Tuy nhiên, đại diện từ các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Ấn Độ và Ecuador đã đưa ra một bức tranh ảm đạm về ngành. Tại Ấn Độ, các công ty thức ăn chăn nuôi đang phải đối mặt với những thách thức như nhu cầu sụt giảm, cạnh tranh khốc liệt và ít khách hàng hơn. Chi phí nguyên vật liệu hiện chiếm 90% doanh thu thuần của họ, dẫn đến tỷ suất lợi nhuận thấp. Mặc dù chi phí nguyên liệu tăng 25%, các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Ấn Độ vẫn bị hạn chế bán ở mức giá cố định 1 USD/kg do luật pháp, dẫn đến tổn thất tài chính cho một số công ty. Chẳng hạn, The Waterbase (Ấn Độ) phải chịu khoản lỗ trong năm tài chính kết thúc vào ngày 31/3/2023 lên tới 43,6 triệu INR (525.000 USD).
Ở Ecuador, tình hình tương tự đối với các nhà máy thức ăn chăn nuôi, với sự bất ổn và biến động cao trên thị trường. Các đơn vị duy nhất thu được lợi nhuận đáng kể từ nguyên liệu thức ăn chăn nuôi là thương nhân và nông dân ở một số quốc gia có chi phí sản xuất thấp.
Trước tình hình khó khăn của ngành, một số nông dân đã giảm mật độ thả giống trong vụ đầu tiên của năm để tránh phải bỏ trang trại hoàn toàn. Một số trang trại đang chuyển đổi giữa cá và tôm dựa trên điều kiện thị trường, nhưng những trang trại khác thiếu lựa chọn này, phải đối mặt với nhiều thách thức. Sản lượng tôm Ấn Độ nửa cuối năm được dự đoán thấp hơn đáng kể so với nửa đầu năm, với mức giảm sản lượng hàng năm ít nhất 15%.
Ecuador phải đối mặt với những thách thức về mặt an ninh, điều này khiến nhiều công ty thức ăn chăn nuôi thận trọng trong việc gia hạn tín dụng. Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh hợp nhất trong ngành, các công ty lớn mua lại trang trại của những nhà sản xuất nhỏ. 20 công ty tại Ecuador hiện chiếm 70% kim ngạch xuất khẩu, trong khi hàng nghìn nông dân đang thua lỗ.
Cả Ấn Độ và Ecuador đều đang chứng kiến sự siết chặt tín dụng từ các công ty thức ăn chăn nuôi lớn, trong đó các công ty trở nên thận trọng hơn và tiết kiệm chi phí hơn trước thời điểm đầy thách thức.
El Nino có thể sẽ là “sự giải thoát” cho ngành thức ăn thuỷ sản sau 3 năm sản xuất mùa màng bị tàn phá do La Nina. El Nino có tác động hỗn hợp, tác động tiêu cực đến Australia, Đông Nam Á và Ấn Độ do khiến các nước này khô hạn hơn bình thường, ảnh hưởng đến cây lúa mì và lúa mạch. Tuy nhiên, nó mang lại lượng mưa cần thiết cho các vùng sản xuất đậu nành trọng điểm ở châu Mỹ và miền nam nước Mỹ, những nơi bị ảnh hưởng nặng nề bởi La Nina.
Trong ngắn hạn, Argentina, nước sản xuất đậu tương lớn, dự kiến sẽ bị thiếu hụt sản lượng do hạn hán gần đây. Tuy nhiên, vẫn có những kỳ vọng lạc quan cho mùa tiếp theo, với dự đoán sản lượng đậu tương được cải thiện cùng với những thay đổi của chính phủ có lợi cho kinh tế thị trường tự do. Điều này có thể dẫn đến tăng sản lượng đậu tương, tăng cường xử lý sau chế biến và tăng đáng kể xuất khẩu bột đậu nành từ Argentina.
Mỹ đang có nhu cầu cao về dầu diesel sinh học tái tạo, đẩy giá đậu nành lên cao, nhưng không có nhu cầu trong nước về bột đậu nành bổ sung, dẫn đến xuất khẩu tăng.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
