Tính đến ngày 10/2/2024, sản lượng thu hoạch cá minh thái giảm 14% so với cùng kỳ ở Biển Bering và Quần đảo Aleutian, sản lượng phile rút xương (PBO) giảm 14% và đạt 7.290 tấn trong khu vực. Tuy nhiên, sản lượng surimi giảm mạnh hơn 33% so với cùng kỳ ở mức 15.949 tấn.
Các nhà đóng gói ở Alaska kỳ vọng lợi nhuận từ PBO cao hơn so với surimi, nghĩa là sản xuất PBO nhiều hơn. Sản lượng bỏ đầu và bỏ ruột đạt 2 nghìn tấn, tăng 24%, trong khi sản lượng trứng cá đạt gần 4 nghìn tấn, tăng 3% nhờ năng suất thu hồi cao hơn ở mức 2,6% -3%.
Năm 2023, XK surimi đông lạnh của Mỹ đạt 183.229 tấn, giúp nước này vươn lên vị trí thứ 7 về XK surimi đông lạnh. XK surimi tăng chủ yếu là do sản lượng cá minh thái tăng 21% so với cùng kỳ năm 2022. Surimi ở Alaska đạt hơn 195 nghìn tấn, giá trung bình giảm 13% xuống còn 2,66 USD/kg.
XK surimi cá minh thái tăng 24% lên 177 nghìn tấn, với giá trung bình 2,67 USD/kg, giảm 12% so với cùng kỳ.
Nhật Bản là thị trường tiêu thụ nhiều nhất surimi cá minh thái của Mỹ trong năm 2023, với 70 nghìn tấn, tăng 43% so với cùng kỳ.
XK surimi cá minh thái sang Hàn Quốc đạt hơn 64 nghìn tấn, tăng 13% so với cùng kỳ năm 2022. XK surimi cá minh thái sang các thị trường lớn khác bao gồm Pháp ở mức 12 nghìn tấn, tăng 2%, Lithuania đạt hơn 10.000 tấn, tăng 38% và Hà Lan 6 nghìn tấn, tăng 37%.
XK các loại surimi khác, chủ yếu được làm từ cá trắng Thái Bình Dương đánh bắt ngoài khơi bờ biển Washington, Oregon và California, đạt hơn 6 nghìn tấn, giảm 27% so với cùng kỳ, với giá trung bình ở mức 2,44 USD/kg, giảm 32%. Tây Ban Nha là thị trường lớn nhất của sản phẩm này với 4.000 tấn, giá trung bình khoảng 2,54 USD/kg, giảm 7% về lượng và giảm 33% về giá trị.
Năm 2023, Mỹ XK hơn 19 nghìn tấn surimi đông lạnh sang Busan - Hàn Quốc, tăng so với so với 8.500 tấn vào năm 2022.
XK phile cá minh thái đông lạnh của Mỹ đạt hơn 90 nghìn tấn, tăng 14% so với cùng kỳ, với mức giá trung bình khoảng 3,83 USD/kg, tăng 2% so với cùng kỳ.
Năm 2023, Mỹ XK 17 nghìn tấn trứng cá minh thái trị giá 95 triệu USD, tăng 21% về khối lượng và 28% về giá trị, với giá trung bình ở mức 5,63 USD/kg, tăng 6% so với cùng kỳ.
Việt Nam - Hoa Kỳ hướng đến thực thi một cách hiệu quả và thỏa đáng các quy định liên quan đến bảo tồn thú biển.
Thứ trưởng Hoàng Trung nhấn mạnh về 'mục tiêu kép': Vừa bảo đảm tăng trưởng thương mại hai chiều, vừa gắn bảo tồn hệ sinh thái với sinh kế bền vững cho ngư dân.
(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu vừa thông qua thỏa thuận thương mại với Hoa Kỳ, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ kinh tế song phương nhưng vẫn kèm theo nhiều điều kiện ràng buộc. Thỏa thuận này mở rộng đáng kể khả năng tiếp cận thị trường EU cho hàng hóa Mỹ, đặc biệt là các sản phẩm công nghiệp, thủy sản và nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Trong tuần 14/2026, thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục tăng mạnh, với giá tại cả Peru và Trung Quốc đều chạm mức cao kỷ lục. Nguyên nhân chính đến từ lo ngại gia tăng về nguồn cung sau khi Peru công bố hạn ngạch khai thác mới.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã ấn định giới hạn 305.417 tấn cho sản lượng đánh bắt mực khổng lồ Peru (Dosidicus gigas) trong giai đoạn 6 tháng đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) thông báo sẽ khởi động giai đoạn đầu của quy trình hoàn thuế từ ngày 20/4, đánh dấu bước triển khai đầu tiên sau phán quyết của Tòa án Tối cao Hoa Kỳ hồi tháng 2/2026.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 12/4 đã đe dọa áp thuế 50% đối với Trung Quốc, sau khi xuất hiện báo cáo cho rằng Bắc Kinh đang chuẩn bị chuyển giao một lô hệ thống phòng không cho Iran.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent cho biết Tổng thống Donald Trump đang thúc đẩy kế hoạch khôi phục mức thuế quan về trạng thái trước đây vào đầu tháng 7/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (MAPA), phối hợp với Đại sứ quán tại Santiago, đã tham gia Hội chợ Aquasur 2026 tổ chức tại Puerto Montt. Sự kiện quy tụ hơn 550 đơn vị từ 34 quốc gia, là một trong những diễn đàn lớn nhất của ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Mỹ Latinh.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản khu vực Đại Tây Dương của Canada đang đón nhận tín hiệu tích cực khi trữ lượng cá tuyết phương Bắc tăng 20% trong năm qua, theo đánh giá mới nhất của Bộ Thủy sản và Đại dương Canada. Đây là minh chứng rõ nét cho xu hướng phục hồi kể từ khi hoạt động khai thác thương mại được nối lại cách đây hai năm, đánh dấu bước ngoặt đối với loài cá từng suy giảm nghiêm trọng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn