Ba nhà chế biến cá ngừ lớn, gồm Bolton Group, Bumble Bee, và Tri-Marine, cùng với các nhóm thuỷ sản của Fedespesca, SEA Alliance, và Liên minh Thuỷ sản Bền Vững Hồng Kông đã ký lời kêu gọi hành động, bao gồm việc phải có một cơ chế để thu tập dữ liệu tốt hơn và giảm đạo đức của ngư dân. Các tổ chức phi chính phủ tham gia vào chiến dịch là Earthworm, ADM Capital Foundation, ClientEarth, Hiệp hội Công nghiệp Đánh bắt Papua New Guinea (FIA PNG), Friend of the Sea, FishWise, Global Seafood Alliance và Tổ chức Bảo tồn Teng Hoi.
Nhiều tổ chức đã ký kết đang ủng hộ việc phê chuẩn và thực hiện các thỏa thuận quốc tế quan trọng nhằm cải thiện an toàn và phúc lợi của ngư dân. Chúng bao gồm Thỏa thuận IMO Cape Town, Công ước ILO về Đánh bắt cá, Thỏa thuận về các biện pháp của quốc gia có cảng của FAO và Công ước quốc tế về đào tạo, chứng nhận và giám sát cho nhân viên tàu đánh cá.
Nghiên cứu trước đây của Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) vào năm 1999 và sau đó của FAO, cho thấy số ngư dân tử vong hàng năm trong khu vực lần lượt là 24.000 và 32.000 người, hay 65 và 87 trường hợp tử vong mỗi ngày. Với Phiên họp lần thứ 35 của Ủy ban Nghề cá của FAO, người ta nhấn mạnh rằng nghiên cứu mới cho thấy số người chết trong lĩnh vực đánh bắt cá hàng năm là hơn 100.000 người. Nghiên cứu này sẽ sớm được công bố bởi Quỹ từ thiện Pew, Quỹ Đăng ký Lloyds, IMO, FISH Safety Foundation và FAO, với sự đóng góp của nhiều thành viên FAO. Tỷ lệ tử vong cao có thể là kết quả của biến đổi khí hậu và các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không được kiểm soát (IUU) đẩy tàu cá vào vùng biển không an toàn, theo các nhóm. Ngoài ra, việc giám sát không đầy đủ đối với việc đóng và vận hành tàu là nguyên nhân dẫn đến tỷ lệ tử vong cao hơn, họ nói.
Các tổ chức liên quan đến chiến dịch "cam kết đảm bảo hải sản được mua và bán có nguồn gốc từ các nhà sản xuất có trách nhiệm với những người không tham gia vào các hoạt động khiến ngư dân phải tiếp xúc với các điều kiện lao động không an toàn và có hại."
(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
