lai của ngành thuỷ sản phụ thuộc vào hiệu quả của khả năng truy xuất nguồn gốc. Cho đến bây giờ, chúng ra vẫn thiếu các tiêu chuẩn cần thiết để làm cho việc truy xuất nguồn gốc hoạt động hiệu quả hơn thông qua hàng ngàn công ty tham gia vào ngành công nghiệp toàn cầu hoá cao này.
Ngay từ đầu , GDST đã được triệu tập và hỗ trợ bởi Quỹ Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới (WWF), nhóm bảo tồn hàng đầu thế giới, và Trung tâm Truy xuất nguồn gốc Thực phẩm toàn cầu của Viện Công nghệ Thực phẩm, một hiệp hội phi lợi nhuận toàn cầu về an toàn, dinh dưỡng và phát triển bền vững các loại thực phẩm cho mọi người. Sau gần 3 năm làm việc về mặt kỹ thuật, việc đưa ra các tiêu chuẩn “GDST 1.0” sẽ thiết lập đường cơ sở chung cho các thông tin cần truy xuất và định dạng dữ liệu cần chia sẻ thông tin trong toàn ngành.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn