Hiệp hội đánh bắt cá minh thái (PCA) cho biết vào ngày 25 tháng 2, các nhà chế biến cá minh thái của Nga đã tăng sản lượng các sản phẩm có giá trị gia tăng như phi lê, cá băm và surimi lên 17% kể từ đầu năm 2025, đạt 7.600 tấn.
Thị trường trong nước đã trở thành điểm đến chính của những sản phẩm này khi ngành công nghiệp chuyển hướng tập trung trong bối cảnh thị trường toàn cầu đang bất ổn.
"Trong hai năm liên tiếp, các nhà chế biến của Nga đã giảm sản lượng phi lê cá minh thái do thị trường quốc tế không ổn định", Aleksei Buglak, chủ tịch PCA cho biết. "Tuy nhiên, thị trường trong nước đã trở thành động lực tăng trưởng chính, với sản lượng phi lê tăng 7% so với năm ngoái".
Cùng lúc đó, các nhà chế biến cũng tăng sản lượng surimi cá minh thái, tăng 41% so với đầu năm.
Trong khi hoạt động chế biến được mở rộng, sản lượng cá minh thái của Nga đã giảm 10% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt tổng cộng 437.300 tấn tính đến ngày 19 tháng 2.
PCA cho rằng sự suy giảm này là do điều kiện thời tiết bất lợi ở Biển Okhotsk, ngư trường đánh bắt cá minh thái chính.
Sản lượng đánh bắt cá minh thái hàng ngày ở Biển Okhotsk có thể tăng tới 11% trong thời gian cao điểm.
Mùa đánh bắt cá minh thái A năm 2025 dự kiến sẽ đạt sản lượng 800.000-850.000 tấn, với tổng sản lượng đánh bắt của Nga vượt quá 1 triệu tấn trên khắp lưu vực Viễn Đông vào giữa tháng 4.
Năm 2024, ngành cá minh thái của Nga đã lập kỷ lục khi cá trắng chiếm 41% tổng sản lượng đánh bắt hải sản của cả nước. Tổng sản lượng thu hoạch đạt 1,998 triệu tấn, tăng 2% so với năm trước.
Các nhà chế biến của Nga cũng đã tăng cường nguồn cung cá minh thái trong nước vào năm ngoái. Gần một phần ba tổng sản lượng đánh bắt được bán ở Nga, với lượng hàng phi lê tăng 160% so với cùng kỳ năm trước,
Lượng hàng xuất khẩu surimi tăng 90%, trong khi sản lượng cá minh thái băm nhỏ tăng 73% so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
(vasep.com.vn) Dữ liệu thương mại tháng 3/2026 cho thấy South Korea tăng mạnh nhập khẩu thủy sản từ Russia, đặc biệt ở nhóm cá đông lạnh và cua.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ireland vừa công bố gói hỗ trợ nhiên liệu khẩn cấp trị giá 505 triệu euro (595 triệu USD) sau các cuộc biểu tình và phong tỏa kho nhiên liệu trên toàn quốc. Một phần của gói này được dành riêng để hỗ trợ ngành thủy sản đang chịu ảnh hưởng bởi giá nhiên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã cam kết tài trợ 3,3 triệu EUR (khoảng 2,2 tỷ CFA) để chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp tại khu vực Mouanko, thuộc tỉnh Sanaga-Maritime của Cameroon.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.
(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn