Tuy nhiên, đại diện từ các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Ấn Độ và Ecuador đã đưa ra một bức tranh ảm đạm về ngành. Tại Ấn Độ, các công ty thức ăn chăn nuôi đang phải đối mặt với những thách thức như nhu cầu sụt giảm, cạnh tranh khốc liệt và ít khách hàng hơn. Chi phí nguyên vật liệu hiện chiếm 90% doanh thu thuần của họ, dẫn đến tỷ suất lợi nhuận thấp. Mặc dù chi phí nguyên liệu tăng 25%, các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Ấn Độ vẫn bị hạn chế bán ở mức giá cố định 1 USD/kg do luật pháp, dẫn đến tổn thất tài chính cho một số công ty. Chẳng hạn, The Waterbase (Ấn Độ) phải chịu khoản lỗ trong năm tài chính kết thúc vào ngày 31/3/2023 lên tới 43,6 triệu INR (525.000 USD).
Ở Ecuador, tình hình tương tự đối với các nhà máy thức ăn chăn nuôi, với sự bất ổn và biến động cao trên thị trường. Các đơn vị duy nhất thu được lợi nhuận đáng kể từ nguyên liệu thức ăn chăn nuôi là thương nhân và nông dân ở một số quốc gia có chi phí sản xuất thấp.
Trước tình hình khó khăn của ngành, một số nông dân đã giảm mật độ thả giống trong vụ đầu tiên của năm để tránh phải bỏ trang trại hoàn toàn. Một số trang trại đang chuyển đổi giữa cá và tôm dựa trên điều kiện thị trường, nhưng những trang trại khác thiếu lựa chọn này, phải đối mặt với nhiều thách thức. Sản lượng tôm Ấn Độ nửa cuối năm được dự đoán thấp hơn đáng kể so với nửa đầu năm, với mức giảm sản lượng hàng năm ít nhất 15%.
Ecuador phải đối mặt với những thách thức về mặt an ninh, điều này khiến nhiều công ty thức ăn chăn nuôi thận trọng trong việc gia hạn tín dụng. Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh hợp nhất trong ngành, các công ty lớn mua lại trang trại của những nhà sản xuất nhỏ. 20 công ty tại Ecuador hiện chiếm 70% kim ngạch xuất khẩu, trong khi hàng nghìn nông dân đang thua lỗ.
Cả Ấn Độ và Ecuador đều đang chứng kiến sự siết chặt tín dụng từ các công ty thức ăn chăn nuôi lớn, trong đó các công ty trở nên thận trọng hơn và tiết kiệm chi phí hơn trước thời điểm đầy thách thức.
El Nino có thể sẽ là “sự giải thoát” cho ngành thức ăn thuỷ sản sau 3 năm sản xuất mùa màng bị tàn phá do La Nina. El Nino có tác động hỗn hợp, tác động tiêu cực đến Australia, Đông Nam Á và Ấn Độ do khiến các nước này khô hạn hơn bình thường, ảnh hưởng đến cây lúa mì và lúa mạch. Tuy nhiên, nó mang lại lượng mưa cần thiết cho các vùng sản xuất đậu nành trọng điểm ở châu Mỹ và miền nam nước Mỹ, những nơi bị ảnh hưởng nặng nề bởi La Nina.
Trong ngắn hạn, Argentina, nước sản xuất đậu tương lớn, dự kiến sẽ bị thiếu hụt sản lượng do hạn hán gần đây. Tuy nhiên, vẫn có những kỳ vọng lạc quan cho mùa tiếp theo, với dự đoán sản lượng đậu tương được cải thiện cùng với những thay đổi của chính phủ có lợi cho kinh tế thị trường tự do. Điều này có thể dẫn đến tăng sản lượng đậu tương, tăng cường xử lý sau chế biến và tăng đáng kể xuất khẩu bột đậu nành từ Argentina.
Mỹ đang có nhu cầu cao về dầu diesel sinh học tái tạo, đẩy giá đậu nành lên cao, nhưng không có nhu cầu trong nước về bột đậu nành bổ sung, dẫn đến xuất khẩu tăng.
Thùy Linh
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
(vasep.com.vn) Tại Nga, cá trích được công nhận là loại cá phổ biến nhất đối với người tiêu dùng, tiếp theo là cá hồi, và cá tuyết, cá thu và cá minh thái nằm trong top 5, theo ông German Zverev, chủ tịch Hiệp hội các doanh nghiệp, nhà khởi nghiệp và nhà xuất khẩu thủy sản toàn Nga (VARPE).
(vasep.com.vn) Không chỉ tăng trưởng hai con số, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đang cho thấy một “điểm rơi” đáng chú ý cuối năm: EU bứt tốc gần gấp đôi, Trung Quốc & Hồng Kông tăng mạnh, trong khi thị trường lớn nhất Hàn Quốc lại phát tín hiệu chững trong tháng 11. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, 11 tháng đầu năm 2025 kim ngạch chả cá & surimi đạt 327 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024; riêng tháng 11/2025 đạt 35 triệu USD, tăng 5%. Đây là cơ sở quan trọng để doanh nghiệp xuất khẩu nhìn lại cấu trúc thị trường, mức độ cạnh tranh và chuẩn bị chiến lược đơn hàng cho năm 2026.
(vasep.com.vn) Chuyển đổi số đang được xem là giải pháp quan trọng giúp ngành cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại thủy sản mới nhất của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), nguồn thu từ thuế nhập khẩu thủy sản của Mỹ đã tăng mạnh trong năm 2025, trong khi khối lượng và giá trị nhập khẩu có xu hướng giảm. Các biện pháp thuế quan được triển khai dưới thời Tổng thống Donald Trump đang tạo ra tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản và các doanh nghiệp nhập khẩu.
Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Nga ghi nhận những điều chỉnh rõ nét về cơ cấu sản phẩm, phản ánh xu hướng chuyển dịch từ sản phẩm thô sang các mặt hàng có mức độ chế biến sâu hơn. Theo phân tích của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga, dựa trên số liệu của Cơ quan Thống kê Liên bang Nga (Rosstat), tổng sản lượng thủy sản trong giai đoạn tháng 1–11/2025 đạt hơn 3,8 triệu tấn, giảm 3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Chỉ số giá mực ống của Trung Quốc giảm mạnh trong những tháng cuối năm 2025, chủ yếu do sản lượng đánh bắt kỷ lục tại các ngư trường Thái Bình Dương và sự thay đổi mùa đánh bắt ở Nam Mỹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
