Hiệp hội đánh bắt cá minh thái (PCA) cho biết vào ngày 25 tháng 2, các nhà chế biến cá minh thái của Nga đã tăng sản lượng các sản phẩm có giá trị gia tăng như phi lê, cá băm và surimi lên 17% kể từ đầu năm 2025, đạt 7.600 tấn.
Thị trường trong nước đã trở thành điểm đến chính của những sản phẩm này khi ngành công nghiệp chuyển hướng tập trung trong bối cảnh thị trường toàn cầu đang bất ổn.
"Trong hai năm liên tiếp, các nhà chế biến của Nga đã giảm sản lượng phi lê cá minh thái do thị trường quốc tế không ổn định", Aleksei Buglak, chủ tịch PCA cho biết. "Tuy nhiên, thị trường trong nước đã trở thành động lực tăng trưởng chính, với sản lượng phi lê tăng 7% so với năm ngoái".
Cùng lúc đó, các nhà chế biến cũng tăng sản lượng surimi cá minh thái, tăng 41% so với đầu năm.
Trong khi hoạt động chế biến được mở rộng, sản lượng cá minh thái của Nga đã giảm 10% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt tổng cộng 437.300 tấn tính đến ngày 19 tháng 2.
PCA cho rằng sự suy giảm này là do điều kiện thời tiết bất lợi ở Biển Okhotsk, ngư trường đánh bắt cá minh thái chính.
Sản lượng đánh bắt cá minh thái hàng ngày ở Biển Okhotsk có thể tăng tới 11% trong thời gian cao điểm.
Mùa đánh bắt cá minh thái A năm 2025 dự kiến sẽ đạt sản lượng 800.000-850.000 tấn, với tổng sản lượng đánh bắt của Nga vượt quá 1 triệu tấn trên khắp lưu vực Viễn Đông vào giữa tháng 4.
Năm 2024, ngành cá minh thái của Nga đã lập kỷ lục khi cá trắng chiếm 41% tổng sản lượng đánh bắt hải sản của cả nước. Tổng sản lượng thu hoạch đạt 1,998 triệu tấn, tăng 2% so với năm trước.
Các nhà chế biến của Nga cũng đã tăng cường nguồn cung cá minh thái trong nước vào năm ngoái. Gần một phần ba tổng sản lượng đánh bắt được bán ở Nga, với lượng hàng phi lê tăng 160% so với cùng kỳ năm trước,
Lượng hàng xuất khẩu surimi tăng 90%, trong khi sản lượng cá minh thái băm nhỏ tăng 73% so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Davao (Philippines) đang chịu áp lực lớn khi nắng nóng kéo dài và hiện tượng El Niño bắt đầu tác động rõ rệt đến môi trường nuôi. Trong bối cảnh nông nghiệp địa phương đã thiệt hại khoảng 2,05 triệu USD kể từ đầu năm 2026, giới chức đang đặc biệt lo ngại nguy cơ cá chết hàng loạt tại các ao nuôi và vùng ven biển.
(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ vừa phán quyết việc Tổng thống Donald Trump sử dụng Điều 122 của Đạo luật Thương mại năm 1974 để áp mức thuế 10% đối với hàng hóa từ tất cả các quốc gia là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm của Brazil đang có dấu hiệu ổn định trở lại, dù chênh lệch giá giữa các khu vực vẫn khá lớn. Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Brazil (Cepea), trong tuần từ 4-8/5/2026, mức chênh lệch giá giữa các vùng theo dõi lên tới 0,25 USD/kg.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong quý I/2026, trong bối cảnh nhu cầu từ các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Tại VietShrimp Asia 2026, xu hướng quản lý dịch bệnh trong nuôi tôm đang chuyển mạnh từ điều trị sang phòng ngừa chủ động thông qua kiểm soát môi trường và hệ sinh thái ao nuôi.
(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu xử lý hoàn thuế cho các doanh nghiệp từng nộp thuế nhập khẩu theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 tuyên các mức thuế này là bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Thương hiệu thủy sản Chicken of the Sea – thuộc tập đoàn thực phẩm Thai Union Group – vừa công bố sẽ chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ bán lẻ sang sử dụng nguồn nguyên liệu đạt chứng nhận bền vững của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vào cuối năm nay.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đã chính thức kháng cáo phán quyết của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ liên quan đến các mức thuế áp theo Section 122 của Đạo luật Thương mại. Trước đó, tòa án cho rằng mức thuế 10% áp lên phần lớn hàng hóa nhập khẩu là không hợp pháp.
(vasep.com.vn) Chuỗi siêu thị Waitrose của Anh đã chính thức ngừng bày bán cá thu tươi, đông lạnh và ướp lạnh khai thác tại Đông Bắc Đại Tây Dương từ cuối tháng 4 do lo ngại về tính bền vững của nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong tuần 19 (1–7/5/2026), thị trường mực ống biển sâu ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt khi cả mực Peru và mực Argentina đồng loạt đi lên, kéo mặt bằng giá chung của thị trường tiếp tục dịch chuyển lên cao.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
