Sản lượng sò điệp Peru khan hiếm đã xảy ra 2 năm qua và năm nay, tình trạng này lại tiếp tục.
Một công ty chế biến lớn của châu Âu cho biết họ ưa chuộng sản phẩm sò điệp bỏ vỏ tuy nhiên mặt hàng này hiện rất khan hiếm.
Tuy nhiên, các công ty chế biến của Pháp thích sò điệp có vỏ hơn và nguồn cung mặt hàng cũng khá hạn chế. Công ty này cũng mua sò điệp từ Mỹ. Sò điệp Mỹ và Peru khá khác nhau. Sò Peru chủ yếu được dùng trong ngành công nghiệp chế biến và sò của Mỹ được dùng chủ yếu trong các dịch vụ thực phẩm.
Công ty Crustacook của Pháp đã loại sò điệp khỏi danh sách các sản phẩm do công ty sản xuất trong bối cảnh sản lượng sụt giảm ở Peru.
Một nguồn ở Pháp cho hay, người Pháp ăn nhiều sò điệp tuy nhiên hiện tại nguồn cung mặt hàng này rất hiếm, khó tìm và đắt đỏ.
Sản lượng sò điệp ở Peru bị ảnh hưởng nhiều nhất ở phía bắc nước này.
Những trận mưa lụt, có thể kéo dài hết tháng 5, làm ấm nhiệt độ nước biển, khiến sò chết 30-90%, phụ thuộc vào từng khu vực.
Từ đầu năm nay, sản xuất sò điệp ở Peru gặp khó khăn do El Nino Costero làm ấm nước biển, ảnh hưởng xấu tới sinh sản của sò và các trại ương giống. 98% sản lượng ở phía bắc nước này bị thiệt hại tuy nhiên ở miền nam, tình hình có vẻ khả quan hơn.
Sản lượng giảm hiện đang hỗ trợ giá mặt hàng này. Theo một số nguồn tin, giá mặt hàng này có thể lên tới 23 USD/kg.
(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.
Trong 30 năm, cá tra Việt Nam đã có mặt ở 150 thị trường cùng nhiều loại cá thịt trắng khác nhờ vào nỗ lực của cộng đồng doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá tra Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản nuôi trồng của Brazil đã đạt đến mức cao mới trong quý 3 năm 2024, với khối lượng xuất khẩu tăng 158% và giá trị tăng 174% so với cùng kỳ năm trước, đạt 4.031 tấn với giá trị 18,5 triệu USD.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Campuchia (MAFF) xác nhận rằng Cục Thủy sản (FA) và lực lượng đặc nhiệm đang tăng cường các biện pháp giải quyết tình trạng đánh bắt bất hợp pháp trên toàn quốc trong mùa cấm đánh bắt để bảo tồn nguồn lợi cá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới từ Pew Charitable Trusts cho rằng cần có phương pháp tiếp cận đa loài trong quản lý nguồn cá để giải quyết tình trạng suy giảm nguồn cá ở Bắc Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá rô phi của Hoa Kỳ tiếp tục giảm trong tháng 9, với mức giảm đáng kể về khối lượng và giá, chủ yếu là đối với phi lê tươi.
(vasep.com.vn) Thông báo của Phái đoàn EU tại Senegal nêu rõ mối lo này xuất phát từ thiếu sót trong hệ thống giám sát đối với cả tàu cá trong nước và quốc tế hoạt động từ cảng Dakar.
(vasep.com.vn) Tổ chức Pew Charitable Trusts gần đây đã xuất bản một bài báo nêu bật phạm vi quốc tế của Trung tâm giám sát, kiểm soát và giám sát Khu bảo tồn biển Cocos của Costa Rica (MCCA). Trung tâm này, nơi bảo vệ Di sản thế giới của UNESCO, đi đầu trong cuộc chiến chống đánh bắt bất hợp pháp tại một trong những khu bảo tồn biển quan trọng nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, XK cá ngừ của Việt Nam trong tháng 10 đạt gần 93 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2023. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch XK đạt hơn 821 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn