Trong tháng 1, Na Uy xuất khẩu 3.380 tấn cá tuyết tươi, đạt giá trị 32,6 triệu USD, tăng 20% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị cá tuyết tự nhiên tươi tăng 21% dù sản lượng không đổi, trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết thấp nhất kể từ năm 1991 khiến sản phẩm này ngày càng mang tính cao cấp. Cá tuyết nuôi tiếp tục mở rộng vai trò, chiếm 34% tổng giá trị xuất khẩu cá tuyết tươi.
Xuất khẩu cá tuyết skrei gắn nhãn chất lượng đạt 496 tấn, trị giá 5,8 triệu USD, tăng 25% về giá trị. Giá xuất khẩu skrei lập kỷ lục mới, cao hơn rõ rệt so với cá tuyết tươi không gắn nhãn, cho thấy người tiêu dùng vẫn chấp nhận mức giá cao đối với sản phẩm có truy xuất và chất lượng đảm bảo.
Ở chiều ngược lại, các sản phẩm cá tuyết chế biến chịu áp lực về sản lượng. Xuất khẩu cá tuyết đông lạnh giảm mạnh do thiếu nguyên liệu, dù Việt Nam nổi lên là thị trường tăng trưởng đáng chú ý với vai trò trung tâm chế biến, phục vụ tái xuất sang Mỹ và Anh. Cá tuyết khô (stockfish) tiếp tục xu hướng giảm, phản ánh tác động kéo dài của hạn ngạch thấp đối với toàn chuỗi giá trị.
Về thị trường, châu Âu vẫn là khu vực tiêu thụ chủ lực của cá tuyết Na Uy, trong đó Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và Italy duy trì nhu cầu ổn định đối với cá tươi và skrei chất lượng cao, bất chấp mặt bằng giá ở mức kỷ lục. Tuy nhiên, giá cao đang làm gia tăng sức ép cạnh tranh từ các sản phẩm cá muối và cá khô có nguồn gốc từ Trung Quốc tại các thị trường truyền thống như Brazil và Bồ Đào Nha. Trong bối cảnh đó, người mua ngày càng cân nhắc giữa chất lượng, nhãn mác và giá thành, khiến phân khúc cao cấp của cá tuyết Na Uy giữ được vị thế, trong khi phân khúc trung bình đối mặt rủi ro bị thay thế.
Nhìn chung, thị trường cá tuyết Na Uy đầu năm 2026 đang vận hành theo mô hình “giá cao – sản lượng thấp”, với triển vọng tiếp tục phụ thuộc vào diễn biến hạn ngạch khai thác, sức mua tại châu Âu và mức độ cạnh tranh từ các nguồn cung thay thế.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tại Ecuador nhằm thúc đẩy bảo tồn, phục hồi rừng ngập mặn và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững dọc bờ biển nước này. Thỏa thuận được công bố ngày 24/6 tại Guayaquil, với sự tham gia của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador và Đối tác Tôm bền vững, nằm trong khuôn khổ sáng kiến “Rừng ngập mặn vì khí hậu”.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) vừa mở giai đoạn hai của chương trình hoàn thuế, cho phép các nhà nhập khẩu yêu cầu hoàn trả các khoản thuế bổ sung đã nộp theo Đạo luật Quyền Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi một phần các mức thuế này bị Tòa án Tối cao Mỹ tuyên vô hiệu.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính của Brazil có xu hướng giảm nhẹ trong tuần từ ngày 8–12/6/2026, phản ánh sự khác biệt về điều kiện sản xuất và thị trường giữa các khu vực. Mặc dù mặt bằng giá nhìn chung vẫn ổn định, song diễn biến giảm nhẹ cho thấy thị trường đang chịu tác động từ yếu tố cung – cầu và chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA), thị trường các sản phẩm cá thịt trắng sơ chế của Liên minh châu Âu (EU) hiện có giá trị khoảng 1,9 tỷ EUR. Dù thường được phối trộn với các loài cá thịt trắng khác, cá minh thái vẫn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và tẩm bột tại khu vực.
VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
